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享堂区。
夕祭。
民间或称“晚祭”、“背(避)灯祭”或“吃背灯肉”。
于朝祭之日傍晚星星出全之后开始举行。
背灯祭是对祖先遥远的星光古洞生活的追忆和再现。
所祭者为西墙神位。
因此供桌祭品放西墙神位前。
其摆供、上香、献酒、领牲、拿件、摆件等诸仪式与朝祭无大区别,只是供品(香碟和酒、糕、饼)数量或略有不同。
背灯祭是对祖先遥远的星光古洞生活的追忆和再现。
从其祭祀仪式和一些保存下来的祭文看,应以满族部落制时期所信奉的长白山诸神为主。
而李家祭祀的多位神祗是宇宙中的星神与黑夜守护神。
如“南斗六星”、“东斗六星”、“西斗三星”、“太子星”、“三星”、“北斗七星”等。
旧时大多数祭祀中夕祭神有“万历妈妈”。
其原因之一是夕祭与朝祭的一个明显区别。
在于摆件之后以酒和拿件肉献神时,须将室门关闭,室内香火、灶火熄灭或遮挡、移出,其原则是使室内没有发光照明之物。
其另一个原因是按民间传说为了祭祀救过努尔哈赤的“万历妈妈”。
因为她在临死时赤身裸体,室内如有光亮会使之难为情,所以要背灯。
但据近年研究者认为,背灯祭源于满族早期的“星祭”习俗,因室内有光亮不易看清外面的星星,所以要熄灯止火。
所以李家祭祀自然有会遵守以上习俗。
开始照例燃放鞭炮,院中间放两个供桌,闭掉所有灯火,全族跪于供桌后,萨满念背灯祭词。
萨满要诵祭文跳神,并献祭肉、献酒的象征仪式,三次而毕。
锅头将背灯猪引至一桌旁按在桌上,摸黑宰杀,扒下猪皮,卸成八块摆在供桌上。
四个人手持树枝勾子勾住猪皮四角在院中篝火上烤。
烤黄后浸入清水刮净,放在院中三块石头支起的锅里煮熟,连同铁钎子串的肉串在火上烤。
全族吃背灯肉,萨满将腰铃挂在外屋门上,击鼓诵唱背灯神歌,绕背灯猪三圈。
族人边烤肉边围篝火堆跳、扭秧歌,一直欢乐到东方发白。
从拂晓到深夜,礼仪相连,歌舞相接,为祭祀高潮。
然后掌灯启门,吃祭肉、归放祭器等仪式,俱如昨日之朝祭。
一家三口终于有机会重新回到房间。
李想作为祭祀领头人最是疲累,与疯玩了一夜的小豆子,都是脑袋一碰到枕头就睡着了。
张玲虽然也很困!
但想起夕祭时有人塞给她的纸条。
约她一个人去莲池旁边的亭子见面。
纸条没有署名,她想当然的认为是老刘。
觉得老刘昨天没有将事情说清楚。
所以今日再次约她出来。
张玲也是没有多想的动身来到了莲池边。
远远看到亭子内确实有人坐在那里等待着。
直到走进,她才看清楚亭中男人的身形并不是老刘。
张玲刚想转身准备离去,男人突然转身开口说:
“张玲,人都已经来了,为何又要走?来,坐下来陪我说一会儿话,可好?”
“不好!”张玲背对着男人没有回头,“你现在可是我头号最不愿意看到的人。漆大师,该不会没有这点自知之明?”
“我知道。”漆雕哲苦笑着微微低头说,然后又猛然抬头带着祈求的口吻说,“等一下,明日我就要离开了。下次就不知道什么时候再能见到你了。”
张玲本来要移步决然离开,听到漆雕哲要走了。
她的心不知怎么竟涌出一股辛酸味儿。
漆雕哲看她再次停下脚步,接着继续极力挽留道:
“所以我才请求李盘帮忙安排了这次见面。张玲,最后求你看在我们曾经同学一场的份上,请你陪我坐下来喝一杯茶可好?”
吃福肉。
所食之肉为前用“摆件”者,须切成“方子”(约三寸见方)入锅重煮后捞出,以铁钎子穿成串,吃者则坐于炕上。
面前放木方盘或油纸,将一方肉摆在自己面前,用自带的解食刀片成薄片食之,并且规定吃福肉时不许蘸佐料。
其意一承袭狩猎时代野外就食遗风;
二是不改变福肉的滋味。
另一条规矩就是吃肉者均为本家族参加祭祀的成员,并无外姓亲友参预。
但至清末以后逐渐有了一些改变。
如岫岩满族白氏祭仪内规定:
只是“拿件肉”在祭祀后留给本家人吃,其余则可以邀客食之,吃肉规矩也有所改变:
此时就炕铺油单或方盘,摆上筷子,盐水,碟内装芥菜末以沾肉食。油单在炕中,设一空盘子。将所邀之客按次让坐。主人命厨夫由锅捞出各样肉,乘热薄薄割片,续添于盘中,以陪客食。无论何人,不许食酱。
辽滨塔瓜尔佳氏也类似:
将油单分铺于炕上,著咸、酸菜,酱碟。待亲友渐至,或有知礼者亦向上再拜,而后就席。无酒,亦无别肴。肉拿整件与肠肚肺肝少许,令卑幼者单跪于席前片肉。
食肉毕,由主人率全体参预者向神位一叩头拜谢。随后将供品祭器收拾整齐,准备夕祭。
按制此项祭祀所食之肉不得带出室外,食余所剩之毛骨等于祭后包好顺河水冲走或找洁净之处掩埋