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既然阿井这么有天赋,那么打下手着实是委屈阿井了。
云清开始教阿井做竹筒饭,鸡蛋饼这类简单的美食。
难的并不是步骤,而是这其中食材的材料和用量。
云清一向是有自己的一套标准。
而又没有东西去每样计量。
就只能完全的依靠长期的积累。
但阿井比较认真,这对于阿井来说,并不是什么难题。
所以在教了几天后,云清就放心的把主要的事情交给阿井了。
阿井受宠若惊,面上欣喜,心中发誓一定要做得更好!
云洳看到阿井学的这么快,心中对阿井那是大大的改观,按照这样的趋势发展下去的话,以后就是云清不在寻香阁,那栖城的寻香阁也能撑起来了呀!
但目前寻香阁最受欢迎的,还是烧烤。
竹筒饭虽然好吃新鲜,但总有腻味的时候。
而烧烤不会。
那口感,吃多少都不会腻!
还有那寻香阁特有的麻辣,是整个栖城乃至整个大邕都寻不到的独有!
不是没有人模仿过这种味道,但最终都失败了,根本就模仿不出来。
既然模仿不出,那就去偷师?
但寻香阁的灶房也不是那么好待的,就算正巧看到了,也没看到他们在调这个味道的脚程啊?
根本就没有人会把麻辣的味道跟那尖尖细细的小辣椒联合在一起。
毕竟云清做成成品的时候,已经看不到辣椒的样子了。
当然,就算看到了,那也没什么。
只有云清的空间里有生产。
产量也正好供寻香阁使用,其他的人就算提出花重金来买,云清也不会卖。
云清既然决定要走,这做烧烤的手艺,当然还是得让一个人来学会的。
烧烤其实很简单,但想要口感更好,那就得更加细心,火候也要到。
这一点,更为细心的阿井就比云洳合适。
当然,云洳也是会的。
所以云清只需要教会阿井就可以了。
云清拿着自己特制的烧烤调料,对阿井道:“阿井,我既然教给你,那就是对你放心的。寻香阁的烧烤,味道绝就绝在调料上,我把调料给你,你一定要保管好。”
“云清姐姐你放心,我一定会保管好的!”阿井心中暖暖的,从未想过自己能让云清这么放心,也决定,一定会保管好,并且帮她看好寻香阁。
他也长大了,年纪还要比云洳长了一些,一定能帮云清守护好云清在意的一切。
他现在吃饱穿暖的生活,都是云清给他的!
“你这么懂事,我很放心。”云清笑道。
云清这番话,反倒是让阿井有些不好意思了。
云清这两天就打算出发了,安排好寻香阁的事情后,云清没了后顾之忧,就把注意力专注在赶路的事情上。
既然是要赶路,还是要去那么远的地方,准备肯定是不能少。
要去北方,最好还是换一匹耐寒一些的马。
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