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刁大河作为穿越众,没有敝帚自珍的观念,也没有什么“教会徒弟,饿死师父”的想法,这世上厨师多了,师父被饿死那是自己本事不行,和徒弟大多关系不大。
“这切菜的刀法有几十种之多,切不同的菜手法要求也不同,切菜时你得动脑筋,得考虑到做菜的需求,不能只图着快和精细。
就比如你切的这个白菜丝,这要是凉拌,自然细致一点儿好吃,但如果用来炖煮,太细了,出来之后就成了糊糊,那样可就不好吃了。”
杨小东听完说了声“谢谢师父”,听话的改换了切法。
鼻青脸肿的南易也在那里切菜,刁大河凑了过去打了个招呼,“南师傅,没在家多休息两天啊?”
南易手法奇快,一边切着菜,一边自嘲道:“我这叫轻伤不下火线,为了革命工作,甘愿抛头颅洒热血!”
“南师傅,您言重了,抛头颅洒热血倒是不用,接上面通知,食堂新增一个打饭窗口,以后您多炒点菜就行了!”
俩人闲聊几句,食堂门口有人喊:“刁股长,工厂大门口有人找!”
刁大河到了工厂大门,原来是前来报到的丁远亭,丁远亭还是昨天那套衣裳,看起来像是熨烫过,比昨天更加笔挺了,手里头拎着一个蓝布包,笑容满面。
“三叔,您这来的够快的啊!”
“这不是新得了工作,心中欢喜吗,不瞒你说,我今早七点就出门了。”
“要不要我去叫一下秋楠,她昨天还说要到门口来接你呢,可能不知道你来的这么早。”
“不用了,你一个人带着我就行了,等事情都安定下来,再见面不迟!”
“那行吧,一会儿我和她说一声,晚上都到我那儿吃饭,给您接个风!”
“不用那么客气!”
“这是应该的!”
先带着丁远亭去报到,人事科早得了厂里的通知了,入职手续相当的简单:
把街道开的介绍信一上交,在人事科填写了一张表格,领了一张工作证。
又去找了刘主任,给丁远亭分配了一间单身宿舍,这就算完事儿。
接着把人领到了厨房,给众人进行了介绍。
“这位是我们厂新聘任的正式工,以后在食堂做白案,大家鼓掌欢迎。”
食堂众人配合的呱唧了几下。
刁大河对刘明敢说道:“明敢,丁师傅刚来,还不熟悉情况,你多关照一下,他有什么不懂的地方你和他说说。”
“行,我知道了!”这小子目光闪烁,答应的倒是挺痛快。
现在来食堂吃饭的人越来越多,厨房里忙得不可开交。不过大家还是很开心,毕竟这意味着得到了认可!众人一边干着各自的活,一边还不忘互相调侃几句,氛围轻松愉快,让人心情愉悦。
刘主任来了,门口喊刁大河和崔大可,俩人屁颠屁颠的出去,一个淡笑一个谄笑的到了主任身边。
看着崔大可那损出,刁大河竟然起了惺惺相惜之感,心说“老子要不是带着系统,穿越过来估计和这小子做法差不多,只不过我的底线比他些微高那么一丢丢而已。”。
“大可,你和刁股长说了没?”刘主任笑着问道。
“我哪敢啊,这不等着您跟我们股长通报好消息呢么!”崔大可回答。
刘主任一边带头往外走,一边对一头雾水的刁大河说道:“上次不是和你说了吗,咱厂会餐的事儿得罪了总厂和兄弟单位,这厂里决定再举行一次小型聚餐,厂里一直为食材的事儿发愁呢,没想到崔大可倒是有本事,就出去转了一圈,就把食材给弄回来了!”
三人一起到了厂长办公室,又邀请了刘峰,一同到了小仓库看食材。
进了小仓库,刁大河倒是没什么,刘峰却是被惊到了,“我的天哪,这有活羊,还有鸡,猪肉……”
刘主任从筐里掏出个活蹦乱跳的家伙,开心地说:“厂长,这还有个王八!”
“好好好,崔大可,你真有本事啊,这可帮咱们厂解决了大问题了,你这次算是立了大功了!”刘峰不住赞叹道。
这真是“东风也有转南时,瓦片也有翻身日”,崔大可笑得像一朵绽放的菊花,一边笑还一边点头哈腰的,脸上都挤出了的褶子,“领导您过奖了,都是我应该做的,呃……我这是为了实现共产主义贡献力量,应该的,都是应该的!”
“不错,没想到你还有这么高的政治觉悟”,刘峰又夸了一句,转头对刘主任说道,“这是个好同志,要好好培养!”
刘主任也是笑容灿烂,忙不迭地点头称是。
看完食材,刘峰询问一旁摸鱼的刁大河,“怎么样大河,这些食材够用吗?如果要是会餐的话,你觉得什么时候开始好呢?”
刁大河思索了一下,说道:“厂长,这食材肯定绰绰有余了,其实光这只羊就够一顿丰盛的酒宴了,就不用说还有其他的了。
至于说什么时候开始,还不就是您一句话的事儿吗,您说现在开始,我现在就去杀羊!”
刘峰和刘主任对视一眼,商量道:“老刘,你看明天晚上就来个聚餐如何?”
刘主任笑了,说道:“全听厂长的!”
刘峰点头,转身对刁大河说道:“大河,那就这么定了,明天晚上聚餐,到时候把你的手艺亮出来,让其他厂子的领导好好见识见识!”
“厂长,您就擎好吧,准保让您和与会的领导满意!”
看完了食材,说完了事儿,刁大河抽空去了医务室一趟,告知丁秋楠她三叔已经到了。
到时,门口排着队,都是一帮糙老爷们,刁大河皱着眉头推门而入,丁秋楠正准备给一个小子打针呢。
这小子一边脱裤子,一边出言调侃:“丁大夫,我是露着半个屁股呢?还是全露出来呢?”
丁秋楠凉冰冰回答道,“脱下来一点点就行!”
“这脱的少了,您能看的清吗?”
丁秋楠眉头紧锁,但还是答道:“看得清!”
这小子笑着往下脱裤子,露出半个屁股之后往病床上一趴,叫道:“来吧!请您不要客气,尽管摧残我!”