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许安乐走到灶台前站定,伸手在食材区翻了翻,那行云流水般的动作将他干练的一面展现出来。
他也学着顾辞的样子把袖子撸起,露出线条优美的小臂,回答道:
“早上不该吃太辣,伤胃,你想吃什么?”
顾辞凑到许安乐身边,继续问道:
“你想吃什么清淡的食物”
他的目光在食材上扫视,脑海中已经开始构思各种清淡早餐的做法。
顾辞眼睛一眨不眨地盯着许安乐,见他利落地开始动手处理食材,心里有些不满。
他故意撞了撞许安乐的手臂,道:
“说好我动手,你在一旁指导,怎么就动起手来了?”
许安乐停下手中的动作,眼神变得严肃起来。
他握住顾辞的手,动作轻柔却不容抗拒,将顾辞的手掌缓缓摊开。
只见顾辞的手心处有一处擦伤,虽然已经处理过,但看起来还是有些触目惊心。
“你能洗菜?”许安乐皱着眉头问道。
顾辞毫不在意地点点头,振振有词地说道:
“能,只是手心处蹭到一点,没什么大不了的,我用手指又不是用手心。”
他试图把手抽回来,继续干活。
许安乐轻轻拍拍顾辞的手臂,耐心地劝说道:
“你一边去,手上都有一股药味,不怕等会吃的沾上药味吗?”
他的眼神里透着不容置疑的坚决。
顾辞一听,歪着头想了想,觉得这话确实有道理。
他眼珠一转,又歪了歪头看向许安乐,提议道:
“也是,那我负责翻炒吧?怎么样?”
许安乐一边熟练地清洗着手里的菜,一边偏头看向顾辞,嘴角微微上扬,说道:
“全全我负责,你不是没有吃过我做的菜吗?那这次让你尝尝我做的。”
顾辞先是一愣,下意识地就想反驳说怎么没有吃过。
可话到嘴边,他又仔细想了想,好像自己真的从未吃过许安乐亲手做的完整的一道菜。
他记得在节目组的时候,许安乐只下过一次厨,那次他做的是捞汁花甲拿去卖,自己当时因为各种原因并没有品尝到,不过他知道肯定很好吃,毕竟最后都卖空了。
还有一次是前天去许安乐家里,喝了他煮的绿豆汤,那清甜的味道至今还萦绕在舌尖,确实特别好喝。
想到这里,顾辞脸上露出兴奋的神情。
他紧紧贴着许安乐站着,搓了搓手,一脸期待地说道:
“那也就是说,我终于要尝到顶级大厨为我做出的大餐了吗?”
许安乐嘴角轻扬,逸出一声轻笑,那笑声如同山间清泉流淌过石子的清脆。
他把洗得干干净净的菜放在一旁的篮子里,摆放得整整齐齐。
安置好这一批菜后,他又迅速转身,继续处理其他的食材,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
“嗯,那就全全我负责,炒也我来,不然你怎么能算尝到我的手艺”
许安乐边忙碌边说道,语气里透着对自己厨艺的自信。
顾辞听了,不停地搓着身上的围裙,脸上的笑意怎么也藏不住:
“我很期待许少爷的手艺。”
许安乐将所有食材清洗干净后,整齐地放在砧板上。
他拿起菜刀,手法娴熟地切了起来,那菜刀在他手中就像有了生命一般,与砧板碰撞发出的笃笃声富有节奏感,切出的菜丝、菜片大小均匀,薄厚适中。
“你在一旁看着。”许安乐头也不抬地说道。
顾辞马上做了个遵命的手势,朝许安乐眨了眨眼,回应:
“好的,许少爷。”
许安乐站在炉灶前,神情专注而自信。
只见他轻轻拿起油瓶,缓缓倾斜,金黄色的油便如同丝线般滑入热锅中。
随着油温升高,油面微微泛起细小的波纹,并有淡淡的轻烟升起,此时的许安乐不慌不忙,将准备好的葱姜蒜等配料倒入锅中。
刹那间,“嗞啦”一声,伴随着一阵香气扑鼻,配料在热油中欢快地翻滚、跳跃。
他手持锅铲,手腕轻轻一抖,配料便在锅中迅速散开,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
接着,许安乐把洗好切好的蔬菜倒入锅中。
他的手臂有节奏地挥动着锅铲,蔬菜在锅中上下翻腾,与热油和配料完美融合。
他时而用锅铲轻压蔬菜,让它们更好地受热,时而快速翻炒,确保每一片蔬菜都能均匀沾上油和调料。
他眉头微微皱起,全神贯注地控制着火候和翻炒的节奏,额头上渐渐渗出了细密的汗珠,但他丝毫没有受到影响。
在炒菜的过程中,许安乐偶尔会微微歪头,侧耳倾听锅中食材发出的声音,凭借这些声音来判断菜品的成熟度。
他的嘴角始终微微上扬,那是一种对自己厨艺充满自信的微笑。
当蔬菜渐渐变得色泽诱人、香气四溢时,他迅速拿起盐罐和其他调味料,轻轻洒入锅中,再次翻炒几下,动作一气呵成,一道美味的菜肴就此出锅。
顾辞在一旁看得目不暇接,眼中满是惊叹:
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