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唐剑跟拉姆齐谈好了关于盛唐大厦的清水饭庄出租的事情,然后他就离这个疯子远一点,都说不疯魔不成神,这位大哥实在是太折磨人了,不但抓着唐剑教他整鱼脱骨,还亲自动手把唐剑饭庄能见到的鱼杀了一个遍。
中西餐毕竟在技法上是有区别的,就好比要说杀牛羊肉唐剑肯定就没有拉姆齐熟练,这并不是谁比谁强,只能说是各有所长罢了。
好在唐剑的折磨并不是时间太久,第三天第二场比试就开始了,接下来就是按部就班地比赛,整整半个月的时间,比到第5场的时候分数咬得很紧2:2。
到了第5场终于没了辅厨们什么事情,整场就比一道菜,时间2小时,这是主厨之间的正式对决,唐剑作为一个旁观者认真地看了这场比赛。
郑生问:“有什么感想?”
唐剑摇头:“小觑了天下英豪呀,我认为鹰国就是美食荒漠,除了汉堡就是薯条,但是没想到拉姆齐的手艺如此的精湛,还有刘一凡在国内默默无名要不是参加了几个综艺我甚至都不认识他,他只比我大四岁可是现在看来我跟他还是有一些差距的。”
郑生拍了拍唐剑的肩膀:“知道就好,不过没关系知耻而后勇,你是半路出家而且还比他年轻四岁,现在努力等你到了他那个年纪你不比他差。”
唐剑有些沮丧地摇了摇头:“难呀师父,我的心思太杂了,追上他很难,就说隋园师哥以前我总能看到他的尾巴,现在感觉离他也开始拉开了一些距离,他们都能专心地研究厨艺,而我的事情太多了。”
郑生点头:“那就别跟别人比,去跟自己比,只要4年后的你厨艺还在进步而不是倒退,那你就算有进步了。”
这些年过来无论是郑生还是侯先生对唐剑都已经不像当初那么寄予厚望了,郑生觉得现在指望唐剑继承衣钵还不如隋园来得快,侯先生也觉得衣钵还是传给郭德岗吧,本来侯先生遗憾的就是嗓子不好,结果当年因为欣赏唐剑的嗓子收下了他,结果这货是行行都干行行对付。
最终在出场优势的衬托之下,斯蒂文以微弱的分数胜了拉姆齐,但是这种比赛嘛又不具备任何国际厨联的认可,所以只能算是一场游戏或者友谊赛。
拉姆齐既然到了神州,他发现世界三大菜系之首的神州菜还有许多值得研究的地方,于是就在神州又逗留了很久才回到鹰国,回去之后他就开始闭关,等到他再出关的时候,与他齐名的另两位米其林三星发现跟他的差距越来越远了,如果依然用米其林来判定,那么拉姆齐现在已经是超三星的存在。
不过拉姆齐现在可不敢骄傲了,他跟唐剑一样觉得自己小觑了天下英豪,他在神州的时候因为唐剑的原因跟各国宴大厨混了个脸熟,也蹭了很多的国宴菜。
他才发现神州境内卧虎藏龙,甚至唐剑带他去吃一家小苍蝇馆子,这家店专门做羊肉,如果说老板要是炒菜肯定不行,但是单单说料理羊肉上边,美味到让他这个厨师都吞口水,他自然达不到老板这样的火候。
随着拉姆齐的离开,唐剑又开始了每日的退休生活,不是在家逗弄着儿女就是去传习社给大家上上课,偶尔还会跟李敬去小院子里说一说相声。
这一天刚回家就见到了那张久违的大馕脸,看着他脸上的笑容让唐剑不禁想起自己刚穿越的第一天,对着的就是这张大馕脸。
唐剑捂着脸:“你笑得是真猥琐呀小岳,找我有事?”
岳芸鹏高兴地说:“给你分享个喜事叔儿,我要上春晚了,初选的节目没有被毙掉,不知道最终能不能过审。”
唐剑是知道2015年岳芸鹏是正式以相声演员的身份登上了春晚的舞台,他拍了拍岳芸鹏的肩膀:“不骄不躁,胜不骄败不馁就行了,把心态放平和做最好的自己,该发光的金子迟早会发光的不是吗?”
岳芸鹏有一些不太好意思地说:“叔儿,我这不是手里也有俩糟钱了吗,我想买栋别墅,天通园的房子您看要不还给您?”
唐剑挥了挥手:“你叔儿还差那三瓜两枣的,你现在有钱了是好事呀,至于那套房子都是你的名字了还给我干吗,你要是不住了看看师兄弟谁还飘着暂时借给他们住呗。”
岳芸鹏点头:“小孟最近正在跟久良找房子,我问问他要是没找到就去我那住吧。”
唐剑回来他一句:“你自己的事自己做主不用跟我说,我最近忙着呢。”
岳芸鹏一愣:“不是那个厨王争霸都结束了嘛还忙啥?嘿嘿不过话说回来叔儿你那罾蹦鲤鱼看着就带劲,你哪天有工夫给我们做一顿吃尝尝呗?”
唐剑白了他一眼:“今年过年吧,你今年要上春晚家肯定是回不去了,上我这过年我做给你吃,至于说忙什么你是不是忘了你弟要高考了?”
岳芸鹏一愣:“我弟,那个……啊大林呀,一晃孩子都这么大了18周岁了要高考了呀?”
正聊着大林就从自己的书房出来了,跟他一起的还有黄老师,唐剑连忙问:“怎么样磊哥,我们家孩子考你们燕影能成不?”
黄老师点头:“这孩子的基础知识很扎实,文化课上算是学霸,至于表演应该是你跟千哥都教了他一些,也还不错,我刚才已经把艺考面试的东西讲给他了一些,没问题。”
唐剑一愣:“考导演也需要面试?”
黄老师一笑:“多新鲜呀,考什么都需要面试的好不好,我们燕影出来的导演去当演员拍戏的还好嘛,好比千哥。”
唐剑又问郭大林:“感觉怎么样有信心吗?”
郭大林点头:“干爸,我根本没问题,您就把心放进肚子里吧。”
唐剑点头:“行,你有这个自信就好,磊哥走吧我教你弄罾蹦鲤鱼去。”
原来唐剑是用这道菜说动了黄老师帮郭大林补小灶的,黄老师看了厨王争霸赛就对这道菜上了心,在网上查现在的厨师都为了便捷把鱼直接从中间剖做的不是唐剑做的那个感觉。
所以他就打电话请教唐剑怎么做,唐剑说只要他给郭大林讲一讲燕影考试的事情他就教,结果别说这老师还真请对了,他没料到考导演系也需要面试。