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甘味鲜羊肉汤馆，就这么被十六个十岁左右的萝卜头给赖上了。
领头的小子刚满十一周岁，是这些人的老大。
他带着自己的手下小弟们，在羊肉馆外很是仔细的观察了几日，就上门自荐：
“好心的东家，求求您雇佣小的们来店里干活儿吧，我们手脚麻利不怕脏不怕累，个个老实又勤快！而且我们自知年龄小可以不要工钱，您让我们干活儿，每日管我们一顿饱饭就行！”
“东家，我会刷碗！我刷得可干净了！”
“东家，我最会烧锅！您家炖羊肉汤肯定得起早熬夜的，这活儿怎么能让东家夫人操劳呢？”
“我会洒扫，擦桌子板凳！我还能帮着客人们端汤！”
“少东家一看就是秀才公，放羊可真是太屈才啦！小子们别的本事没有，放牛放羊可会了！”
“”
甘洪真夫妻起初是坚决不同意雇佣这些半大孩子的。
结果这些家伙们，每日等到天亮城门大开，就跑来店里给他家帮忙。
自从剿贼大军归来，中上层军官们很快就知晓了甘味鲜的大名。
店里的买卖，确实比之前又好了很多。
每日宰羊的数量，已经从十只到了十五只。
几个包间和堂食大厅天天都满员。
一家人是真忙不过来。
这些半大小子们就趁机见缝插针的抢着干活儿。
碗帮你刷得干干净净的。
地上撒扫得看不到沙尘。
一忙就是一个上午的，忙完转身就跑。
不纠缠，也不闹着要报酬。
如此坚持了六日，甘洪真夫妻终是没办法冷眼旁观。
把这些小子唤到跟前：
“我们家的羊肉汤是有独门手艺的，轻易不会雇人！所以，你们要来店里干活的，只能签死契！”
一群人都巴巴的看着自己带头大哥。
带头大哥强自镇定：“东家，您家的死契要怎么签？”
甘洪真：“死契就是终身为奴，不允许赎身！签约后会去官府备案，之后就生是甘家的人，死是甘家的鬼！背叛主家的，或者是屡教不改的，甘家能将你们打死或者直接发卖了！
当然，签了死契也不是没有好处的。首先，我会给一笔签约银子，暂定十五两！今后，你们吃的、穿的、住的都会由甘家支付，现在你们年岁不大，每个月只能领两百文月例！”
一句话总结就是：死契奴仆生死不由己，主家若是富贵他们的日子却要比普通人好过数倍。
他们这些天除了观察甘家人的品性，也是多方打听过这一家人的来历和能耐。
打听明白后，更坚定了想抱大腿的决心。
最后，独自带着一个弟弟生活的带头大哥表示，他自己现在就能签死契。
其余的小弟们还得回家征求老人的意见。
老人们能有什么不同的意见？
他们生怕自己死得早，孙子一个人孤苦伶仃没法活下去！
签，这个死契必须签。
况且，十五两银子足够他们在边城附近安一个家啦。
三日后。
十六个半大小子，换上了全身棉布的甘味鲜的新制服。
精神抖擞的在店里忙和。
不仅自己吃喝住都在饭馆里，每日还能给各家的老人带回去了一大碗美味的羊肉汤。
难民营里顿时炸开了锅。
这，这给商户当奴仆的日子也太好了吧？