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第二百九十八章 这软……这饭真香!【3 / 3】

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劝也劝了,暗示也暗示了,别人不听,她也没办法。

好良言难劝作死的鬼,活该你钱包出血!

要不是看你长得帅,我才懒得理你!

服务员嘀嘀咕咕的把竹签拿去厨房点餐,一会儿她还要回来帮忙烤肉,很忙的。

等了片刻,服务员再回来的时候,推了一辆餐车过来,一路招摇过市。

没办法,林放这一桌要的菜量太多,一辆餐车装的满满当当的,差点没装完。

这要是全人工上菜,怕是要六七个大汉才行。

服务员帮着先把肉菜摆上桌,然后道:“两位客人,我先帮你们烤一下招牌鹅肝好吗?我们家的鹅肝比较肥嫩,油脂很多,先烤鹅肝,再烤其他菜,风味会更好。”

只用听的,林放就感觉嘴巴里口水快速分泌,有些迫不及待,只是这种时候,还是要稍微尊重一下女孩子的意见,毕竟是方灵仙买单!

“你觉得呢?”

“没问题,就先烤鹅肝吧。不过现在时间也不早了,我们有的饿,有什么什么吃的,先垫一下?”

服务员动作很是敏捷,她从诸多肉菜里面,端出冷吃兔和焦糖豆花来,放到两人面前,笑着道:“这是刚刚两位抽签的时候,抽出来的小吃,可以作为餐前小食食用哦!”

林放暗自拍了一下大腿,这会儿也反应了过来。

方灵仙老是“求签”、“求菜”的一通洗脑,他都忘了神前的签筒才是求来的,别处的签筒是抽来的,抽签才是正解,一时不察,结果白白挨了半天求!

当下,林放也不客气,直接抢过冷吃兔,道:“我早上吃了豆腐脑,不想吃豆花,这个冷吃兔,归我了。”

“谢谢!”

方灵仙一脸开心的对林放道:“我就知道你没忘记我喜欢甜食,我早就听说他们家的焦糖豆花和冰淇淋一样好吃,豆香浓郁,甜而不腻,我可是期待已久啦!嘻嘻……”

“不……不客气……”

林放本意是想气气方灵仙,抢走她的肉菜,没想到歪打正着,却给她留下了她更爱的甜食,以至于她的好感值不降反增,这到哪里说理去?

冷吃兔是贡自的名小吃,可以当零食,也能当下饭菜,还可以当下酒小菜,十分百搭。

拇指大小的肉丁,裹满了花椒的麻香辣椒的辣味,一口下去,兔肉嫩滑易嚼的口感因为过油炸了的关系,表皮变的有些酥脆,兔肉却依然保留着嫩滑,在椒香麻辣的滋味烘托下,口水止不住的快速分泌。

冷吃兔里的辣椒也是可以食用的,炸制的火候刚刚好,和一种名为“辣椒脆”的炸辣椒零食口感相差仿佛,配菜是腰果,同样酥脆。

整整一盘小吃,居然没有多少不可食用的辅料,着实让人诧异。

不过,林放倒是有些理解,为什么服务员一再强调,他们店里的菜分量大,可能点多了。

只是一道餐前小食,就能一窥究竟。

就在林放享用冷吃兔的时候,服务员已经开始烤制鹅肝,她烤到鹅肝表面金黄的时候,就分别装在两个小盘子里,送到林放和方灵仙的面前。

林放有时候觉得,入口即化、肥而不腻这些词几乎要被人用烂了,好像什么好吃的东西,都能跟这两个词扯上关系似的。

可当鹅肝在服务员的提醒下,蘸上秘制梅子酱,真的放入口中,都不用咀嚼,只是上下嘴皮轻轻一碰,鹅肝就在口水的滋润下迅速融化。

鹅肝的肥腻,在先是出油,后被梅子酱中和之后,融合到恰到好处,好吃的让人头皮发麻。

仅仅只是一家人均百元的烤肉店,做出的鹅肝就如此肥美,若是吃到顶级鹅肝料理,那得多么让人神往?

林放摇头赶走脑子里的畅想,果断继续享用面前的招牌鹅肝。

其实也不是没有遗憾,服务员到底不是专业厨师,火候的把控不够精准,要是换成林放来操作,起码还能让这鹅肝的味道再好上三分。

不过,自己烤味道是好,却又少了几分不用动手就能一直吃的“烤肉乐趣”。

两相比较,林放又不是古朋飞那个老饕,还是愿意不动手一直吃!

鹅肝之后是杏鲍菇,吸收了鹅肝精华的杏鲍菇,更加美味。

杏鲍菇之后是小牛舌,这玩意烤的很嫩,蘸上辣椒面,好吃的让人恨不得叫上几声。

之后是洋葱圈套烤鹌鹑蛋,接着上巴掌牛排。

服务员很贴心,严格按照一荤一素的节奏烤制,绝不浪费一点肉制品分解出的精华油脂,后续接棒的素菜,也因为多了几分肉味,更加醇香。

吃烤肉,生菜、青椒和蒜片都是必备,摊开一张鲜嫩多汁的生菜,裹上牛舌、放入洋葱鹌鹑蛋,再撒上蒜片,丢几片青椒,裹成一个菜包塞进嘴里。

层次分明的种种味道一次在嘴巴里爆开,幸福就是如此简单。

看起来很多,服务员一再嘀咕林放和方灵仙肯定吃不完的一道道菜,在林放和方灵仙,主要是方灵仙的努力之下,居然慢慢的被消灭干净。

林放明显能够感觉到,自己的食量似乎有所提升,也不知道是因为跟着方灵仙吃的太香就多吃了一点,还是早上运动量够大,打开了胃口。

最后,再喝上一口自制酸梅汤,或是柠桔乳酸菌,今天这顿饭,也就完美收尾。

酒足饭饱,人容易变得慵懒,林放靠在椅子上,懒懒的有些不想动。

偏偏服务员不识趣,带着几分促狭,站在他面前问道:“先生,我们可以微信也可以刷卡,您要是用现金的话,我们找零困难,可能会用小礼品或是礼券补差价。”

哟呵,故意的吧,没看出来爷是吃软饭……呸,爷是被请的那一个吗?

林放横了她一眼,望向方灵仙。