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和上次一样这次出差的人依旧是她和周知衡两人,其实林卫国倒是想让陆令颐多带上那么一两个人出门。
毕竟这年头能出门的机会不多,去一次可以长不少见识。
可奈何队上的账里还真没什么钱
再说了他们俩这次去可是去干正事的,带些啥忙也帮不上的人去那不是添乱嘛。
所以这个想法林卫国也只是放在自己心里掂了掂压根没说出口。
“你只管放心的去,你出门的这段时间作坊都事我会让你凤婶子和隔壁淑芳婶子照看好”
有她俩坐镇保管闹不出一点事来。
至于产品质量把关的问题陆令颐刚刚也说了。
她已经把作坊里的18个人以抽签的形式分成了三组。
而且还每组都按实力选拔出了一个小组长。
小组长的职责就是监督自己组组员的工作进度以及把控成品质量。
当然这小组长也不是白当的,她们的工资要比其他人每个月高出两块钱。
但一旦陆令颐发现她们有偏私的行为或者有人举报经过核实确实存在不恰当的行为那这人的职务便会立刻被取消,还会处以相对应的罚金。
陆令颐上辈子好歹也是管理过几万人的集团掌舵人,这点管理之法对她来说还真是小菜一碟。
而且分组以后后续还能发展竞争关系进一步提升工人的产量激发她们的潜力。
当然,她不会学后世那些周扒皮,产量一上来就压低单价什么的。
无论是在现代还是在这,努力会有回报,都是她的第一信条。
商量好这些事她便出了林家门,趁着天色还早悠哉悠哉的看着晚霞逛回了家。
马上就要出远门了,而且这次出发前周知衡也不在家这就给了她机会从空间偷渡东西出来。
回到家后的陆令颐从空间拿了些鸡蛋出来,又按照菜谱上的配方准备好了其他的配料。
没错,她打算做一些茶叶蛋。
比起啥滋味都没有的白煮蛋茶叶蛋可要好吃多了,只要卤煮的到位就算只吃蛋也很好吃。
把鸡蛋煮好后用勺子挨个敲碎再放进由茶叶、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖等调制好的料汁里继续慢煮二十分钟。
盖上锅盖后陆令颐也没干等着,而是从空间又拿出一盆花生剥了起来。
之前她在空间追剧的时候吃过一种外面裹着粉壳的花生零食。
那叫一个上头,看了两集电视剧她就吃了两集。
美中不足的就是那花生不够辣,于是她便准备自己动手改良改良做一个加麻加辣版怪味花生~
把剥好的花生用清水洗干净后沥干水分往里头打入两个鸡蛋,再加入适量的玉米淀粉搅拌均匀。
陆令颐比较爱吃那种粉壳厚厚的花生于是便略微多放了些淀粉。
少量多次把鸡蛋液和玉米淀粉抓拌均匀后就可以下锅油炸了。
这种时候柴灶的劣势就体现出来了,那就是不好控制火的大小。
好在经过这些日子的锻炼陆令颐已经熟练的掌握烧火这项技能了。
不一会锅里就飘起一片被炸得金黄酥脆的花生豆。