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要是吉祥酒楼的那个掌柜真看中了她做的吃食，那五香豆腐干就更不愁卖了。
苏暖跟着伙计到达酒楼时，正是午饭时分，酒楼一天中最忙的时候。
庞掌柜招待完两个贵客，才有功夫
来见苏暖。
他先打量苏暖一眼，然后便笑着让她坐下。
“小姑娘多大了，叫什么名字，家里还有什么人吗？”
苏暖也不是涉世不深的少女，一看这样子，就知道庞掌柜是真看上了她做的吃食，不然不会有这闲心来搭理她。
“我姓苏，是槐树村人。今年才刚嫁人，婆家人口不多，只有我，还有婆母和夫君三个人。”苏暖斟酌着言辞说道。
庞掌柜本来觉得那些吃食，应该是苏暖的长辈做的，但听她的意思，那些吃食可能是她一个人做出来的。
毕竟一个刚嫁人的新媳妇，还没那么快能得到婆家的信任。而娘家那边也不会把方子交给出嫁的女儿。
他不由多看了苏暖一眼，用和善的语气问道：“我听说你做的吃食味道不错，能让我尝尝吗？”
往常苏暖收摊时，东西都卖的差不多了。但今天卖到一半，就被伙计请来了酒楼，因此篮子里还剩下一些东西。
苏暖拿出来几块五香豆腐干，一小块猪皮冻和猪肝。
“这是我做的一点吃食，掌柜的要是不嫌弃，就尝尝味道。”
伙计早在掌柜开口时，就去后厨拿了副碗筷过来。
庞掌柜拿起筷子，先尝了口五香豆腐干。
这一口下去，庞掌柜的眼睛立时睁大了，昨天他尝的五香豆腐干好吃归好吃，但味道还差一些。
但今天的五香豆腐干明显多了样东西，吃起来口感更丰富了，而且还透着一股特殊的香气。
这种特殊的香气和豆腐干搭配起来极妙，如果用来做下酒菜，肯定备受客人喜欢。
庞掌柜心里已经有了要买豆腐干的念头，但面上还绷得住，又尝了尝猪肝和猪皮冻。
猪肝，他当然吃过，但苏暖卤的猪肝味道不错，口感也软嫩。
至于猪皮冻，庞掌柜之前没吃过这个，只觉得这个东西滑滑嫩嫩，吃起来还挺爽口。
“这是用什么东西做的？”庞掌柜问了一句。
苏暖说道：“这是用猪皮做的，有个好听的名字，叫做水晶冻。”
镇上的百姓们，不在乎名字好听，只在乎熟食做的好吃不好吃，因此苏暖直接叫猪皮冻。
但现在庞掌柜既然看上了她做的吃食，那她自然要把这猪皮冻包装一下，想个好听的名字。
庞掌柜听了这个名字，便微微一笑：“这名字倒挺别致。”
苏暖客气了一下：“这是我随便起的，当不得掌柜的夸奖。”
庞掌柜笑道：“苏小娘子，你这五香豆腐干和水晶冻味道都很不错，正好我们酒楼需要些新鲜吃食，就是不知道你方不方便。”
“当然方便。”苏暖巴不得再多一笔进帐，直接答应下来，“只要掌柜的不嫌弃，以后要什么，我就送什么过来。”
“除了这三样东西，其实我还会做酥鱼和芡肠。”
既然好容易搭上酒楼这条线，苏暖自然不会止步于只卖猪皮冻和五香豆腐干。
庞掌柜笑道：“好，我相信你的厨艺。要是那酥鱼和芡肠味道不错，我们当然也会要。”
“不过在这之前，我们得先签个契约，以后你不能把这些东西卖给旁人，尤其是县城的其他酒家。”