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林听在后厨里捣鼓了半小时。
蒋宗看林听在后厨里捣鼓了半小时。
女经理站在一旁,渡过了时刻准备冲上去帮忙的半小时。
终于,林听把小奶锅的液体倒入两个杯子,分别递给蒋宗和女经理。
她期待地看着他俩:“尝尝?”
她自己也尝了,感觉是……没有添加剂的那种不好喝。
但她想着,或许还没有被添加剂荼毒的他们会喜欢呢?
蒋宗闻着香甜中带着茶香的味道,记忆被勾回到小时候在香江的那段时光。
女经理倒没想那么多,只是觉得惊喜:“我也有嘛?闻着就很好喝啊!”
呜,林小姐人真好!越来越想把她偷回家了啊!
她迫不及待地随意吹了两下,吸溜着抿了一口。
有些烫,但难掩香甜。
牛奶的甜和茶的香完美融合,加上适当的糖。
在降温的秋天,正是最好的饮品。
女经理第一时间给予肯定:“好喝!”
她的眼睛亮亮的,目不转睛地盯着林听。
那边,蒋宗也抿了一口。
他沉默片刻,说:“有些像丝袜奶茶,但比香江那家四十多年的好喝。”
林听:“……?”
她是什么东西啊还敢跟人家开了几十年的店比?
林听看看他俩,总觉得自己找了两个不是很公正的人来品尝。
她沉默三秒,把锅里剩余的奶茶分别倒进小杯子,端出去给其他厨师尝。
答案出乎意料的统一——
“林小姐做的这个饮料可真好喝!”
就连后厨削土豆的那位据说三十年前意外失去味觉的52岁张大爷都这么说。
林听:“……”
很好,更没法信了。
这哪是市场调研,这都是人情世故啊。
林听头痛扶额,片刻后阴恻恻地看着主厨笑了:“那就在菜单上加一个这种奶茶吧,就写「主厨特调特推」,怎么样?”
主厨的笑僵在了嘴角:“这个这个……我看就没这个必要了吧哈哈哈哈哈……”
他半辈子兢兢业业攒下来的名声,可不能被一杯奶茶毁了啊!
这杯奶茶,对他的职业生涯没有任何威胁,但如果挂在他的名下,那他以后真就没法见人了。
“所以咯,您是专业的,帮我提一些意见嘛。”林听恢复了友善的笑脸,说,“我向来虚心接受建议。”
主厨瞄了一眼蒋宗。
蒋宗:“她是。”
东家少爷都这么说了,那他就实话实说呗。
主厨走上前,拿起茶叶和牛奶,一边自己动手重新做一边说:“林小姐的想法是很好的,这个奶茶从营养均衡的角度来看也没有问题。”
说实话也要讲究方式方法,东家只说让他说实话,又不是让他口述辞职报告。
“不过茶水和牛奶的比例不太对,糖量也有些问题,火候方面还欠了一些,没有把茶香和奶香完美融合。”
林听站在一旁,听得很认真。
懂了,就是啥也不是呗。
蒋家高薪聘请的主厨名不虚传,他做了两份,林听只看出来了步骤不同,但要她评价的话……好像都差不多的样子。
主厨把两份奶茶倒入几个小杯子,先递给蒋宗和林听,又让女经理给其他人也分一份。
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