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第三百一十五章 雷人的理由【2 / 2】

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“老板,你就只是看了一眼,还没尝,就说我差,这是不是太难以说服人了?”那年轻人急了,有些气愤的道:“你这不会是内定好了吧?”

杨天佑一愣,笑道:“你什么意思?我怎么感觉你话里有话?还有,我哪里好了?哦?我招了你,我就好了?那我要是不招你,岂不就是不好了?”

难道就觉得自己是老乡,可他刚才还问自己是哪的人,说明他并不知道自己是四川的啊!

一共十二道菜,冷菜,热菜,汤,全都齐了。

有句话说得好啊,宁可得罪小人,也别得罪女人。

杨天佑挨盘试尝了一口,动作很慢,最后放下筷子,指着盘子挨个的问了一遍,将哪个人做的哪份菜都分得清清楚楚,这才开始评点。

噗!

老板,你太伟大了,原来还可以这么招人的,从来没想到这双山寨版的鞋子居然还能给我加分,可老板,我这不是忘了换鞋子么?

一位年纪稍小的厨子走出来,有些忐忑的道:“是我。”

做那道菜的厨子比较年轻,闻言一喜,觉得自己大半有戏了,而他这一喜,后面的几个厨子便有些懊恼了,都觉得自己是位置站得不好,这第一道菜,明显是占便宜啊,容易给桃花留下深刻的印象,还有人则以为桃花这是在“走私”了,他们倒是忘了,这菜是谁做的,桃花根本就不知道。

嗯?不对,杨哥刚才说什么?失传的宫廷菜?!

夏华顿时石化了。

见大家的神情尽收眼底,杨天佑脸上带着笑意,盯着那几份菜的颜色看了看,然后挑出其中的两份,问道:“这两个菜是谁做出来的?”

“算了吧,这样对他们不公平,我想,他们也不会心服口服,我说了,我要招的是有灵气的厨师,不仅要做得好,而且还要有自己的特色,一般的厨师,肯定不能胜任。”杨天佑挽了挽袖子,站起身来,慢理斯条的道。

嗯?不对!初选,那岂不是她也有权利淘汰人?

“老板说得果真没错,这菜初一吃没问题,但轮到最后下喉的时候,就有点不对劲了,嗯,的确是做菜的秩序上有些问题的。”

杨天佑这才指着夏华做的两盘菜评析了起来,提出其中的不足和缺点,甚至说得比刚才那些厨师更糟糕,这让原本一脸自信的夏华顿时就茫然了。

“哦,我就随便挑的啊,我看你今天这双鞋虽然很破旧,但还算不错,我以前也穿过这个牌子,山寨版的特步嘛,还不错,很顺眼,所以就选你了!”

一想到这个,每个人的脸色就变了,这初选更重要啊,要是桃花看谁不顺眼,直接说某道菜不好,那岂不是冤枉死了,在他们看来,桃花明显就是外行,因为只有外行才会一律这么评论。

一群人都挨个上去试着尝了一口,然后仔细的咀嚼品味,最后都是一脸的沉思,再后来便都像是悟了一般,连连点头,其中的两位还一个劲的叫好。

杨天佑终于明白了,哈哈一笑大笑,道:“我明白了,搞了半天,你以为我这是放水啊?好了好了,我实话告诉你吧,你们水平都差不多,你也不比他们差,我刚才提出那么多缺点,只是因为你要在我这里上班而己,就这么简单,至于说你是老乡,我不是刚刚才注意的吗,你们的资料我都没仔细看过,看了也记不住,我就只认一条,现场操作,谁做得好我就要谁!”

当然,杨天佑并不知情,否则可能会冷汗直流,被一个男人崇拜,对他来说,并不是一件值得开心的事,因为他会在第一时间想到断臂之情。

当下杨天佑便拿来合同,当场与夏华签了合同,夏华就成了这好福顺中餐厅的总监,也即是厨房的大厨,但掌勺的事情他显然不用次次干,下面还有一大群学徒和厨师,除了一些招牌菜特色菜,或是遇到特殊的客人时需要他掌勺,一般的家常菜都有其它厨师代劳,所以夏华的工作还是很轻松的,可杨天佑在合同中也说了,他有义务将自己的厨艺教授给下面的助手们,不能有藏私,否则随时都可以让他下课。

众人一听杨天佑的话,心里都有些想笑。

“好吧,小伙子,既然你要这么说,我也不怕得罪你,就说说你做的这道菜吧,我想你也尝过味道了,你自己做的菜,你自己最清楚,你先来看看你这菜的颜色,大略一看是没有问题的,但看仔细一点,就有毛病了,什么毛病呢,你这做菜的顺序就有问题,所以导致……我说得对不对?”

“啊?可大家手艺都差不多,那你为什么要录用我?”夏华有些糊涂了,见杨天佑很好说话,不禁好奇的多问了一句。

哦,对了,他有我的资料,他肯定是看了简历后知道的,嗯,一定是这样!

桃花尝了尝第一份,双眼一亮,大赞敢一声:“好吃!”

所以那年轻人现在看向杨天佑的眼光中,那就是兴奋敬仰加各种复杂啊,兴奋是因为从众高手中杀出一条血路最后成功了,高薪随之而来,而敬仰则是觉得杨天佑大公无私,而且明显也是行家啊,他对杨天佑的厨艺已经是心服口服到极点了。

他们现在的心情可是复杂忐忑得多了,先前是觉得杨天佑外行,现在不但不觉得杨天佑外行,反而觉得杨天佑绝对是美食家级别啊,一般的食客,如何能有这么精辟的一番见解?

他的前一份工作也是大厨,不过每个月的工资只有一万块,一年才十二万,现在凭空涨到年薪二十四万,等于是每个月两万块,加了一倍的工资,他能不高兴么?

“杨哥是跟谁学的厨艺啊,我以后也想去学,还有,你以前在哪个酒楼上班?”夏华一脸企盼的盯着杨天佑。

“你叫什么名字?”杨天佑好整以暇的问道。

那说明女人比小人更难对付,或者说女人天生就是小人中的极品存在。

不这么想还好,一想,还真觉得那男孩子长得挺帅,再想想桃花刚才第一个叫好的,似乎就是这两盘菜,顿时眼神都变得怪怪的了。

一边的桃花也是直翻白眼,觉得杨天佑实在是太过分了一点,就算你用这个理由招人,也不用说出来吧,你让别人怎么想,那些被淘汰的人要是知道了这件事情,那还不找块豆腐一头撞死啊?

桃花也是一脸的疑惑,盯着杨天佑,希望杨天佑给个理由,她是亲口尝过的,是真觉得这菜不错的,可杨天佑怎么还没尝就说这菜有问题了?

杨天佑一愣,过来拍拍夏华的肩膀,正经的道:“我就从来没跟人学过,也没在酒楼做过厨子,不过偶尔看到过几本古书,好像就是以前宫廷御厨写的那种,你好好干,以后有机会,我来教你做几个已经失传了的宫廷菜!”

杨天佑长篇大论,说得大家一愣一愣的,不过经过他那么一分析,大家还真觉得有理。

一群人都连连称是,不过见杨天佑拿起筷子,每个人的心又提了起来。

夏华签上自己的名字,将合同攥得紧紧的,像是真的抓到了二十多万钞票一般。

“我觉得都差不多,都很好。”桃花脱口道,然后看到杨天佑有些不满的皱眉,桃花讪讪一笑,有些不好意思的道:“不好意思,我是真的尝不出哪样不好吃,都太好吃了,我尝了一下,味道都真的很好嘛,要不我随便挑几份入围?”

平易近人啊,多好的老板啊!

啊啊啊,老天爷啊,我夏华难道是在做梦么?今天撞大运了?!

“老板,你真是个好人!谢谢!”夏华讪讪一笑,道:“我一定会好好学习,把握机会!”