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房遗爱像是一个向家长邀功的孩子,讲述着自己的收获。
“茴香”
李想顿时眼前一亮,这倒不错。
尤其是卤鸡腿和鸭腿,少了茴香,总觉得少了点什么。
最重要的是,桂皮和肉蔻是去腥的,茴香的主要作用是掩盖或者去除肉的不新鲜。
简单来说,这个时代没有冰箱,很多肉都不是很新鲜,如果加点茴香的话,味道会更好一些。
不管是大唐,还是草原,茴香都是抢手货。
“是啊,王爷,那座香料岛确实是一座宝岛,而且还是一座巨大的岛屿。上次我们没发现茴香,是因为季节不对,树上没有茴香,而且我们也不认得茴香。这次,我们发现,香料岛上还有很多惊喜。”
张猛看着房遗爱滔滔不绝的介绍着,就像是重新认识了他一样。
以前怎么没发现,这家伙这么能说?
“我让你带的大米,你带回来了吗?”
听着房遗爱滔滔不绝地说着香料岛,李想不禁有些担忧,难道这些人嫌大米不值钱,把船上所有的空间都用来放香料了?
“带了带了。”
说起稻米,房遗爱满脸惋惜之色,“王爷,林邑、占城、真腊等地的稻谷,都被我们吃掉了一半,真是太可惜了。”
“王爷说得对。我们也吃过南洋的大米,味道比倭国的白米要差一些。我只是不明白,你为什么要让我们运那么多大米过来。”
张猛终于找到了诉苦的机会,自然是向李想大吐苦水。
“你带的是大米还是稻谷?”
李想再次确认道。
这些吃货,除了吃,什么都不会。
如果他们以为,李想是想吃南洋的米,带回来的是削去谷皮的大米,那才是真正的欲哭无泪。
他想要的是稻谷。
“王爷放心,您说了是稻谷,带的就是稻谷。不过是从海上运来的,湿气很重,不知道会不会坏掉。”
看着李想焦急的神色,张猛感到了一丝不妙。
“王爷,是不是这稻谷有什么特殊之处?”
张猛仔细回忆着舱内的稻谷,却怎么也想不出来,这些稻谷和长安城之中,有什么不同。
“那是当然,这是你们的功劳!”
李想松了一口气,嘴角勾起一抹笑意。
……
贞观年间,以粟米为主,小麦次之,高粱再次之。不过,江南一带,水稻已经很常见了,甚至可以说是一种主要的粮食作物。
最主要的区别在于,粟米在现在依然是主流,但在后世,粟米已经被边缘化了。
后世除了小麦、水稻之外,其他谷物统称为杂粮。
不过,李想很快就发现,长安城附近,竟然没有一个人种水稻。
就算是在南方,种植的也只有一季的水稻,产量极低。
所以,当捕鱼队再一次下南洋时,李想就迫不及待的想要带回大量的稻谷。
“王爷,我怎么没发现,这稻谷有什么特别的地方呢?有什么不寻常的?”
房遗爱看了李想一眼,露出不解之色。
按照他的想法,不管什么地方出产的米,都差不多吧?
“你们去南洋也有一段时间了,有没有发现,那里的水稻,有什么不同之处?”
张猛、房遗爱两人交换了一个眼色,旋即不约而同地摇头。
“那你们注意到没有,在南洋,大米的价格要比大唐低得多。”
“王爷,这一点,我们发现了。而且,我们在林邑时就发现,那里的人虽然普遍矮小,但据说饿死的人却是极少的。”
张猛想象了一下自己在林邑集市上买大米的情景,那些林邑人欣喜若狂,他们还从来没有见过有人买这么多大米的,几乎把整条街的粮食都买了下来。