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金景山收回目光，看向一旁的姜万田，“这位大哥，你这猴子打算卖多少钱？”
寻常的野味倒是很常见，可唯独这山猴，求人都买不到。
所以价钱若是合适，金景山就把这只猴子买下了。
正好他跟一家野味馆的掌柜颇为熟络。
届时把猴子送过去让掌柜的帮忙加工烹饪一下。
味道应该不输给野猪和狍子等野味。
姜万田搓了搓手，显得有些拘谨，“县令大人，其实、其实我也不知道猴子肉多少钱一斤，大人如果看中了，草民就直接送给你好了！~”
往后大强二强和八满都要到县城来读书。
若攀上金县令这层关系，或许还能找一家不错的书院。
送县太爷一只猴子，他应该会领情吧。
谁料金景山闻言，连连摆手，“老哥，本县令可不能白要你的猴子，该多少钱就多少钱。既然你不知道价格，我可以找个人来帮忙估一估价，你看如何啊？”
姜万田自然没什么意见，点头答应了。
金景山吩咐小赫，“你去把老吴头叫来。”
“是。”
须臾，一名满头白发的老头气喘吁吁地跑来。
姜大满一见到他，忙上前打招呼，“吴掌柜，原来是你啊。”
家里的鹿皮，就是在吴掌柜那里加工的。
大满二满都见过他。
老吴头也颇为意外，笑着问，“二位又打到什么好东西了？”
“是猴子。”金景山插了一句，指了指棕猴，“吴掌柜，你看这东西能卖多少钱？”
老吴头看到猴子的一瞬，怔忡道：“这可是稀罕物啊，咱们丰乐县一带，压根就没猴子。”
什么东西都是物以稀为贵。
即便猴肉很柴，甚至有一股土腥味。
需要用很多香料来腌制，如果操作不当，那股怪味还是祛不掉。
可即便这样，想吃猴肉的人也不在少数。
恰好老吴头年轻时候热爱厨艺，跟师父学会了很多烹饪的绝活。
只是许久没做猴子肉了，有些工序回去后还得温习一下。
“大人，这猴肉在两广地区，几乎成为家喻户晓的菜系了，小人听说，一斤上好的猴腿肉，大概在五十文钱左右。至于猴脑，要看新鲜程度，如果是从活猴脑袋里剜出来的，这价钱也是水涨船高。”
“那你看这只猴子呢？”金景山问。
老吴头凑过去，仔细看了看，“大人，这是一只老猴子，起码得有十来年了，所以猴脑也更贵。”
姜甜甜听后，轻轻颔首。
看来这野味馆的老板还是很懂的。
并没有胡说八道。
眼前的这只棕猴年龄的确在十岁以上了。
猴子分为不同品种，但平均寿命都在十五年到二十五年以上。
活得越久，猴脑就越珍贵。
所谓的猴精，就是指那些上了岁数的老猴子。
“你就直接说，这一只猴子值多少钱吧！~”金景山追问。
老吴头‘呃’了一声，转折眼珠子盘算一下。
又绕着棕猴走了一圈儿，最后才道：“起码不低于二十两银子，猴子的内脏不值钱，抛去皮毛和下水，放了血，剩下的猴肉大概能剩四十斤左右。方才我说猴肉能卖五十文，这四十乘以五，可不就是二十两银子吗。”
金景山听闻买一只这么大的猴子才花二十两银子，心里不由一喜。
姜万田则是一脸震惊，心潮起伏。
他还以为这东西能卖个三五两银子就顶天了。
毕竟吃猴肉的人少之又少。
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