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林娇娇检查过那肉的湿度,已经达到出售和储存的标准,转手向林三春伸出大拇指夸奖他道,“三哥不错嘛,这回可都靠你做的这熏肉,看来以后我都可以放松放松,不用事事亲力亲为。”
林三春笑嘻嘻的,被她夸得贼开心,“娇娇,你这些熏肉都有买家的吗?我瞧着这回熏出来的比上回还要多一些,等这批熏肉卖完,我们再做下一批吧?”
这熏肉刚做出来,不知道具体多少斤两,她每次要的猪肉都差不多,但人家刘屠夫送货过来都是整块的猪肉,这斤两多少会有些出入,每次都按实际到货数量来计算的猪肉钱,而她做出来的熏肉成品也每次都不太一样。
“现在还说不好,你先去把所有的肉都称一下斤两,分两拨,一拨三百斤,多出来的就单独放在一边,称完告诉我一下,我好去向客人收钱,然后咱们再送货。”
这段日子她出去送货也不怎么在家,回来之后有一段日子,林五娘却还没有上门来找过她,也不知是不是把她这事给忘了,不过她和林五娘这么熟的关系,即使林五娘还没有和她签定正式的契约,也未付订金给她,她还是先把这三百斤熏肉给做出来了。
即使林五娘现在反悔说不要了,她自己留着零卖也能把它都卖出去,只是需要花的周期就稍长一些。
等林三春把熏肉都给她分好,称过之后,总数一共有三百六十斤,多出来六十斤被他单独挂在了堂屋里,另外三百斤整则继续放柴房里挂着,只是柴房里的火堆暂时给熄了,以免这些熏肉被烤的时间长了,要掉些份量。
知道自己这批熏肉的总数量之后,林娇娇让林三春替她看着铺子,自己一个人前往挽月楼。
她挑在接近傍晚时候去找的林五娘,这时挽月楼刚刚开门做生意,但客人不多,并没有很忙碌,这样不会耽误到林五娘休息,也不会打扰到她招呼客人。
身为鸨母,虽然不会抛下身段出来接客了,可进进出出的客人都得招呼好,有什么怠慢的,分分钟影响到下次的生意。
她到那儿时,龟公一眼认出她来,领着她往三楼走,路上碰到那些刚来找姑娘喝酒的客人,有些色眯眯的看向林娇娇,还问起她的花名,龟公连忙替她拦下那客人,不让她受到那人的骚扰,等到了二楼,再往三楼台阶走时,龟公便不再跟着她,由着她一个人上去。
三楼上面没什么客人走动,只有林五娘和一两个特别当红的姑娘住着,这些当红的姑娘要见客人也挑时辰的,现在这么早,她们房内基本都未有客人入内,故而三楼比较安全,龟公还得看顾着大堂,与她解释了两句自己就先下去。
林娇娇凭着记忆走到林五娘房间门外,轻敲了敲门,里面传来林五娘的询问声。
“谁呀?”
那声音中带着些许不耐,似乎是在责怪这时候来打扰她的人。
林娇娇隔着房门,向里面回道,“是我,林娇娇。”
片刻之后,房间门从内打开,林娇娇被林五娘迎进房内,她入内一看,房内只有林五娘一人,连个伺候的丫头都没有,林五娘穿得轻薄,放她进来之后才走去衣柜翻出一件丝绸制的外衣穿上。
“你瞧我这记性,看到你我就想起来了,上次和你说要买你的熏肉,之后我就和我那些姐妹朋友们商量了,算着三百斤一个月我们能够分得下,但忘了去找你签契约,你不找我我还没想起来呢。”
她挽月楼是什么地方,林娇娇若是没事,不会亲自来她这儿串门子,她一想就想到了她们之间之前谈妥的生意。
“没事,我前阵子去了趟京城给人送货,也刚回来不久,新做好了一批熏肉,所以来和你说一下,如果确定需要,我明日就可以送货过来。”
林五娘替她倒了茶,听她说熏肉已经备好,她起身去拿了纸和笔过来,“要肯定是要的,我们先把契约签了,送货的话你稍等几日,等我和姐妹们约定好看她们哪日一起过来,我再叫你送货可好?”
“这自然是可以的,什么时候需要,我什么时候送过来。”
熏肉这东西又放不坏,莫说是几天,就是再放上一个月也不影响她对外销售。
林五娘见她爽快答应下来,心里对她这性子喜欢得紧,她亲笔拟好一份契约,先让她看过之后,才誊写第二份,全部写完之后两人各自签字作实。
“那我先按照三百两的量,给你三成的订金。”
林五娘起身就要去拿钱,林娇娇客气道,“咱们都这么熟了,还什么订金不订金的,送货过来时一起给就成。”
“那不成,做生意有做生意的规矩,你和别的客人都收了三成订金,在我这儿不收,不是坏了你的规矩,让人知道了可不好的,况且我给了你订金,这批货就是我的了,你也不能改卖给别人,这对我才有好处呢。”
林五娘拿了钱匣子过来,拿了九十两银子给她,“你数数,每锭都是五两。”
林娇娇只粗略看了一眼那银子的数量,确认数量没问题,林五娘还特意给她拿了个布袋把银子都装里面,“这银子有些沉,你会不会拿不动呀,要叫你三哥帮你来提就好了。晚上营业期间,我这儿的人手也安排不开,不然还能让护院帮你送一送。”
她一手把那袋银子拎在手里掂量了一下,“还好,拿得动的,更重的我都拿过。”
有钱收,谁还会嫌这银子沉呀。
林五娘惊讶的看她这云淡风轻的模样,一点不像是假装出来的,一只手提着这银子还真是显得很轻松啊。
她刚刚搬这钱匣子过来时,才走了这几步路,已经觉得胳膊有些酸了。
不过她这钱匣子里一共有一百多两,她从中拿出九十两后,匣子里还剩下几十两,比林娇娇手里拿着的自然要更沉一些。