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“可是……”周大海还是犹豫不决。村民们也纷纷摇头，表示不敢尝试。
江簌簌站在村口，迎着村民们投来的目光，忽然一笑，唇角的笑意却带上了狡黠：“既然你们不相信这土豆能吃，那今天我就亲手做几碗给大家尝尝，看新鲜玩意儿到底靠不靠谱！”
“做？在这里？”周大海一愣，瞪大了眼睛，“江姑娘，这儿哪有什么灶火，怎么……怎么做？”
江簌簌挥手示意身后的家丁：“去，把随身带的锅架起来，再弄点柴火来。”
竟然真的备了锅！四周的村民们更是哗然，其中一个村妇听罢，不由得嗤笑道：“夫人，这路边支锅，多寒酸的事儿啊！就算真做出啥来，咱可也不敢随便往嘴里塞啊。”
“对啊，就这么随便煮了，我们可不敢试。”
面对众人的窃窃私语，江簌簌只挑了挑眉，站定的身形不曾动摇：“不敢试？那便看着。等香味一出来，大家可别来抢，莫怪我不提醒啊。”
她双手一叉腰，目光中透着挑衅，语气轻飘飘地溜进每个人耳朵里。
果然，她这一句话成功地激起了人群中原本压抑的好奇心。
没多久，家丁们已然将锅架好，一堆干柴燃起，火焰舔着锅底。
江簌簌甩了甩袖子，取出麻袋里的土豆，手起刀落，迅捷地削皮、切块。
她站在锅边指挥。
“郝小子！去扛半桶清水来！”
她吩咐得干净利落，随即抬头扫了一眼周围发愣的村民，嘴角扬起，“炖肉就免了，我做几样简单的，让你们见见世面。”
村民们围得更近了一些，半信半疑地嘀咕：“谁知道这东西能不能吃呢？就算能吃，估计味道也好不到哪儿去……”
对这样的耳语，江簌簌假装没听见。
为了照顾第一次尝试土豆的村民，她分出几块土豆单独煮，一边快速切丝，将另一锅土豆丝下了热油翻炒。
炙热的油烟裹挟住土豆香，独特的香气让围观的村民们鼻翼翕动，原本对土豆的敌意瞬间就没有了。
“快闻闻！这香味……”一个灰头土脸的孩童咽了咽口水。
也不知是谁开了个头，周围原本抱臂闲看的大人们竟开始默默凑近了，视线紧盯着锅中的“奇形怪状之物”。
江簌簌没有丝毫停顿，很快又将捣碎的土豆泥堆成了一小坨，添了盐巴，一边搅拌一边说道：“这东西柔软细腻，小孩儿和老人都能吃，可比光啃高粱穗顺溜多了。”
待得几道菜完成，锅盖掀开的瞬间，那香气四散开来。
周围原本宁静的气氛瞬间活跃，一个少年咧了咧嘴边的小疤，咽下喉间“咕咚”的一声：“江姑娘，这真能吃？不毒吧……？”他欲欲又止，显然被香气说服了理智，但还是在嘴硬。
江簌簌扬了扬眉尾，端过一只碗，咬下一块土豆，声音清脆地问道：“瞧见没有？想毒，你也得看我毒不毒自己啊！”
这话说得大喇喇理直气壮，竟惹得周围一阵低笑。
许是看得太香，村人里总算有最先怯怯摸出来的一个妇人，捂着嘴试探道：“那……给我尝尝？”
得了第一个勇者打头，很快，土豆丝、土豆泥、土豆炖肉成了在场村民们争抢的香饽饽。
“唔，这……”
周大海小心翼翼地用粗糙的筷子拨开碗里的一片土豆，大着胆子咬了一口，瞬间双眼圆睁。
他抬头盯住江簌簌半晌不吭声。随后，不敢相信地说：“江姑娘，这……这玩意真好吃！”他惊讶得舌头打了转儿。
人群中传来一个妇人的感叹：“这味儿可比高粱糊子馋人多了！”
“而且才吃了一小块肚子就不那么饿了……”旁人接腔，语气中迟疑。
正当众人对土豆啧啧称奇时，江簌簌伸手一挥，笑道：“这东西可以埋于地下，成活率高。等你们种上一季就知道是什么宝贝了。”
“天哪，这土豆比我想象的要好吃得多！”
一个年轻的姑娘惊呼道，她手里拿着一个煮得软糯的土豆，咬了一口，随即眼睛一亮，“又软又香，还带着一丝甜味！”
“可不是嘛！”一个抱着孩子的妇人附和道，“我家娃平时最不爱吃饭，今天竟然抢着要吃这土豆泥，真是稀奇！”她用勺子舀起一勺土豆泥，送到孩子嘴边，孩子一口吞下，开心地拍起了小手。
一个老者捋着胡须，慢条斯理地品尝着土豆块，缓缓说道：“这东西口感绵密，味道清香，确实不错。而且听江姑娘说，这土豆产量高，易于种植，若是推广开来，对咱们村可是大好事啊！”
“是啊，是啊！”周围的村民纷纷点头称是，“这土豆要是真能像江姑娘说的那样好种，咱们以后就不用愁没吃的了！”
一个壮汉吃完手里的土豆，意犹未尽地舔了舔嘴唇，瓮声瓮气地说道：“江姑娘，这土豆还有吗？俺还想再吃点！”
江簌簌端着木勺，对着一帮村民清了清嗓子：“好了好了，别光顾着抢着吃，先听我说完！这‘土豆’，就是刚才你们吃的这个，能吃饱肚子，还好养活，种起来也比你们那些高粱、谷子的麻烦事少多了。”
她抬起手，随意地摇了摇手中的土豆，“就这么一点，你收一茬就能翻上数倍，来年种下后，不仅能管吃，还能拿去换钱。而且管保病虫害都少，嘿嘿，怎么样？值不值！”
围成一圈的村民刚刚尝到了土豆的甜头，此刻听江簌簌这番说辞，哪还能按捺得住？
村长周大海当场拍着自己满是泥点子的膝盖站了起来，大嗓门发声：“江姑娘，就按你说的，这玩意要是能养活全村人，我周大海先从这儿跟你学怎么种！今年要是还能比高粱多收些粮食，那我就去神祠给你磕头！”
江簌簌一挑眉，嘴角扬起，知道趁热打铁的时机到了。
她点点头。“你磕头就免了，我可不承这个，倒是会种地的人都来。”