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在快进村子的时候,林云初摘了些野菜,将两人的背篓上边遮盖住,免得有些人瞧见了又要议论。
两人一路上回来也撞见了几个同村人,瞧着两人背篓上边的野菜,倒是也没多想。
平日林家的几人也时常出门摘野菜,而且村子里的人家摘野菜的多的是,也没什么可稀奇的。
待两人回到林家,进了院子便瞧见林母正在院子里择野菜。
刚才出门着急,林云初没摘完的野菜也没来得及收拾,林母回来便一道给择了。
正好择完便瞧见两人背着背篓从外边回来,心里不由得疑惑起来,这两人是去哪儿了,连野菜都是择了一半没收拾好便没了人影。
“你们这是干什么去了,怎么还背这么多东西。”
林母见状赶紧上前帮两人将背篓放了下来,瞧着两人一头的汉,还大口喘着气。
便赶紧先进堂屋里给两人倒了两碗水出来。
林云初嘴角上扬,也不着急解释,先将碗里的水大口喝光,这才觉得喉咙里舒服了些。
刚刚她想着快些赶回来,便走得着急了些,现在喝了水也感觉缓和了不少。
待林母将碗放到一边,她这才轻声开口解释道:“小弟发现了一个好东西,我赶着去摘回来呢。”
一听到林云初说的发现了好东西,林母顿时面上一喜,这又发现了什么好东西,不晓得是不是也同山上的菌子一般能卖了换银子。
“什么好东西?”
林母一脸的好奇,只见刚刚林云初两人背回来的背篓上边盖满的野菜,也没什么稀奇的,是平日里他们一家常吃的野菜啊。
看了看林母疑惑的神情,轻笑着伸手将背篓上边的野菜往边上一拨,顿时便露出了下边红彤彤的野辣椒来。
这东西林母也没见过,只看到红彤彤的还以为是什么野果子呢,也不知道林云初摘这个东西回来,怎么看起来尤其的高兴。
“这可是能吃的果子?”
林母有些不确定,往背篓里看了又看,满脸疑惑的出声询问了起来。
林云初“噗呲”一笑,连忙朝林母解释道:“娘,这个不是果子,是一种调味料,用来做菜用的。”
这任何一种菜色加上辣椒可就是完全不同的味道,只要吃过的人都会喜欢上的。
一听到林云初说这东西原来是用来做菜的调味料,林母这才一脸的了然。
这林云初的手艺,林家人可都是晓得的,她说是好东西那定然错不了。
“那这些东西要怎么处理?”
林母看着背篓里的辣椒还沾了不少泥土还有枝叶,他们姐弟俩摘了两背篓呢,这天色也不早了,得赶紧处理好了才行。
林云初点了点头,“先清洗一遍晾起来吧。”
这天色也有些晚了,还是先晾起来等明日从镇上回来再处理吧。
若是真的太忙了,就晾干了做成干辣椒也成。
林母点了点头,连忙去了厨房,找出来一个大木盆,打了井水,将背篓里的辣椒倒了出来开始清洗干净。
林云初到屋檐下,找出来两个竹席铺到院子里的架子上,等会儿辣椒洗好了就先晾在院子里。
林长安也找来了小椅子,坐到边上跟着林母两人一块清洗刚刚他们摘回来的野辣椒。
三人正干到一半,林父几人也回来了,几人的反应也和林母刚刚的反应一般,最后得知是做菜的调味料。
而且林云初还说了,晚上就做两道菜给他们也尝尝味道,几人笑呵呵的放下锄头,也开始有些期待起来。
看着林父几人回来天色也不早了,林云初抓了些清洗干净的野辣椒,转身进了厨房,准备起今晚的晚饭。
只见锅里温着林母刚刚已经煮好的稀粥,林云初看了看厨房里的菜,顿时便已经想好了晚上要吃的菜色,卷起袖子便开始忙活起来。
没一会儿厨房里便飘散出一阵阵带着有些呛的香味。
林家众人面面相觑,这味道真的是太奇怪了,闻起来有些止不住的想咳嗽,可是那香味却又勾人得很。
林云初将饭菜端到堂屋,待林家众人都坐下后便开始解释起来:“这个是辣椒炒肉,凉拌竹笋。”
这两道菜是放了辣椒的,林云初担心林家众人第一次吃辣椒怕会不习惯,便少放了一些。
另外还做了不辣的清炒马齿苋,荠菜鸡蛋烙饼,应该也够一家人吃了。
众人看着辣椒炒肉和凉拌竹笋和以往的做法不同,里边放了红色的辣椒,点缀得更是好看了些。
刚刚做好菜的时候,他们在院子里已经都闻到了香味,现在坐在桌前,只觉得香味更是浓郁了。
而且这般好看,看着就觉得有食欲得很。
看着众人都转头看向自己没有动筷子,林文山轻声笑了笑,赶紧拿起碗筷夹了一筷子凉拌竹笋,朝众人示意道:“好了,你们也快尝尝。”
说完便将竹笋放进嘴里细细咀嚼起来,辣椒的辣味瞬间在嘴里炸裂开来,最开始觉得有些烧嘴。
林文山微微蹙起眉,很快的辣椒特有的香味和竹笋的清香味混合到一起,刚刚那般烧嘴的感觉似乎没有那么强烈了。
林文山忍不住又夹了一筷子,他很快就适应了辣椒的味道,而且感觉越吃越香,似乎有些停不下来。
他抬起头朝众人看了一眼,看到林家众人也都低着头,吃着菜脸上的神情和他一般。
看到众人的反应,林云初笑着点了点头,她就知道没有人能逃过辣椒的诱惑。
虽然刚刚吃第一口的时候可能会有些不适应,但是今日她没有放那么多量,辣度还是能接受的。
“阿姐,这个就是你说的辣椒的味道啊,真好吃,就是有些烧嘴,但是我就是停不下来啊。”
年纪最小的林长安一边龇牙咧嘴,一边忍不住夹起最后一筷子凉拌竹笋。
这味道真的是太好了,跟以前吃过的东西都不一样,虽然刚开始觉得有些不太适应,但是越吃越想吃,简直就是停不下来。
“就是,我只觉得这炒肉还有竹笋以前都吃过,但是今晚这个放了云初说的那个辣椒,滋味完全不一样。”