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小毛驴也先从原来的豆腐作坊拉一头过去。
买小毛驴的事得下午才有空去干。
把这些事都做完了,林家庄才有空拿纸和笔记录下来。
林家正则是先带人培训。
腌制鸭蛋的事不难,大家都很快上手。
林家业这头就不一样了。
豆腐作坊做四样东西,除了腐竹容易点,其他都挺复杂的。
林家成给他们培训了一遍又一遍。
把制作配方也给了业哥。
自己不在这的时候,业哥也能教他们做。
一天下来就磨了豆浆,做了点豆腐和腐竹。
做出来的豆腐也被拿去发酵成豆腐乳。
不过发酵得过程可能没那么快。
豆瓣酱照着配方来,也不会出错。
酱油就最费劲了。
林家业和林家成在豆腐作坊忙得晕头转向。
林家庄见自己的事都忙完了,骑了酿酒厂的自行车去八里村找驴。
去之前还打听一下驴的价钱,免得被人坑了。
林伟正这时候也在豆腐作坊忙着。
原来这活也不轻松。
他一天下来只有吃午饭的时候才见到林家声。
“儿子,这活不容易啊,我干半天腰都酸了,难怪你们只招年轻人。”
“年轻人就是抗造啊!”林伟正看了眼和自己一样,在豆腐作坊干了半天活的人。
还是生龙活虎,跟自己完全不一样。
“爸,要不你回家休息得了。”林家声提议道。
上工和种地不一样。
种地是忙一阵子,休息一阵子。
而且种地有翻地机播种机,比以前轻松了很多。
但是在豆腐作坊干活,一干干八小时。
对于他爸这种快五十岁的人来说,确实累。
和他一起干活的人,都是三十岁都不到的年轻人。
身体素质都不一样。
林伟正原本打算顺着自己儿子的话,不干回家休息得了。
但这活还是自己主动要来的。
才干一天就不干,不就显得他没用。
不!
他得再坚持坚持。
“儿子,我就是头一天不适应,过多两天就好了。”说完林伟正就埋头吃饭。
林家声也不再劝。
等过段时间他爸就会放弃了,他现在也懒得劝。
而且他也没时间,现在酿酒厂里人人都忙,他就更忙了。
现在请的工人越多,饭堂做饭大妈都得请多几人,宿舍也得建几间出来。
幸好当初建宿舍的时候,建多了几间。
现在也不用着急建宿舍。
这饭堂可能也需要再扩大一点。
人多起来,饭堂都显得拥挤。
现在红星村甚至是附近几个村的人,不是来酿酒厂干活,就是养了鸭子捡鸭蛋卖过来。
总之就是和酿酒厂有点关系。
他突然想起天哥写在计划书上的一句话,实业带动经济发展。
他有点明白了。