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第18章 哥哥天下第一!【1 / 2】

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因为这些卤肉都是林衍在家提前预制好的原因。

他在悠然面前需要做的所有事情。

也只是舀好米饭,然后将卤肉和鸡蛋盖在米饭上面,最后浇上一碗卤肉用的汤汁。

“你的卤肉饭好了。”

林衍将这最后一份卤肉饭递给面前的悠然。

虽然对于系统给自己的厨艺非常自信。

但是这几天来到这里的毕竟都是一些大学生和普通的食客。

林衍内心中倒还真的希望有一个真的厨师来试一试自己的卤肉饭。

所以在听到悠然做自我介绍的时候。

他不仅没有丝毫的紧张,反而有了一点期待。

就好比一个人装逼的事情刚好是你最擅长的领域一般。

悠然捧起手中的卤肉饭。

他没有像别的食客一样准备直接开吃,反倒是细细端详起来。

“哥,你咋不吃?”

悠悠看着自己的哥哥突然像是着魔了一般捧着这碗卤肉饭左看右看。

有些着急起来。

虽然这卤肉饭就算是放凉了味道也依旧一绝。

但是刚出炉的时候毕竟还是最美味的时候。

她可不希望自己的哥哥错过这个最佳的进食温度和时间。

悠然点了点头。

没有回答自己妹妹的问题,只是欣赏着面前的卤肉饭。

虽然只是被盛放在这看上去几乎没有什么成本的一次性餐盒之中。

但是凭借悠然毒辣的眼光。

他依旧看出了林衍卤肉饭其中的门道。

光泽,卖相,出锅时的温度,卤肉的颜色深浅,以及卤汁的浓稠程度。

每一项细节都决定着这个卤肉饭的味道几何。

悠然有些懵逼了。

在自己学成归来之后。

每当一碗卤肉饭摆在自己面前,悠然都能够在下嘴之前就已经评估出这碗卤肉饭的优点和缺点。

而如今在面对这一碗小吃摊之中的卤肉饭。

悠然的大脑竟然一片空白。

“哥?”

悠悠看到悠然的表情似乎有些不对,语气变得有些担忧。

随后更是直接伸出自己的一只手在悠然的面前晃了一晃。

直到这时候,悠然才终于缓过神来。

“没事。”

悠然看着面前自己还一口未动的卤肉饭,苦笑了一声。

见到自己哥哥嘴角有些苦涩的笑容,悠悠疑惑道:

“咋了哥哥,这个卤肉饭有什么问题吗?我真的觉得它很好吃啊。”

悠然摇了摇头。

同样身为制作卤肉饭的厨师。

他已经明白自己和这位林老板的差距已经远远不是自己能够光靠努力就可以追上的了。

甚至于自己的师傅这辈子可能都达不到林老板的高度。

“没什么问题。”

悠然摇了摇头,摸了摸自己妹妹的脑袋,笑道:

“我恐怕没有资格评论林老板的卤肉饭。”

悠悠有些惊讶的张大了自己的嘴巴。

身为一个外行人。

她虽然能够明显的品尝出林老板的卤肉饭要比自己哥哥做的好吃很多。

但是其中的差距她还是不太能够了解。

只是说道:

“哥哥,要不你再去找林老板学学?”

悠然摇了摇头,突然像是想通了什么一般舀了一大勺卤肉饭送进自己的嘴里。

好吃!

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