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第508章 剁椒鱼头【1 / 1】

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三人转头一看,只见一个身穿西装的中年男子站在门口,脸上带着好奇的表情。

夏楚楚愣了一下,随即反应过来。“您好,请问您是?”

中年男子笑了笑,自我介绍道:“我是这家餐厅的老板,听说你们在研究新的菜品,所以过来看看。”

李大厨和夏楚楚对视了一眼,随即李大厨笑着说道:

“老板,我们刚刚试做了一种新的燕窝鱼丸汤,味道很不错。”

老板听了,眼睛一亮,立刻走了进来。“真的吗?我也想尝尝。”

李大厨笑着递给老板一碗汤,老板接过来,迫不及待地尝了一口。

他的表情立刻变得惊喜起来。“哇,这个汤真的很好喝!鱼丸鲜嫩,汤的味道也很丰富。”

夏楚楚听到老板的评价,脸上露出了满意的笑容。“谢谢老板的夸奖。”

老板点了点头,赞叹道:“李大厨,楚楚,你们真是太厉害了!这个汤一定会成为我们餐厅的招牌菜。”

李大厨谦虚地笑了笑,“这都是楚楚的功劳,她提出了这个创意,我只是稍微调整了一下。”

老板转向夏楚楚,眼中带着赞赏。“楚楚,你的创意真是太棒了!我们餐厅需要像你这样有想法的年轻人。

厨房里的气氛依旧热烈,老板的赞赏让夏楚楚和李大厨都感到振奋。

秀秀站在一旁,看着大家忙碌的身影,突然灵光一闪,提出了一个新的想法。

“楚楚,既然我们已经尝试了燕窝鱼丸汤,

那我们为什么不试试把燕窝和湘菜融合在一起呢?或许会有意想不到的效果。”秀秀兴奋地说道。

夏楚楚愣了一下,随即眼睛一亮。“湘菜?你是说那种辣味十足的湖南菜吗?”

秀秀点了点头,脸上带着期待的笑容。“对,湘菜的辣味和燕窝的清甜结合在一起,或许会创造出一种全新的味道。”

李大厨听了,也来了兴趣。“这个想法很有意思,不过我们需要考虑一下如何平衡辣味和燕窝的口感。”

老板站在一旁,听着他们的对话,也露出了好奇的表情。

“听起来很有挑战性,不过如果你们能成功,那一定会成为我们餐厅的另一道招牌菜。”

夏楚楚点了点头,决定尝试一下。“那我们就试试看吧。李大厨,您觉得我们应该从哪道湘菜开始呢?”

李大厨思索了一下,说道:“湘菜中有很多经典的菜品,比如剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉等等。

不过,我觉得我们可以从剁椒鱼头开始,因为它的辣味和鲜味都很突出,和燕窝的清甜应该会有很好的对比。”

夏楚楚赞同地点了点头。“好,那我们就从剁椒鱼头开始。”

三人立刻开始行动。李大厨负责准备鱼头和剁椒,夏楚楚则负责处理燕窝。秀秀在一旁帮忙,时不时地提出一些建议。

厨房里再次弥漫着忙碌的气氛,三人配合默契,很快就把所有的材料准备好了。

李大厨将鱼头放入锅中,夏楚楚则将处理好的燕窝加入汤中。

随着时间的推移,汤的香味逐渐弥漫开来。夏楚楚深吸了一口气,脸上露出了期待的笑容。“这味道真是太香了!”

李大厨点了点头,脸上也露出了满意的笑容。“看来我们的调整是成功的。”

就在这时,厨房的门突然被推开,一个熟悉的声音传了进来。“哇,这是什么味道?好香啊!”

三人转头一看,只见一个身穿厨师服的年轻人站在门口,脸上带着好奇的表情。

夏楚楚愣了一下,随即反应过来。“小张,你怎么来了?”

小张笑了笑,解释道:“我听说你们在研究新的菜品,所以过来看看。”

李大厨笑着说道:“小张,我们刚刚试做了一种新的剁椒鱼头燕窝汤,味道很不错。”

小张听了,眼睛一亮,立刻走了进来。“真的吗?我也想尝尝。”

李大厨笑着递给小张一碗汤,小张接过来,迫不及待地尝了一口。

他的表情立刻变得惊喜起来。“哇,这个汤真的很好喝!鱼头的鲜味和燕窝的清甜结合得非常好。”

夏楚楚听到小张的评价,脸上露出了满意的笑容。“谢谢小张的夸奖。”

小张点了点头,赞叹道:“李大厨,楚楚,你们真是太厉害了!这个汤一定会成为我们餐厅的招牌菜。”

李大厨谦虚地笑了笑,“这都是楚楚的功劳,她提出了这个创意,我只是稍微调整了一下。”