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第76章 共同的招牌菜【2 / 2】

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“而且我期望稳赚不赔。可扶贫呢,那是不求回报,直接砸钱进去。”

“要真想帮桃源村,就得激发村民自身的内驱动力。”

牛大壮静静地听着,眼神中却透露出一丝迷茫,显然听得不是太明白。

唐紫嫣见牛大壮似乎有些困惑,便转换了话题:

“大壮,我还是更乐意和你交流一下餐饮方面的话题。”

“我主要做羊肉生意,你呢,你餐馆主打什么菜品?”

牛大壮挠了挠后脑勺,憨笑着说:“我可没你那么专业。”

“我这餐馆啥都做,大杂烩式的,家常菜,包席,还有推出活菜火锅。”

牛大壮如数家珍,索性一股脑儿地把桃源餐馆的菜谱介绍了一遍。

唐紫嫣听完,点了点头,竖起大拇指夸赞道:

“综合性餐馆虽说受众广,生意好做。”

“但不容易做出火爆的效果,毕竟大多是大众消费。”

“不过还好,你的桃源餐馆有特色菜,还有套餐,这就很不错。”

牛大壮谦逊地笑了笑,微微低下头,说道:

“咳咳,我也是头一回涉足餐饮生意,全权交给周梅去打理了。”

“你可是生意场上的老手,真心希望你有空能给我指点指点。”

唐紫嫣摆了摆手,神情认真地说:“指点谈不上,我就是想和你商量。”

“我的店和你的店,可以共用一道招牌菜。”

她意味深长地看着牛大壮,继续说道:

“这道招牌菜的原材料,就来自你们桃源村。”

牛大壮一听,眼中闪过一丝好奇,连忙问道:

“哦?嫣姐,你觉得桃源村哪种食材能做成招牌菜?”

唐紫嫣自信满满,语气坚定地说:

“桃源村虽说穷,可资源丰富着呢。”

“上次我去桃源村,实地考察之后,专门研究了一番。”

“我敢肯定,桃源村的黄鳝,能成为乡亲们的致富密码。”

“黄鳝?用黄鳝做招牌菜?”牛大壮满脸惊讶,不禁提高了音量。

唐紫嫣看着牛大壮那满脸惊讶的模样,嘴角轻轻一勾。

他露出一抹了然的笑容,轻声说道:“我就料到你会这般意外。”

“在桃源村,田边地角到处都是黄鳝,你天天见着,早就见怪不怪了。”

说着,唐紫嫣眼中闪过一丝兴奋的光芒,继续道:

“想必乡亲们也是一样,根本没把这黄鳝当回事。”

“可你知道吗,抓黄鳝,恰恰就是带领乡亲们走向富裕的门道啊!”

牛大壮微微眯起眼睛,目光中满是钦佩。

他在心底暗自感慨,唐紫嫣可真是独具慧眼。

这么容易被忽视的商机,竟被她一眼看穿。

打从他记事起,桃源村的黄鳝就多得不像话。

田边地头、山塘水沟,随便哪个角落,伸手一抓,说不定就能抓到几条。

村里的人也不是不吃黄鳝,可黄鳝实在太多,怎么吃都吃不完。

更奇怪的是,吃得越多,地里的黄鳝反倒繁殖得越发旺盛。

有时候,黄鳝甚至会成群结队地自己跑到农户家里来,真可谓泛滥成灾。

而在城里,黄鳝可是稀罕玩意儿,价格不菲。

这买卖,值得做!