芜湖的小芊提示您:看后求收藏(印尼小说网https://www.ynxdj.com),接着再看更方便。
“岳父,你会杀鳝鱼吗?”
于成元问道。
因为他不知道岳父会不会杀鳝鱼,所以他必须问一下。
如果不会的话,他只能自己亲自动手了。
如果会的话,他就让岳父杀鳝鱼,自己去弄小龙虾。
刘建国摇了摇头,“这东西滑不溜秋的,我还真不会弄。
要不然你教我怎么弄吧!”
他们家几乎没买过这东西当菜吃,感觉应该不好吃。
看起来还有点像蛇,怪吓人的。
“你不会弄就算了,还是我来弄吧。
你帮我找一块小木板和一颗钉子过来还有小锤子。
不过您可以杀乌鱼,但是不能切成大块,而是切成薄薄的,一片一片的,还要把中间的骨头剃掉。
这个您会吧?”
于成元心想岳父不可能连鱼都不会杀吧?
“杀鱼我会。
我先去给你拿钉子和锤子还有木板,待会儿我在杀鱼。”
刘建国点了点头,家里的鱼基本都是他处理的。
“那好,我在这里等您。”
趁这空档,于成元把岳母准备好的酸菜拿出来,用清水漂着。
这样做是为了不让它酸味那么重。
看了一眼还是芥菜酸菜,这种酸菜最好吃。
不一会,刘建国就把东西拿过来了。
于成元把木板洗干净,然后用小锤子在木板的一端钉了一个钉子进去。
但是并没有把钉子完全钉进去,留出来一部分。
因为这个钉子留出一头有大作用。
刘建国一脸疑惑的看着女婿在那里操作,见他弄成这样,还是忍不住自己的好奇心问道,“女婿,你弄这块木板,就钉了一个钉子。
这是做什么用啊?
我怎么看都看不出来这是用来做什么的?”
“岳父,这是用来杀鳝鱼的。
不过现在还差一个东西。”
于成元笑着回话。
“还少了什么东西啊?
你和我说,我去找过来。
如果没有的话,现在就去买。”
刘建国忙问道。
“一把锋利的小刀。”
“好像有,你等一会,我马上就拿过来”
刘建国说完又跑了出去,随后手上又拿了一把小刀进来。
“女婿,你看这把小刀怎么样?”
“我试一试,够不够锋利。”
于成元把手伸进桶子里,瞬间就抓出一条黄鳝。
用两只手指紧紧的夹住鳝鱼的头部往下一寸的地方,然后把头直接摁进木钉里,起手刀落,开膛破肚,一根完整的鳝鱼骨头就给剔除了。
再把鳝鱼切成段扔进盘子里,再把鳝鱼头丢进垃圾桶里。
又按照刚才的做法重新抓了一条鳝鱼,再次开始操作。
“原来这个东西就是用来杀鳝鱼的。
本章未完,请点击下一页继续阅读!