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第164章 好吃【1 / 1】

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林正常,一个身形略显消瘦的年轻人,常年穿梭在繁华都市的喧嚣中,眼神中透着几分迷茫与疲惫。他独自租住在城市边缘一间狭小昏暗的出租屋里,屋内的陈设简单而陈旧,仅有一张吱呀作响的单人床、一张斑驳的书桌和一把晃晃悠悠的椅子。墙壁因年久失修而泛黄,还隐隐散发着一股潮湿的气息,仿佛在诉说着岁月的沧桑。

平日里,林正常在一家广告公司从事着高强度的设计工作,常常加班到深夜,每天靠着外卖和泡面勉强填饱肚子。长时间的忙碌与不健康的饮食,让他的身体每况愈下,精神也愈发萎靡。然而,在他内心深处,始终藏着对美食的一份热爱与渴望,那是他在这疲惫生活中为数不多的慰藉。

一个周末的傍晚,林正常拖着如灌了铅般沉重的双腿回到家中。他打开房门,屋内的而昏暗如往常一样扑面而来,让他感到无比压抑。他无力地瘫倒在沙发上,肚子适时地发出一阵咕噜噜的抗议声。他揉了揉饥肠辘辘的肚子,实在不想再吃那些毫无滋味的外卖和泡面了,心中突然涌起一股强烈的冲动——他要自己做饭,吃一顿真正的美食。

林正常强打起精神,起身走向厨房。厨房的空间狭小局促,堆满了各种杂物,但他此刻满心欢喜,仿佛即将开启一场奇妙的冒险。他打开冰箱,发现里面只剩下一些蔫了的蔬菜、几个鸡蛋和一块冻得硬邦邦的猪肉。虽然食材有限,但他并没有气馁,凭借着小时候看母亲做饭时的记忆,开始构思今晚的菜单。

他决定先做一道简单的青椒炒蛋。林正常小心翼翼地将青椒洗净,切成丝,又把鸡蛋打进碗里,熟练地搅拌均匀。点火,倒油,待油热后,他先将鸡蛋液倒入锅中,瞬间,金黄的蛋液在热油的包裹下迅速膨胀、凝固,散发出诱人的香气。林正常翻炒了几下,便将炒好的鸡蛋盛出锅备用。接着,他又往锅里倒了少许油,放入青椒丝,快速翻炒。青椒在高温下发出“滋滋”的声响,独特的香味弥漫开来。随后,他将炒好的鸡蛋倒入锅中,与青椒一起翻炒均匀,加入适量的盐和生抽调味。不一会儿,一道色香味俱佳的青椒炒蛋就出锅了。

看着盘子里热气腾腾的青椒炒蛋,林正常的口水都快流出来了。他迫不及待地夹了一筷子放进嘴里,鸡蛋的嫩滑与青椒的清爽完美融合,那熟悉而又陌生的味道瞬间在味蕾上绽放,让他陶醉其中。这一刻,他仿佛忘记了所有的疲惫与烦恼,全身心地沉浸在美食带来的愉悦之中。

有了这道青椒炒蛋的成功激励,林正常的兴致愈发高涨。他又打算挑战一道难度稍高的红烧肉。他将那块冻得硬邦邦的猪肉放在水里解冻,然后切成大小均匀的方块。在等待猪肉解冻的过程中,他开始准备调料:姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、冰糖……一应俱全。

猪肉解冻后,林正常把它冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥。水开后,捞出猪肉,沥干水分备用。接着,他再次点火倒油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色。当糖色由浅黄变成深褐色时,他迅速将猪肉块倒入锅中,翻炒均匀,让每一只猪肉都裹上一层漂亮的糖色。随后,他加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料,继续翻炒,炒出香味后,倒入适量的生抽、老抽、料酒,再加入没过猪肉的开水,盖上锅盖,转小火慢炖。

在炖煮的过程中,厨房里弥漫着浓郁的肉香,那香味越来越醇厚,勾得林正常的心痒痒的。他时不时地揭开锅盖,查看猪肉的炖煮情况,看着锅里的汤汁在小火的慢炖下逐渐浓稠,猪肉也变得色泽红亮、软糯可口,他的脸上露出了满意的笑容。

经过近一个小时的耐心炖煮,红烧肉终于大功告成。林正常小心翼翼地将红烧肉盛出锅,放在盘子里,又撒上一些葱花作为点缀。那一块块色泽诱人的红烧肉,仿佛在向他招手,邀请他品尝。他夹起一块红烧肉放入口中,轻轻一咬,猪肉瞬间在口中化开,肥而不腻,入口即化,瘦肉部分则鲜嫩多汁,带着浓郁的香料味,让人回味无穷。

林正常一边吃着自己亲手做的美食,一边回想着小时候一家人围坐在餐桌前吃饭的温馨场景。那时的生活虽然简单,但却充满了快乐和幸福。而如今,自己为了生活在这座城市里打拼,却渐渐迷失了自我,忘记了生活的本质。这一顿饭,让他仿佛找回了曾经的那份热情与活力,也让他重新审视了自己的生活。

从那以后,林正常爱上了做饭。每天下班后,他不再依赖外卖,而是走进厨房,用简单的食材为自己烹制出一道道美味佳肴。做饭的过程不仅让他享受到了美食带来的乐趣,更让他在忙碌的生活中找到了一片属于自己的宁静天地。

随着厨艺的不断提升,林正常开始尝试着做一些更复杂、更有挑战性的菜肴。他会在周末的时候去菜市场挑选新鲜的食材,和摊主们讨价还价,了解各种食材的特性和烹饪方法。他还会在网上搜索各种美食教程,学习不同地域的烹饪风格,不断丰富自己的菜谱。

在这个过程中,林正常结识了一些同样热爱美食的朋友。他们经常聚在一起,交流烹饪心得,分享各自的美食作品。有时候,他们还会举办小型的,有时候,他们还会举办小型的美食派对,每个人都带上自己的拿手菜,大家一起品尝、一起欢笑,度过一个又一个愉快的周末。

通过美食,林正常不仅改善了自己的生活质量,还找到了新的社交圈子,他的人生也因此发生了翻天覆地的变化。他不再是那个孤独、迷茫的年轻人,而是一个充满热情、积极向上的美食爱好者。他用美食治愈了自己的心灵,也用美食传递着爱与温暖,让身边的人都感受到了生活的美好。

然而,生活的平静总会被一些意想不到的事情打破。一天,林正常所在的广告公司接了一个重要的项目,需要他和团队成员加班加点地完成。连续几天的高强度工作,让他几乎没有时间做饭,只能再次依靠外卖填饱肚子。长时间的劳累和不健康的饮食,让他的身体又开始出现各种不适,他的精神也变得愈发焦虑。

在项目接近尾声的时候,林正常突然接到了母亲的电话。电话那头,母亲的声音带着一丝焦急:“正常啊,你爸爸最近身体不太好,住院了,你能不能抽空回来看看?”听到这个消息,林正常的心猛地一沉。他想起了小时候父亲对他的关爱与教导,心中满是愧疚。他知道,自己为了工作,已经很久没有回家看望父母了,甚至连电话都很少打。

林正常立刻向公司请了假,买了最早的一班车票赶回了家乡。一路上,他望着车窗外飞速掠过的风景,心中五味杂陈。回到家乡后,他直奔医院。在病房里,他看到了躺在病床上虚弱的父亲,父亲的脸色苍白,眼神中透着疲惫。看到林正常回来,父亲的脸上露出了一丝欣慰的笑容:“儿子,你回来了。”那一刻,林正常的眼眶湿润了,他走到父亲床边,握住父亲的手,说:“爸,我回来了,您放心,您一定会好起来的。”

在照顾父亲的日子里,林正常发现父亲的胃口很差,吃什么都不香。他想起了自己热爱的美食,决定亲自下厨为父亲做一些好吃的,希望能够勾起父亲的食欲,让他的身体尽快好起来。

林正常来到厨房,发现家乡的厨房和自己出租屋里的厨房截然不同。这里宽敞明亮,厨具齐全,各种新鲜的食材琳琅满目。他根据父亲的口味和身体状况,精心挑选了一些食材,准备做一道营养丰富的鸡汤。

他先将一只老母鸡宰杀洗净,切成大块,放入锅中,加入足量的水,大火烧开后,撇去浮沫。接着,他加入姜片、葱段、料酒,转小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,他时不时地用勺子将浮沫撇去,确保鸡汤的清澈。经过两个多小时的耐心炖煮,鸡汤变得浓稠醇厚,香气四溢。

林正常将鸡汤盛出锅,端到父亲面前。父亲闻着鸡汤的香气,眼睛亮了一下:“这鸡汤闻着真香啊。”林正常笑着说:“爸,您快尝尝,看看合不合口味。”父亲喝了一口鸡汤,脸上露出了满足的笑容:“好喝,儿子,这是我这段时间喝过最好喝的汤了。”看到父亲吃得开心,林正常的心里也暖暖的。

在接下来的日子里,林正常每天都会变着花样为父亲做饭。他做的饭菜不仅营养丰富,而且口味独特,父亲的胃口也逐渐好了起来。在美食的滋养下,父亲的身体也慢慢康复了。

经过这次事情,林正常更加深刻地体会到了美食的力量。它不仅能够满足人们的味蕾,带给人们快乐和幸福,还能够传递亲情,治愈心灵。他决定,以后无论工作多忙,都要抽出时间回家看望父母,为他们做一顿可口的饭菜。

回到城市后,林正常将自己的这段经历分享给了他的美食朋友们。大家听了之后,都深受感动,纷纷表示要更加珍惜身边的人,用美食传递更多的爱与温暖。

从那以后,林正常更加努力地钻研厨艺,他希望能够通过自己的双手,为更多的人带来美味和幸福。他开始参加一些美食比赛,凭借着出色的厨艺,他在比赛中屡获佳绩,逐渐在美食界崭露头角。

随着知名度的不断提高,林正常收到了一家知名餐厅的邀请,希望他能够加入他们的团队,担任主厨一职。这对于林正常来说,是一个难得的机会,但他并没有立刻答应。他想起了自己一路走来的艰辛与不易,想起了那些和他一起分享美食、分享快乐的朋友们,他不想离开他们,也不想失去自己的初心。

经过深思熟虑,林正常拒绝了餐厅的邀请。他决定继续在自己的小厨房里,为自己、为家人、为朋友们烹制美食,用美食讲述自己的故事,传递爱与温暖。

如今,林正常依然在这座城市里努力奋斗着,但他知道,无论生活多么艰难,只要心中有美食,有对生活的热爱,就一定能够找到属于自己的幸福。而那一道道亲手烹制的美食,就像一束束温暖的阳光,照亮了他前行的道路,让他在人生的旅途中不再迷茫。他相信,只要坚持下去,未来的生活会更加美好。