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第17章 贺兰玲珑【1 / 1】

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张少祖看了两位好友一眼,安慰道:“你们放心吧!我有心里有数!”接着转头对掌柜说:“掌柜我就用你们店里食材,如果我做出比你们大厨的更好吃,这一餐就算你请;

如果不好吃,你说让我干嘛我就干嘛。你敢答应吗?”

掌柜一时不知道该不该接下来,有点为难地看向不远处的两位公子,其中一位微微向他点头。他也想知道此人哪来那么大的口气!

“好!我就看你怎么做出来!来人,去膳房准备食材等着,我们马上就下去。”

掌柜吩咐完跑堂的叫厨房准备,然后对张少祖说:“走吧!这位贵客!”

张少祖负手从三楼走向膳房,玄真和智空也跟着去看,以防别人对张少祖不利,掌柜也没拦住他们两位。

在贺兰国,道家和佛家还是比较受人尊重的,毕竟无为观和悬空寺是南离大陆四大超级门派之二。

张少祖来到膳房,却发现一名暗劲修为年约六旬的男人正瞪着他。张少祖不知道,这位就是这里的张大厨。

张大厨听说有人说他做的菜不是人吃的,还要做出比他做得更好的菜,他肯定不服气,他就想看看是何方神圣竟然敢挑战他的权威。

当看到张少祖一行三人进来,不禁有点失望,还有点生气,就这几个小鬼?爷爷我当年学做菜时你们都不知道在哪呢?

张少祖没有在意他的态度,只是自顾自地寻找食材,找到几样肉类,羊肉,鲤鱼,还有一块五花肉。然后找到一个铁锅,勉强算是炒锅吧!

想到智空不能吃荤,张少祖又找了两个素菜,落苏(茄子)和芦菔(萝卜),很幸运,这个世界已经有了茄子和萝卜。好像还差点什么?张少祖转头问张大厨:“请问这里有鸡蛋吗?也就是鸡子!”

张大厨没好气地指了一个地方,“自己去那里找。”

张少祖还对着他笑着说:“谢谢!”然后走过去翻出三个鸡蛋,走到案板处开始动手加工食材。

玄真和智空在一旁看着张少祖忙里忙外的,处理食材和刀法都像那么回事!

看得旁边的张大厨也有点捉摸不透:这个羊肉切那么薄?还能吃吗?还有这萝卜切成丝是为什么?想不明白啊!

玄真靠近智空,低声道:“智空师兄,你看阿祖是不是真的会做菜啊?好像他说的是真的。”

智空却看出了一点门道,张少祖从进来到处理食材,一直都是无比自信,处理食材真的有种庖丁解牛的赏心悦目。

他们根本不知道,张少祖当年为了照顾病中的欣欣,跟九龙城寨阿七烧腊店的阿七学了几年厨艺,直到欣欣走后,张少祖才停止研究厨艺。

也有很多人不清楚,阿七就是从少林寺中国厨艺学院出来的,当年为了追杀王九为师父报仇才还俗,结果却被王九一指破金身,从此隐退江湖,在九龙城寨专心做烧腊档。

张少祖意外地发现这里竟然有孜然,缺少孜然的羊肉是没有灵魂的,真是天都在帮他!

不到半个时辰,张少祖就做好了四菜一汤!那个张大厨其实在张少祖做好第一个菜的时候,已经靠过来想知道张少祖怎么做。

因为以前对技艺的保密态度很严谨,所以没有张少祖的允许,他也不敢偷学。

不过他已经想到,张少祖做菜可能真的比自己做的好吃。

张少祖叫掌柜的让人把菜端上楼,刚一上桌,旁边的几桌客人都闻到了香味,“这是什么菜,怎么那么香?难道是老张又有新菜式了?”

“掌柜的,这几个菜给我也来一份,钱不是问题。”

“老张,你什么时候研究出来的新菜式?怎么不第一个告诉我啊?”

张大厨也是有苦说不出,刚上到三楼,还看到了一位令他不敢说话的贵人,只能低头跟在掌柜后面。

张少祖对玄真和智空笑着说道:“怎么样,两位好友还想跑路吗?”

玄真早就闻到菜香了,为了能吃上一口,打死也不走了!

智空乃佛门弟子,对吃虽然不是很讲究,但也被张少祖做的菜香吸引了,没看到智空正双掌合十,闭着眼睛狂吞口水吗?

张少祖自信地对掌柜说:“怎么样掌柜,你要找谁来试菜?”

掌柜的有点为难,本想让老张上的,可是老张看到那位贵人就像老鼠看到猫一样。

“我来试!”一旁等得早已不耐烦的俊俏公子站起来道,掌柜看到他说话,仿佛看到救星一样,“对对对,您快请这边坐。”

张少祖看着这位华服公子,瞬间看出了端倪,没有喉结……。不过他没有揭穿,人家喜欢怎么穿那是别人的事,与自己无关。

张少祖彬彬有礼地拱手道:“那就有劳这位公子与几位朋友一起试菜吧!”

掌柜不敢多说,赶紧从五楼叫两个侍女下来给大家分菜。

最后张大厨也应张少祖的邀坐过来品菜,毕竟等下要做生意还得有个识货的人,品菜的一共是四个人:华服公子,张大厨,玄真和智空。

旁边围观的本来有几个也吵着要试菜,结果被华服公子瞪了一眼后,大家都偃旗息鼓了,显然大家都有些惧怕他。

张少祖先指着孜然羊肉报菜名:“这是孜然羊肉!做法为爆炒”

两个侍女先给每个人夹了两块羊肉,智空不吃,就放在了三人的碗里。

张大厨第一个吃下羊肉,一股孜然的香味从口腔里弥漫开来,这种味道实在是太奇特了,之前自己为什么没想过孜然可以这样用呢?

玄真刚吃进嘴里,就瞪大双眼,这是什么神仙羊肉啊,为什么以前从来没吃过那么好吃的羊肉。

华服公子其实就是贺兰国的公主贺兰玲珑,这酒楼是她开的,不过一直在后面操控着。

只见她檀口微张,慢慢将羊肉送入口中,羊肉和孜然的香味在嘴里爆开了,轰——这种感觉……这什么香味?这羊肉怎么那么鲜美?

从她瞬间瞪圆的眼里,闪过不可思议的神色!

在这一瞬间,她最直观的感受是:以前吃的真不是人吃的。

看着三个人都吃得津津有味,智空馋得狂吞口水。

玄真不等侍女帮夹,自己又夹了一大筷子羊肉吃了起来。此等美味不抢就没了!

贺兰玲珑看到玄真一次夹那么多,瞪了他一眼,自己把整碟羊肉都拉到自己面前,招呼一旁的朋友道:“晴晴,快过来一起吃,真的太好吃了!”