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猜测着韩春明接下来会做什么菜!
而何雨柱看着关小关就只拿了一块豆腐,后面没有任何的佐料,也没有其他的材料。
凝思想了一想。突然似乎是想到了什么。
脸上的肌肉骤然一紧,露出难以置信的神色,骇然的看向了韩春明。
这时候,就看韩春明打着清水,将长桌上的砧板和刀拿起来,一遍又一遍的洗了起来。
洗得干干净净之后,才把那块嫩豆腐小心的放在砧板上,转身拿起了刀。
看到这一幕,何雨柱更加肯定了自己的猜测,不由得向前两步,目光紧紧的盯住了韩春明的手。
韩春明拿起刀后,并没有立即行动,而是深呼吸了起来,一直等到气息平定,才动起了手。
“不就是切豆腐嘛搞成这种架势!至于嘛”
“谁说不是呢”
围观人群中,有人不解的质疑道。
而下一刻,这些质疑声马上便戛然而止。因为,韩春明动了。
这一动,便直接惊艳了全场。
手中的刀落在豆腐上,旋即快速的切动起来。“哆哆哆哆……”
刀口落到砧板上发出的声音,嘈嘈如急雨,快到众人都看不清刀身的模样。
快到众人跟着那急促的节奏,竟然不由呼吸急促得有些喘不过气来。
一个个呆滞的看着眼前的韩春明。
就凭这手刀工,就已经是笑傲全场了呀!只不过……他这样切豆腐是什么意思豆腐又需要这样切嘛
众人既是震惊,又是不解!
“这……”
何雨柱也直接傻眼了。
双眼骇然的看着眼前的韩春明。就这一落刀。
他就知道自己已经输了!
他清楚韩春明要做的是哪一道菜。那是一道,他都不敢轻易尝试的菜。
先前,他以为韩春明不做松鼠鳜鱼是故意找台阶下。
这时候,他才知道,他错了!错得很离谱!
恰恰相反,他不做那道松鼠鳜鱼,恐怕是为了给自己台阶下吧!否则,自己恐怕会输得更惨!
何雨柱看着眼前神情专注的韩春明,双眼中,满满都是膜拜!
“哆!”
就在这时候,韩春明手上的刀,骤然一停。微笑着转过头,从一侧拿起一个小碗。将那堆切过的豆腐小心的装进小碗里。然后,打开泥灶上的一个锅子。
在锅子里,装着的是之前为六位厨师试厨时准备的高汤。
是用土鸡火腿排骨熬制而成,带着浓浓的清香味。
韩春明舀起一勺,将汤浇在那—碗豆腐上。………求鲜花·…
然后用洗了洗手,用毛巾擦干,转身微笑着看向了一边的何雨柱。
“这就……做好了”围观群众一脸震惊。
怎么也没想到,这一道菜就做好了。这不就是切切切,然后浇汤嘛!再说了,虽然那刀工看上去比较炫。但谁也看不出那块豆腐被切成啥样了呀!“我……输了!”
就在众人疑惑质疑间,却看到何雨柱突然对着韩春明低下了头。
不过,虽然低下了头,但他脸上却洋溢着兴奋的笑容,似乎并未因为输了而感觉不满。
“这就认输了”
“怎么回事”
围观的观众,却是看得有点懵!
还是那个问题,除了刀工,这什么都看不出来嘛!
怎么就叫输了。难道是故意的一时间,众所纷纭。“这个……”
韩春明笑了笑,正准备解释什么,这时候何雨柱却是主动凑了上来,恭敬的道:“我来吧!”
“行!”韩春明见他热心,点了点头。
何雨柱小心的端起那只小碗,又拿起了一只小汤匙,然后才走到了众人的身前。
他将双膝下曲,小碗微微的倾斜,很多人都能看到碗中的情况。
一时间,众人纷纷靠拢了过去,后排的人则直接垫起了脚。
这一看,只见小碗中除了——块豆腐和一碗开水一样的高汤,似乎并没有什么特别!
正当众人有些丈二和尚摸不着头脑之际,何雨柱脸上得意的一笑:“诸位,接下来不要眨眼哦,都看好了哦!”
说着,他用手中的汤勺对着碗中的豆腐轻轻的一拨。
就看到那块细如凝脂的豆腐微微一荡,继而从中央的位置,像花瓣—样,绽放开来!
片刻之后,便已经完全绽放开来。
放眼看去,那只青花小碗里,清澈的汤水中如同盛开了一朵前所未见的精致小花!
惊艳无比!