练习生001提示您:看后求收藏(印尼小说网https://www.ynxdj.com),接着再看更方便。
花棉棉含笑不语,拿来了汤药,小心用金丝蓝纹汤勺挖出一勺,试了试温度,喂给祖母,全程手不抖,心不慌,笑容得体大方。
若非知道六姑娘的要求,嬷嬷真认为这是祖慈孙孝。
老太太这会却没有刚才的杀伐决断,喝了药后,悠悠问道:“目前困局,你当如何运作,以解花家之危?若无进项,花家必亡。”
花棉棉笑了:“祖母是信不过我,考教孙女能力呢。”
老太太叹道:“你要攥着花家命脉,若无能力,岂不是要让你带着花家一起死,老婆子也想瞧一瞧,你从你恩师那里学了何等神鬼莫测之术,只要你把辣椒酱的销路打开,你的要求,老婆子就应下了。”
她也想看看,一罐子一斤重的东西,怎么能卖出一只鸡的价钱。
偌真的花棉棉有和瑞之才,能当得了太后,老太太势必要抱紧花棉棉的大腿,死活也要让她跟花家捆绑在一起。
花棉棉笑着点头,转头问玉钗:“府中外院的家仆可有机灵的生面孔?”
玉钗这时候回话:“姑娘,咱府中哪有生面孔,留下的都是府中的老人和家生子,倒是上次姑娘收的玉握没人见过。”
玉握,庄侧妃派来的卧底,肯定是机灵的,花棉棉让人把他叫来。
玉握进门立刻跪在地上,头低垂,诚惶诚恐。
花棉棉吩咐道:“我有一个差事给你,办好了,你就是我的心腹,未来庄侧妃就是知道你背叛了她,我也能保住你兄妹二人,若办不好”
“小的一定给主子把事办得漂漂亮亮。”
花棉棉吩咐几句,让玉握在府中支了银钱,置办几身衣服,再找一些人,扮作南边来的客商,特意去京城最出名的十大酒楼吃饭,点菜完毕,特意再点一瓶辣椒酱。
等玉握走后,老太太皱眉:“这就可以了?那些掌柜的就凭他一顿饭,就能要了咱的辣椒酱?”
花棉棉笑道:“您瞧好了就行。”
当日。
穿着一身金线对襟锦袍的玉握,摇着碧玉折扇,带着三个同样锦衣华服的贵公子,来到了一家很有名的仙鹤楼。
店小二一见来了大主顾,立刻热情招待,玉握说自己是从南边经商过来,特来见识一下京城繁华,他时间有限,只吃最好的酒楼,偌不是,他转头就走,别耽误爷的时间。
店小二当然说自家酒楼是京城第一,只要玉握点得出京城名菜,他必定能做出来,色香味少一样,可以直接扇他嘴巴子。
玉握直接点了最贵的一桌子酒菜,然后,就说要吃木氏辣椒酱。
店小二一听就懵了,辣椒酱是什么鬼?
玉握带来的贵公子一听就嗤笑玉握带的是什么酒楼,连辣椒酱都没有,下了面子的玉握当即就要掀桌子。
最后,还是掌柜来赔罪,说京城绝对没有这种东西,如果有,他一分钱不要。
玉握当即命令小厮就买来了一罐,掌柜的脸都绿了,觉得玉握是来闹事的,玉握则是一脸鄙夷,不但付了菜钱,还把剩下的辣椒酱赏给了掌柜。
掌柜当即就懵了,真不是闹事的,人家真来吃饭,他不信邪的自己吃了一口,当即,就被这种辣味给差点干的原地升天。
不信邪的他让店里的伙计厨子都来尝一下,很快,能吃辣的人,都赞不绝口,香辣下饭,尤其是夹在馒头中,更是一绝。
此后,三五日,每日必会来几桌子外地富商贵人,点名要吃辣椒酱,声称这种辣椒酱,能够祛寒祛湿,一天不吃一口,难受的紧。
点的人多了,掌柜就差人去寻找卖家,如愿见到了穿着名贵蜀锦的花棉棉。
见到是个女掌柜,对方还有点不适应,但花棉棉一开口,就让对方下巴都砸在地上。
“此物名为木氏辣椒酱,售价一百文,但我可以免费提供给你一千罐,让你再酒楼售卖,所得银钱全归掌柜所有。”
掌柜眼睛当大,送给一千罐,一罐一百文,相当于一百两银子。
“不知道您有什么要求?”掌柜笑的十分灿烂。
“从今日起,每一桌来吃饭的客人,免费送上一碟,并让店小二介绍一下即可。”
掌柜欢天喜地的拿走了一千坛子辣椒酱。
老太太一直派人跟进此事,一有消息就命人来报,这会叫了花棉棉问话:“这就把销路打开了?”
花棉棉笑道:“自然,为了赚到一百两银子,掌柜必定大力宣传。
等仙鹤楼吃的人多了,孙女再找人去其他酒楼如法炮制,说仙鹤楼都有的吃食,为何他们没有,凭什么能与仙鹤楼并称为十大酒楼,如此一来,其他酒楼势必也来进货。
不出十日,十大酒楼都要上架辣椒酱,十大酒楼都有了,其他酒楼就得跟风而动,孙女只需要不断送出免费的,一个月,京城大小酒楼就得吃上咱们的辣椒酱。
酒楼都吃上了,各家府邸不得给主子们尝尝鲜。
等人人都吃了,觉得好的,自然回再来买。”
老太太听的一愣一愣的,她掌管中馈多年,多少也精通一些商贾之道,可这种方法闻所未闻,一个月就能打开一种物品的销路,谁敢想?
“销路是打开了,可免费送这么多,咱们岂不是要亏本?”老太太还是不太懂。
“祖母,恩师曾告诉我,免费的才是最贵的!我们现在用免费的东西迅速的打开销路,目的就是培养食客的饮食习惯。
等他们吃好了,认可了,回头想吃,只能来买咱们的辣椒酱,到时候,就是咱们赚钱的时候,这可是独一份的生意,怎么定价还不是咱们说了算。
现在卖一百文,等真的火了,咱就提价,卖二百文,三百文,反正辣椒酱供给的都是富商官绅,也就几只鸡的价钱,他们不在意的。
这就是恩师常说的,预要取之,必先与之!”
花棉棉给老太太耐心的解释,商贾之道,可不是后宅妇人管管账本,放放印子钱那么简单。
老太太猛然意识到一个问题:“辣椒酱的成本几何?”
花棉棉脱口而出:“三十文,当然,如果咱们能谈到更好的原料进货渠道,作坊规模更大,伙计的手艺更熟练,稳定的售卖渠道,咱们成本还会更低。”
老太太倒吸一口凉气,真要卖出三百文,那就是十倍的差价,这可是灾年粮食才能卖出的利润啊!
天爷啊,还是独一份的生意,还愁钱吗?
花棉棉补充道:“这是吃食,消耗大,不像布料一年才做几身,要是真的有人好这一口,天天都想着吃,可惜不是所有人都能吃辣,这生意怕是要比盐和酒的生意差上几筹。”
嬷嬷彻底忍不住了:“我的六姑娘呦,盐酒生意随便沾一点都是了不得的巨富啊!哪怕差几筹,也是顶顶好的生意。”
老太太也不废话,从床底下的暗格子中取出了一些信件,交给了花棉棉。
花棉棉拆开一看,心脏都不由得跳动起来。