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说完,带着两人往铺子走去。
回到铺子的时候,正好是中午,店里这会客人也多。
曾华他们见姜小荷带了两个人回来,先是一愣,随即继续忙自己的活。
将两人带到后院,王秋霞刚好洗完一摞碗,正准备端到厨房去,就看见他们。
“小荷,这是?”
姜小荷一笑:“娘,你先把碗放了,再把当初给大牛和二叔做的衣裳拿出来。”
一听姜小荷喊娘,两人连忙对着王秋霞恭敬的喊道:“老夫人好。”
吓得王秋霞手上的碗都差点扔出去。
眼见王秋霞愣住了,姜小荷又说了一声:“娘,您先把碗放好了。”
王秋霞连忙去了,又立马回来:“我去给你拿衣裳。”
姜小荷带着两人到了一间屋子,屋子里有床也有柜子。
王秋霞也把衣裳拿来了,姜小荷指着旁边:“旁边是洗澡的地方,院子里有井,也有桶,你们先将自己梳洗一番,再出来。”
说完,将两身新衣裳递给了两人。
两人连忙感谢:“谢夫人。”
王秋霞这才拉着姜小荷到了外面:“小荷,他们是谁?怎么叫你夫人,叫我老夫人。”
姜小荷拍了拍她的手:“娘,别紧张,他们是我从牙行买来的。”
一听她买来的,心想肯定花了好些银子了,王秋霞顿时责怪道:“咱们这个店才多大啊,我们忙得过来的。”
“娘!我们店是不大,可你看我们每日里多忙?大伙多累?您看那于掌柜帮孟老板管理酒楼,孟老板不仅轻松,这银子也赚了。”
“而且您这几日不是都在说想传儿了吗?我想着,我虽然对于吃的有些研究,但是对于怎么管理一个酒楼,我还是差了一些,所以我找个会掌柜的,专门来管理这酒楼,这样咱们不就轻松一些了?您也就抽的出时间回去看传儿了不是?”
一说到张传,王秋霞是真想念:“那这得花不少银钱吧?”
姜小荷拍拍她的肩:“放心吧,没花多少,比去外面请一个掌柜,划算多了。”
王秋霞点头:“成吧,你这买都买了,娘也不能说什么,不过这买回来的,不会跑吧?”
她这话说的的,姜小荷有些忍俊不禁道:“娘,他们的身契在我手上呢,能跑到哪里去。”
王秋霞这才放心,蹲下身继续洗碗。
她连忙去前面帮忙,到饭点的时候,这店里人还是很多的。
不过经过几天的磨合,如今张大妞和王大丫做起事来也是得心应手,所以也还算忙的过来。
没一会,孙贵就换好了衣裳出来,不用叫他做什么,他便自己动了起来,一看有一桌人走了,拿起麻布就整理起桌子来。
而陈大富紧随其后也跟来了,两个人一个收拾桌子,一个人收拾地面,手脚倒是利索的很。
姜小荷看了一眼,心中也算满意,回头忙着给客人结账,也没多说什么别的,两人自己找的到事做就成。
直到中午把所有客人都送走,才将两人叫到了一边。
厨房里,曾华和陈秀群在准备午饭,问王秋霞,两人是谁。
王秋霞便一五一十的说了。
曾华说道:“大嫂,小荷这话说的也对,做的也对,说实话,这些天,就咱们几个,刚开始出了好多状况,都是小荷解决的,我看她这几天也比咱们累多了,若是买两个会干这行的,能指导指导咱们,她也能轻松一些。”
王秋霞整日里在后院洗碗,前面的情况她也怎么了解,如今听曾华这么一说,顿时愧疚和心疼起来。
忍不住的朝后院看了去,见姜小荷和两人正说着话。
姜小荷才开口,两人就要下跪,连忙将两人扶住:“行了,在我家中你们不要动不动就跪,任何话,我们都能好好说,不兴跪那一套。”
两人对视一眼,这才点头。
姜小荷又说道:“我们家目前不是什么大富大贵的人家,但是你们既然到了我们家,我肯定能让你们吃饱穿暖。”
“谢夫人。”
姜小荷摆手:“今日你们也看到了我们铺子的生意还是尚可,但是忙起来的时候,大家都有些手忙脚乱的,把你们买回来也是解决这个事情的,你们虽然是买回来的,但是我每个月也会照样给你们发工钱的。”
两人对着姜小荷又是感谢。
陈大富是时候说道:“中午,我也观察了一下,我们家做的是汤锅生意,又分上下两层楼,但是人手,准确的来说,只有六个,还有两个在厨房里忙活,外面二十张桌子,只有四个人,您要忙着点菜还要忙着收钱,这剩下上菜,收拾碗筷的就只有三人了。”
姜小荷点头:“没错,我也给你们交个底,今日在店里这些人都是我的家人或者亲人,我对他们只是简单培训后,他们便上了手,若是你们觉得他们几人又什么做的不对的地方,可以给他们提出来。”
两人连忙说不敢,陈大富更是后怕,幸好自己刚刚说话,没出什么纰漏,不然才刚到这里便把人得罪了。
“你们放心,他们都是好说话之人,也是好学之人。”
两人这才微微点头。
姜小荷又说道:“陈大富对吧?”
陈大富连忙点头,拱手道:“夫人有何吩咐。”
“我知道你在原东家做了好几年的掌柜的,经验比较丰富,如今我将你买回来了,我便把我们铺子掌柜的位置交给你,但是我有试用期,若是这一个月来,你能将铺子管理的井井有条,这掌柜的你便继续做下去。”
陈大富立马发誓保证:“夫人放心,小的一定尽心努力,若是不能把铺子生意做好,您可以再把我发卖了都成。”
姜小荷点头:“有陈掌柜这些话,我便安心了。”
接着看向孙贵:“孙贵,你那会说了,你在酒楼做过跑堂,这做掌柜的时间短,所以你先在咱们铺子里继续做跑堂,不过在在做跑堂期间,你跟陈掌柜好好学习学习做掌柜的知识,以后若是我们店能开分店,我再抬你做掌柜的。”
孙贵微微点头屈身:“小的明白。”