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第346章 鸭血粉丝汤【1 / 2】

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鸭血粉丝汤最重要的就是吊汤。

汤好、食材好就一定会吃好。

陆思哲从芥子袋找出腌制过的鸭子。

之前他想做盐水鸭,所以提前腌制几只。

盐水鸭先放一放,今天做鸭血粉丝汤。

今天刚做的粉丝一定要试试。

腌好的鸭子提前切成块。

拿出猪棒骨还有鸭肝、鸭胗。

这些下水有很多。

上次吃烤鸭的时候,陆思哲把这些东西都提前收拾好了。

热锅冷油,鸭子块下入油锅煸炒。

鸭子皮表面变得焦黄。

陆思哲把它们放入清水锅里,大火烧开。

猪棒骨焯水之后也放入鸭汤里面一起炖煮。

加入葱姜蒜和香料包。

鸭血切成长条放入盐水中泡着。

鸭肠鸭胗鸭肝这一类的下水卤一遍吃着才香。

忙完这些,陆思哲就把豆腐切成小块炸豆泡。

白净的豆腐切块放入油锅里面。

油锅瞬间噼里啪啦的响着。

随着温度的变化,白净的豆腐穿上金色的衣服。

一个个慢悠悠的漂浮上来。

陆思哲用漏勺把炸的四面金黄的豆腐泡捞起来。

这东西煮火锅、放汤汁里面都好吃。

玄夜在外面给小羊做小床。

既然是羊睡,那就不能做的太高。

别睡着睡着半夜再摔下来。

玄夜做床的速度很快,一个精致的婴儿床完成了。

他不停打磨着小床上面的毛刺。

用手一遍遍的摸过去。

防止有一根木刺扎住对方。

落峻正试图哄一哄它的鸭子朋友。

那只胖乎乎的鸭子在回到鸭群后向同伴们告了一状。

于是现在这群鸭子只要一见到落峻靠近,就会立即惊慌失措地四散逃窜开来。

有的鸭子还伸长脖子,扯着嗓子大声叫嚷着,似乎对落峻心存不满,甚至有几只胆大的鸭子跃跃欲试,想要冲上去狠狠地啄落峻两下以泄愤。

落峻把嘴巴里面的球丢过去:“嗷—(对不起。)”

可惜的是,仅仅一只球显然无法平息鸭子们的愤怒。

它们依旧毫不留情地大声叫嚷着,丝毫没有要原谅落峻、走上前来的意思。

落峻想了一会。

它跑进仓库。

仓库是家里最大的房间。

所有的东西都被分门别类地放置得井井有条。

甚至在每一个筐子上方还贴心地贴上了标注有日期的标签,以便随时查看食材的新鲜程度。

陆思哲很喜欢家里食材满满的感觉。

落峻不停的嗅着。

它便像是发现了什么宝贝似的停住了脚步,目光紧紧锁定在其中一层架子之上。

紧接着,只见它再次使出浑身解数,奋力一跃而起。

由于距离稍远,第一次尝试并未成功,但它并没有气馁,稍稍调整姿势后又一次发起冲击。

终于,经过一番努力,落峻成功地扒住了架子边缘,并使劲儿推开了木筐的盖子。

这个筐子里竟然盛放着数量可观的小鱼干。

这些小鱼干可都是前段时间精心晾晒而成的。

家里虽然种地但是有符咒 ,从来没有苍蝇蚊子这种东西。

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