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“哎呀,这真不是个好消息,家里还剩下不少干蘑菇。
今年看来是卖不了了,明年再卖,赵大嫂,你别急,我再研究研究新品”。
秦叶儿想着,为今之计,只有再研究一种包点替代蘑菇肉酱包。
“行,那我们明天就不包蘑菇包子了”。
赵大嫂点点头,秦叶儿说了还能研究新品,那自己也就不着急了。
赵大嫂走了之后,秦叶儿思考着,之前自己做过的麻辣花卷,该怎么改良一下,把成本降低比较好。
秦叶儿思考了一会儿之后,觉得可以玉米面和白面各一半,然后把花卷包小一点,一斤面包十二个花卷看看。
说干就干,秦叶儿家里玉米面已经吃完了,就去林母那里要玉米面。
“婆婆,拿一斤玉米面给我,我想做花卷,我那里没有玉米面了”。
林母刚好在厨房洗碗。
“好,给,拿两斤去吧,怕等下不够”。
林母把两斤玉米面装到一个大碗里面。
秦叶儿拿到家里就开始做麻辣花卷。
这次包小一点,秦叶儿用半斤玉米面,半斤白面,总算是包出来十三个。
这样的话,成本可以控制在四,利润可以控制在六了。
秦叶儿松了一口气,送了几个给林母。
“婆婆,我又做了麻辣花卷,拿五个给你”。
秦叶儿直接拿着一个大碗,里面放了五个。
“老幺媳妇,你怎么又做这么多花卷了”。
林母记得秦叶儿上次说了的,麻辣花卷利润太低,不考虑卖。
“今天赵大嫂跟我说,镇上和我们抢生意的蘑菇包子里面有毒蘑菇,吃死人了。
眼下,没人买蘑菇包子了,我想还是得研发新品才是。
这个麻辣花卷,今天是用了一半的玉米面,一半白面,我尝了一下,味道不错”。
秦叶儿耐心的和林母解释。
“啊,还有这种事,哎呀,那这蘑菇包子看来真的是卖不出去了”。
林母一阵后怕,幸好老幺媳妇认识毒蘑菇,每次泡蘑菇都还要大家检查一遍才放心。
“不用担心,婆婆,今年我们不卖了,明年继续卖蘑菇包子,明年大家都会忘记这些事。”
秦叶儿心态倒是想的开。
“好,就是辛苦你了,又要想办法研究这些东西”。
林母心疼的看着秦叶儿。
“没事的,婆婆,这又不是什么体力活,动动脑的事”。
秦叶儿说完又送了四个给赵大嫂家去。
“赵大嫂,新品来啦,以后咱们不卖蘑菇包子了。
就卖这个麻辣花卷,我这是白面玉米面二合一的,利润可以达到六成”。
秦叶儿把麻辣花卷递给目瞪口呆的赵大嫂。
“我说,妹子你这个速度,真的没谁了,中午告诉你的事儿,你下午就做好了”。
赵大嫂赶紧拿了一个尝一尝。
“哎呀,好吃,咸香麻辣,不知道的还以为全身白面呢”。
秦叶儿听到赵大嫂说味道好,心里也就放心了。
“赵大嫂,家里的笋子也不多了,卖完下个月估计差不多了,到时候,我们就只卖三种,辣椒炒肉包,麻辣花卷,肉饼”。
秦叶儿说着这话,心里还是觉得好像这三样口味都太重了。
下个月自己也可以研究一种口味清淡的包子来。