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第一百二十八章 打擂台【1 / 2】

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与袁妙妙有同样想法的还有江影。

作为在丽都酒店宁市分店一口气连定数间房的大客户,他刚付完款,客户部总经理马上就获得了消息。

见多识广的总经理对比身份后,惊的手中的平板电脑都差点摔掉。

这位可是国内知名建筑事务所的创始人之一,不仅如此,他还有一个隐藏身份——京圈三代。

要不是他在京市的星级酒店干过十几年,这样的秘事他也不可能知道。

于是他亲自上门服务这位江先生,尤其知道他要参加晚上的美食品鉴会后,还主动安排了一间视野很好的包厢。

结果殷勤没有献成功,人家江先生只要坐在外面。

“坐大厅也不错,可以全面观摩师傅们的现场烹饪。”客房部总经理立刻道,心中则暗自想着等下让一个服务员专门服务江影。

于是袁妙妙等人在排队时看着一众vip入场,然后眼睁睁看着自己相中的位置被人先占掉了。

“啊啊啊!气死了!”

袁妙妙气得跳脚,竟然有vip不去包厢,反而来和她们抢卡座。

早知可以这样,她也这么操作了!所以她到底为啥要来排队!

真是狡诈的成年人!

等等,那人好像是许姐姐的男朋友。

算了,看在他这么支持许姐姐的份上,她就退求其次地选他隔壁那个位置好了,这样不仅能看到许姐姐,还能看到大帅哥。

江影在明档的正对方位坐下。

他没有打扰许镜清,只是静静的坐在那,看着她在那认真的忙碌着。

这一刻,周围的人和声音都虚了,他的眼中只有那道倩影。

直到服务员上前打断他,“江先生,现在开始用餐吗?您想要品尝哪位师傅的手艺?”

“寻味小馆许师傅的。”

服务业员愣了下,她以为对方会选最出名的荣华楼,或者是最近风头正劲的悦轩。

不过作为有职业素养的服务员,客人说什么就是什么,绝对不要质疑。

许镜清将蒸好出锅的鲥鱼端出,服务员装在托盘往雅间走去。

她抬头的一瞬,正对上了江影的目光。

于是朝他嫣然一笑。

江影的耳根子一下红了。

屏风后的雅间卡座内,众人开始品尝热菜。

此时,服务员给大家换上新的白茶,几人清了清口后,率先向调味最清淡的玻璃明虾球进攻。

有着小婴儿拳头大的剥壳明虾,经过猛火快炒的烹饪后,雪白的肉质蜷缩成球状,吃口弹嫩,内里还是溏心质地。

“嗯。”众人一边吃一边点头。

接着就是橄榄炒鸽丁,里面的鸽丁极其润滑,橄榄菜又十分新鲜,爆炒的火候掌握极好,这两道菜完成度都很高。

“不愧是新生代粤菜厨师主力军啊,这两道菜的火候都恰到好处。”

柳军同赞道,终于挑了个不出错的说法。

孙夏也十分认可,不过他本人现在很期待的是两家淮阳菜系的擂台赛。不知道这次会有什么惊喜

荣华楼将清汤蟹粉狮子头装在了小汤盅里,接近透明的清汤内,漂浮着一颗粉嫩的肉丸子,面的顶着一撮金黄蟹粉。

刚刚从蒸笼上下来的汤盅盖一掀开,热气冒出。猪肉味、鸡汤味以及螃蟹鲜味三位一体直击人鼻腔。

服务员还给每人上了一小碟蟹汁醋。

“大家可以配着醋一起用。”

孟万里率先动筷,将蟹粉筷子轻轻一夹,沾着醋一起入口,鲜美无比,再吃一口七肥三瘦的肉丸子,入口即化。

他眯起了眼,两位师傅的水准确实高啊。

“清而不淡,肥而不腻,经典的蟹粉狮子头。”孙夏点头。

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