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白叶看看旁边的章独岚，忽然觉得压力很大地深吸一口气。
章独岚却是看向他，点点头。
白叶也点点头。
只是章独岚的点头像是贵族少爷，白叶这个点头，像是杂货铺的小伙计。
气质截然不同。
此时的直播，已经不限于网络了，而是电视台同步转播。
不过电视机那是给大人们看的，年轻一代还是喜欢用电脑或者平板，方便他们随时发出弹幕。
一条条哈哈哈哈的弹幕，很快就将屏幕遮住了。
有人还将两人挨着的画面截屏，直接冠以大少爷和小管家的名头。
正好这两年有了个少爷和管家的小品，大家纷纷乱入。
白叶可不知道弹幕上笑成什么样子了，他低着头检查直接的所有食材。
有他自己捞来的河虾，还有他跟温静茹要的一份面粉。
面粉不算多，两斤的样子，但是足够他用的了。
因为程致的临时退出，今天晚上决赛的选手只剩下了十九名。
十九张桌案掰成两排，白叶在第一排的第三个，另一边是高原。
高原也检查好了食材，重新站好。
所有人都准备好，时间恰好在晚上七点左右，随着主持人一声开始，所有人都迅速忙碌了起来。
根本顾不得别人，刚才还觉得章独岚在他身边，觉得压力有点大的白叶，现在眼里只有他的三虾面，别的全都顾不上了。
三虾面，是个很麻烦的面。要将河虾的虾仁剥出、虾脑剥出、虾子在水中抖落再重新捞起。
每一样都是一种制作方法。
最后做的时候麻烦，麻烦在于他要将这么多的河虾的一一剥出，这是个非常耗费时间的工序。
两个小时，恐怕剥虾就得弄个一个钟头。白叶是一分一毫的时间都不敢耽误。
河虾并不大，白叶捞的这些个头还算是可以了，但是个头也是一样。
虾分公母，母的有籽，也又黄。
但实际上，现在有籽的极少，早就过了季节了。
没有虾子，光是剥虾壳还算是比较轻松的。
将虾捞出，倒入放满碎冰的水中，这样能将河虾冻的失去知觉，更主要的是让虾肉在冰水之中收紧，越发的弹牙。
白叶剥了几十个之后，逐渐找到了感觉。
河虾捏起，先揪掉头，然后将底下的虾脚揪下来，再一拉尾巴，顿时一个虾仁就完整的剥出来了。
一开始慢，后面白叶的手速越来越快，不过这样剥虾确实比较麻烦，因为白叶捞的虾实在太多了。
时间长了手都快冻抽筋了。虽然是夏天，可手一指在冰水里也撑不住。
好在白叶赶紧呼喊他家的小系统，“快快，给我想个办法，这个算一键操作内么？”
小系统沉默了良久，才给了白叶一个答案。