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“现在开业前的准备,就是要粉刷一下墙,还要定做四套桌椅板凳,八层蒸笼。
还需要一张大床,要放到杂物间的。
我想问一下赵大哥,这家具是在镇上找别人做,还是找村里木匠做比较好”。
秦叶儿看着赵大哥,本来想做十层蒸笼的,想到家里还有五层的,做八层够用了。
“这个,我觉得还是在镇上找木匠做吧,这里运到镇上去特别麻烦。
镇上只是价格贵了一点点,质量方面我倒是认识手艺不错的木匠师傅,这一点不用担心。
还有,粉刷墙壁我和林业就会,过几天我们完工了,亲自上阵”。
赵大哥一口气把自己的意见说了出来。
“好,行,那赵大哥,这几件事就交给你了,家具和粉刷墙壁。
还有一件事,要打一块牌匾,我们的包子铺就叫鲜香包子铺吧,简单一点,这些支出到时候我和赵大嫂平分。
大家还有什么问题吗”。
秦叶儿看着大家。
“我想问,妹子,咱们以后每天包多少个包子卖呢,不赶集的时候应该不需要这么多人吧”。
赵大嫂想着家里也有农作物什么的要打理,刚好有四个人,不赶集的时候是可以回家的。
“我预想的是赶集那天包四百个包子试试看,如果卖的完就再加。
不赶集就准备六十个就够了,不赶集的话,我们不用早起,天亮起床包包子蒸就是。
赶集这天,咱们四个人都不休息,不赶集,咱们两人休息,两人包包子。
或者一个人都忙的过来,反正不赶集咱们是很灵活的,你们说对不对”。
秦叶儿想六十个包子倒还是挺轻松的。
“嗯妹子你考虑的真好,六十个包子小意思啦,我一个人都可以搞得定。
你以后教我调馅,你的馅调的最好了,但不能让你一个人受累”。
赵大嫂很少调馅,没秦叶儿这么老练。
“呃,老二媳妇,咱们是要住在镇上吗”。
林母想着如果是这样的话,孩子们就要自己睡觉了,有一点不放心。
“嗯,赶集的前一天肯定是要住在镇上的,那里有房间,其他的日子可以回家睡”。
秦叶儿家里也有这么多小鸡要照顾,肯定也是要经常回来的。
“哦,那也行”。
林母点点头,一个月就那么几天睡镇上倒是没问题。
“对了,还有一个问题,我想大家在铺子里吃包子,有时噎住了,或者口渴。
咱们得煮点什么免费的汤或者茶送给她们喝,你们有什么建议吗”。
秦叶儿之前想的是酸梅汤,但酸梅汤不便宜,一副要五文钱,只是赶集送的话,一个月都要四十文呢。
“要不煮一点冰镇的绿豆汤,绿豆不值钱,才一文钱一斤,一天煮两斤也才两文钱”。
赵大哥在工地上经常喝到绿豆汤,是工头煮给大家解暑的。
“哎,可是绿豆汤不放糖好像不太好喝,糖这么贵哦,划不来”。
赵大嫂反对,不加糖的不好喝,加糖太贵了。
“绿豆汤要想不放糖还要好喝,还有一个方法就是把干红枣一起煮进去”。
林母难得发表一下自己的意见。
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