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葡萄酒充分加热后，将卷好的虹鳟以直立的形状放入，在上面加入葱、盐和胡椒。
煮沸后，立即将火调小火加盖蒸15至20分钟。
用汤勺舀出多余的汤汁，不要倒掉，转移到另一个锅里用来制作酱汁。
在那个锅里加入黄油后，加入切片的柠檬皮用小火加热。
将蒸好的虹鳟装盘，再浇上做好的酱汁就完成了。
将柠檬皮切成片后剩下的柠檬，可以根据个人喜好拧干，也可以饭后补口。
“莱特君做的菜还是那么好吃啊，菜名叫什么？”
“白葡萄酒蒸虹鳟。”
“虹鳟闪闪发光，像宝石一样。不……”
“杰克？”
杰克突然低下头沉默不语，赖特担心地喊他。
“简直就是虹鳟的宝石箱！”
“若麻吕，振作点！【治愈治愈】”
口气变了，开始表演颜艺的杰克是不是脑子出了问题，赖特马上给杰克施了【治愈治疗】。
“哈，我刚才说什么？”
“是无意识的吗？”
“好香的香味让我瞬间失去了意识。”
“杰克不吃了吗？”
“不要！被人看到我做这么多却又不能吃，这不是拷问吗！ ？”
“我知道了，你冷静点。”
莱特一把抓住正打算抗议的杰克的脸，轻轻叹了口气。
只要一提到食物，杰克的反应就会变得很夸张，这并不是最近才开始的，所以莱特放弃了。
白葡萄酒蒸虹鳟完成后，赖特等人移动到食堂。
希尔达也加入了队伍，迅速开始吃午饭。
希尔达很快就注意到了。
“这个虹鳟料理，是莱特做的吧？”
“果然看得出来？”
“我知道。因为这是我第一次吃到的味道。这间府邸的厨师厨师做的菜很好吃，但新菜都是莱特先做的。”
“真是精彩的推理。”
“嗯，那是后话，其实是直觉。”
“希尔达先生太厉害了。”
“既然是莱特的妻子，那是当然的。”
杰克佩服地说，希尔达得意洋洋地说。
顺便一提，宅邸的佣人们也被招待白葡萄酒蒸虹鳟。
因为知道佣人们看到自己做的样子也很感兴趣，所以也准备了佣人份的灯光。
偶尔也会准备佣人的伙食，达因公爵家的福利制度可以说比其他贵族还要充实。
赖特摸了摸喜形于色的希尔达的头，说出了想到的事情。
“话说回来，如果手机冰室冷藏箱里的魔石是亡灵级的话，东方诺布鲁斯的海产之类的应该也能在达因俱乐部吃到吧”
“的确是这样呢。莱特君，能不能让我收购呢？”
“好啊，卡里普索的魔石的话，从东方诺布鲁斯到达因俱乐部的路程也足够了吧？”
“卡里普索的魔石吗？南海的主人吧？很贵吧？”
“如果你能从东方的布鲁斯把海产品带到这座宅邸，我可以卖给你50万尼布拉。”
“太划算了！我买了！”
莱特虽然身在达因俱乐部，但想吃东方诺布鲁斯的海鲜，提出了一个足够杰克个人活动的价格。
杰克扑了过去，生意很快就谈妥了。
吃完午饭，杰克急忙赶回撒克逊市场，准备携带的冰柜，用来采购东方牛羚的海产品。