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两人走到火锅店,因为只是分店,火锅店虽然是赵定理名下,但对外大家都以为还是属于长平的。
赵定理这次也只不过是拿视察火锅店为借口而已,哪里会一家店一家店的去看。
所以,店内的服务生都还不认识赵定理。
赵定理跟黎笑云进门,赵定理便说:“我订了位置,姓赵。”
服务生迅速的确认过,便说:“赵先生,请跟我来。”
火锅店并没有包间,全都是大厅。
区别就是大小桌而已。
吃火锅这种事情,还是在熙熙攘攘中,吃着才热闹。
且火锅店里人声喧嚣,大家一边涮火锅,一边喝啤酒,一边聊天,都忙得热火朝天的,也没人去在意别桌的人在说些什么。
店家给他们预留了一张两人小桌,两人坐下后。
赵定理拿着ipad自助点单,说:“你平时能接受到什么样的辣度?”
黎笑云想着赵定理这才刚坐下,就开始做顾客口味调查了啊。
“我还挺能吃辣的,之前也来过这儿吃火锅,要的都是按川渝当地的辣度。”黎笑云说道,“我想着,既然来吃,那肯定要吃的地道一些。”
“你呢?”黎笑云怕赵定理为了照顾她的口味,勉强自己。
“你说这不巧了吗?”赵定理笑着说道,“我也能吃辣,之所以坚持设置这个重辣的辣度,就是因为我也喜欢。虽然不能像燕北城那样任性,菜单上只有重辣一个设置,但也想做到让想吃地道口味的客人都能得到满足。”
“那我就点重辣了?”赵定理询问黎笑云的意见。
黎笑云点头,说:“不过还是点一个鸳鸯锅吧,蔬菜还是从不辣的锅里涮。”
菜吸油吸辣。
她还做不到连蔬菜都能往辣锅涮的程度。
曾经她跟叶绯带着小陌去川渝旅游,两人都是第一次吃地道的川渝火锅,很是有些初生牛犊不怕虎的意思。
虽然点的是鸳鸯锅,但蔬菜也都往辣锅里涮。
什么生菜,油麦菜,香菇,白菜,黄瓜全都往辣锅涮。
带叶的菜和黄瓜这种,都是特别能够吸收味道的。
简直把黎笑云和叶绯辣到怀疑人生。
以至于两人后面已经被辣到就连肥牛、百叶那些,都没能再往辣锅里下了。
因为早就辣到受不了了。
黎笑云坚决吸取了那时候的经验教训,以后吃火锅,这种带叶的菜,以及极易吸收辣味汤汁的菜,都往不辣的锅里涮。
赵定理便笑着点了一个骨汤菊花锅。
店里的鸳鸯锅与常见的那种太极八卦样式的鸳鸯锅不同,而是一个锅中锅。
外面一大圈都是辣锅。
中间还有一个小圆锅,则是不辣锅。
“这个骨汤菊花锅,你们试过吗?”锅底上来后,赵定理问她。
“没有,之前点的都是骨汤锅,河鲜锅,偶尔会点番茄锅。”黎笑云说道。
“那你试试这个,是骨汤里加了菊花。菊花有清肠去火的作用,吃辣锅吃的难受的时候,正好可以用菊花去火。”赵定理说道。
赵定理点的菜都是询问过黎笑云的喜好的。
“你别光点我喜欢我喜欢的啊。”黎笑云说道,“你喜欢吃什么?”
她还记得,赵定理说过,正好趁这次吃饭,可以了解一下赵定理的喜好,再决定送赵定理点儿什么。
“这也是巧了,你喜欢的这些,都是我火锅必点菜。”赵定理笑着说道。