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第005章 烧锅是个技术活【1 / 1】

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张小川刚回到小院门外,就看到福伯焦急的从里面出来,于是打招呼道“福伯,你这是要干嘛去,急急忙忙的。”

只见福伯一脸焦急又略带委屈的说“二郎你回来了啊,回来就好,我这不是正准备出去找你嘛”,接着又道“前几日摔倒这还没好利索,没事在家里养养,不要乱走,更别再往山上去了,再有个好歹的,老头子可不禁吓”说到最后已经略带责怪了。

忘了家里还有一老,这都穿越了还要被唠叨,这也是一种关心,根据前身记忆福伯以前是父亲的亲随,因家中无人上不了战场就留在张府做了管事,后来没落就负责照顾张小川兄弟二人的饮食起居,等于是看着他们长大的,平日里都以老仆自称,这会老头子的称呼都出来了,显然是真着急了。张小川只好立马认错表态“知道了福伯,这确实是我欠考虑了,那这几天我就在家呆着,哪也不去。”

见张小川答应的这么爽快,也不好再责怪,说道“这就好,那回屋吃饭吧”。福伯停了一下好似想到了什么,回头问准备进门的张小川,“二郎你这兜的是什么,用这么体面的衣服包东西,而且咋把袍子都弄脏了?赶紧给我”说着就要去掀张小川的袍子。

张小川赶忙侧过身去,好像护着很重要的宝贝,神秘的冲着福伯说“这可是好东西,等我去煮出来,一会我们一起吃”说完也不理福伯直接往厨房去了。

只见福伯还在风中凌乱,吃的东西?煮了一起吃?二郎什么时候会煮东西了,怎么还是怪怪的,果然还是脑子被摔坏了,希望不要影响学业。

说是厨房,实际就是一个挨着正房搭的一个草棚子,而厨具更是简单,陶锅、陶盆、陶碗还有一把破菜刀和一个木墩子。昨天已经见识并吐槽过厨房的张小川,今天已经能很淡然的面对这一切了。张小川把衣襟兜着的东西倒在一个陶盆里,用水冲洗干净放在一边备用,然后拿出猪油,准备把这东西炸一下,猪油倒入锅中,接着就是点火。只见张小川拿出两片火石夹着一点木屑用力撞击摩擦,咔咔直冒火星子,还发出一种火石特有的焦糊味非常难闻,就是不着火,好吧,这显然不像后事刷视频看到的那么简单,只能放大招了“福伯!~福伯!”

“来了!”“二郎你唤我何事?”福伯一脸关切的问。

“福伯,这个我不会点火,你帮我把火点着。”

福伯看着火都不会点的张小川,对于他能做饭充满了怀疑,嘴上试探的问道:“要不还是老仆来做吧。”

福伯的表情张小川都看在眼里,这种不信任甚至带点藐视深深刺痛了张小川,一想自己都穿越了还要被鄙视,这绝不能忍,不然领先上千年的知识难道是摆设,不过目前来看点个火都不行,也只能是摆设了,总有一天我要整个煤气灶电子打火,让你这千年前的土鳖老头再鄙视我。想太远了,还是先让福伯烧火吧,于是对着福伯说“放心吧,烧菜什么都是小意思,等会做好了绝对是你从未吃过的美味。”

看着小川自信的样子,福伯从张小川身上感受到一种从未有过的可靠感,这难道就是说的大难不死必有后福?小川这是开窍了吗,不知道学习有没有开窍,希望家主保佑,想着也没有接话,默默的进行点火。

真是人比人气死人,福伯就像变魔法似的,咔咔两下火就着了,张小川只能服气,就点火来说福伯确实有鄙视自己的资本。

随着福伯这位专业十级的烧火师加入,火力得到充分保障。张小川把备好的食材加入锅中油炸,随着滋滋的油声一股香味也飘散出来,福伯闻着香味本想问问,可看到张小川认真的样子又不忍心打断,于是就忍了下来。

没多会张小川就炸好了,然后撒上一点盐,除了盐也没有别的调料了,而且还是粗盐自己碾碎了撒的。张小川撒好盐端着放到了饭桌上,福伯迫不及待的想要尝尝,可又碍于主仆身份不好直接开吃,虽然张家军武出身再加上现在没落也不在乎这些,可是福伯平日对张小川和他哥哥还是很尊敬的。看到福伯局促的样子张小川有点忍俊不禁,连忙喊福伯“福伯,快来尝尝,那真是外酥里嫩,口齿留香。”说着还舔舔嘴,因为刚弄好自己就先吃了一个。

福伯连忙伸出筷子来夹,可是筷子刚伸到一半就僵住了,福伯定定的看着陶碗里的食物问道“这怎么这么像虫子?”

“大惊小怪的,这本来就是虫子。”张小川一脸不屑的说道,说着又夹了一个丢到嘴里,咬的咔吃作响,又继续说道“这小东西叫竹虫,喜欢啃食新生的竹子,味道相当鲜美,放心吃,我保证好吃。”

福伯看张小川吃的那么香,想想少爷都能吃,自己也能吃,于是夹起一个竹虫就放到嘴里,克服恐惧使劲咬了起来,这一咀嚼外酥里嫩口感俱佳,同时竹虫的香味瞬间在口中爆开,炸虫子特有的肉香混合着竹虫特有的竹香和奶香味,对于食物匮乏的古人那真的是一种非常强烈的味觉冲击。

福伯迫不及待的又夹了一个丢入口中,张小川也紧跟其后,主仆二人风卷残云般把竹虫消灭干净,那吃的是一个酣畅淋漓,张小川砸吧着嘴,感慨着这就是纯天然的竹虫,实在是肥美,虽然调料欠缺,但高端的食材往往只需要最简单的烹饪,调味上的一点瑕疵并不能掩盖其美味。

福伯同样咂吧着嘴意犹未尽的道“这竹虫平日挖竹笋也常有碰到,咋就没人想到拿来吃呢,二郎你真是太聪明了。”福伯接着说道“这原本还要给大朗留一点,都怪老朽贪嘴,一时净是给忘记了,二郎你把制作这竹虫的方法交给我可,我回头抓来煮给你和大朗吃。”

“这个还要教吗,不就是清洗一下直接下锅油炸就好了。”这么简单有什么好教的,想着张小川就直接脱口而出,然后就看到福伯一脸懵逼望着自己。

“油炸是什么意思?”福伯问道。

“呃……”这下问的张小川有点懵,油炸不就是油炸能是什么意思?于是反问道“你没有用油炸过东西?”考虑到福伯不懂什么是油炸就改口道“就是只用油来煮食物,里面一点水也不加。”

“只用油,不用水……”福伯口中念叨着,然后猛然一怔好像想到了什么,连忙冲进厨房,打开油罐,看着里面空空荡荡,顿时一脸颓丧之像呆立当场。