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她三下五除二，就将那新鲜的猪里脊肉切成大小均匀的块状，然后用盐、料酒和淀粉轻轻地搅拌腌制。
接着，她准备了一个小碗，熟练地加入适量的番茄酱、白糖、白醋和少许清水，调制出独特的酱汁。
忙完了这些，她就将菠萝去皮、切块。
刀才将菠萝切开呢，菠萝那独有的水果香就在厨房里弥漫了开来。
不得不说，这菠萝够新鲜！
她有些好奇地问宋泽：“这菠萝是从哪里买的？”
她问了张老板，也问过胖子，但他们俩都说，自从末世以后，他们就没在市面上见过菠萝。
用胖子的话来说，“能弄到水果的，基本上都是大佬了。我们这种小卡拉米，每天能收个几千斤菜，都得烧香拜佛。”
宋泽见她好奇，也没瞒着，“不是买的，有人送的。”
有人送的？
虽说顾明珠早就听刘喜说这小子家里不简单，但这种年头还能天天收到新鲜水果的，绝对不是普通富贵人家。
她也知道，有些东西可以问。
有些东西不可以问。
现在人家只说这么点儿，那肯定就是不方便说下去了。
于是她埋头继续干活，不再多嘴。
事实上，宋泽就是她问什么，自己答什么。
压根就没想别的。
见顾明珠不说话了，他就安安静静地在边上待着。
油热以后，顾明珠小心翼翼地将腌好的肉块逐一下入锅中炸至金黄色，再捞出沥油。
随后，她再次加热锅中的油，把炸过的肉块复炸一遍，好让外皮更加酥脆。
紧接着，顾明珠另起一锅，留少许底油。
油一热，她就迅速倒入调好的酱汁，小火慢慢熬煮，直到酱汁变得浓稠且富有光泽。
最后，她将炸好的肉块和菠萝块一同倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一块食材都裹满那酸甜可口的酱汁。
不一会儿，一盘色香味俱佳的菠萝咕咾肉就呈现在眼前。
除了菠萝咕咾肉，她还给宋泽炒了个莴笋。
“我在城里吃过了，你赶紧吃。”顾明珠将菜都端上桌，又给他盛了米饭。
宋泽注意到今天的米饭是纯大米饭，不是杂粮饭。
他想到刘喜说的那些话，下意识就给她解释：“杂粮饭我也可以吃的，以后不用特地给我煮纯大米饭。”
这纯大米饭，的确是顾明珠特地给他煮的。
一来是昨天刘喜说他出身好，口味比较挑。
二是人家给了五百块。
五百块不让人家吃个大米饭，她良心有点过意不去。
但这会儿他自己都这么说了，顾明珠也不会跟他瞎客气，“那以后我们家吃什么饭，你就吃什么饭吧。”
毕竟这年头的大米不光是贵，它还不好买。
要是这家伙只吃纯大米饭，她家这点儿米都不够吃一周的。
宋泽点了点头，这才开始动筷。
金黄的肉块外酥里嫩，搭配上鲜艳欲滴的菠萝块，再加上浓郁的酱汁散发出来的阵阵香气，的确引人垂涎三尺。
一口咕咾肉入嘴，宋泽更是被惊艳得不行。
他一脸震惊地看着顾明珠，完全没想到她做的菠萝咕咾肉比自己的还要强！
见他两眼放光的看着自己，顾明珠就得意的挑了挑眉：“你这五百块花得值吧？”
宋泽下意识就要点头，但他还没点头呢，外头就响起了一阵喧闹声。