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林霜来到山脚下的时候，就把野猪从空间中放了出来，她从背篓中拿出了带来的麻绳，把野猪用绳子绑好，准备拖回村去。
回村的路上，林霜遇到了附近村子去山里砍柴的村民，他们瞧见林霜拖着的野猪，纷纷露出惊讶之色。
显然没有料到一个小姑娘居然这么大，然而那些认出林霜身份的人，心中只剩下羡慕了。
不仅羡慕林霜的大力气，还羡慕甜水村村民有口福。
像野猪这样的大猎物带回去是要全村分的，虽然一家分不了几斤肉，但是能沾点荤腥也是好的。
更何况林霜这头野猪格外肥壮，怕是能出不少肉呢！
林霜顶着路人羡慕嫉妒的目光，拖着野猪回到村里，立刻引起了村民们的注意，大家围拢过来，七嘴八舌地议论着。
“霜丫头，你这是打到野猪了？”
有人惊讶地问道。
“是啊，今天运气好，碰到了一头野猪，明天我家搬家，大家伙记得都来喝暖房酒啊！
村民们纷纷点头答应，脸上满是期待之色。
那可是肉啊！虽然野猪肉的口感比家猪肉差一些，但是饭都吃不饱的年月，谁还会挑剔这个。
林霜带回来的野猪个头很大，即便是清理干净，也能剩下不少肉呢！足够全村人分着吃了。
“霜丫头，你这野猪打算怎么处理？”
都说吃人嘴短，有人想要与林家交好，于是笑呵呵的问道。
“一会儿去晒谷场那边宰了它，叔叔婶子们谁有空，可一定要去帮忙啊！”
林霜拖着野猪向晒谷场而去，期间还不忘招募人手。
林霜担心野猪冻透了不好宰杀，于是决定今天把有野猪宰了，把肉都分割出来。
明天做饭的时候，也能省下不少功夫。
村民们听了都很激动，纷纷欢呼起来，随后七手八脚地把野猪抬了起来，向着晒谷场而去。
林霜瞧着众人很是热情，便随他们去了，反正这头野猪明天大家都有份儿，帮着干点儿活儿也是应该的。
钱桂英和林福海夫妻俩听到村里人的传话后，立刻带着刀具，锅盆就向晒谷场而去。
两人到的时候，晒谷场上一派热闹的景象，空地上早就支起了好几口大锅，村民们已经开始忙活着宰杀、清洗了。
林霜挽起袖子，现场处理起了猪下水，旁边有几个婶子也帮忙一块儿清洗。
她们可都是听说过林霜卤下水的本事，不过却从来没有瞧见过，刚刚林霜说要卤一锅下水，给帮忙的人打打牙祭。
婶子们听了很是高兴，于是便堂而皇之的来偷师学艺了。
林霜对此并不在意，众人帮忙收拾下水的功夫，林霜找借口回了趟家。
林霜回到家，换了身衣服，便闪身回了空间的药房，开始调配卤料。
卤料的成分很是复杂，除了有平时常用的八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等调味料外，还有一些她自己调配的秘制香料。
要知道，卤下水的味道好不好，关键就在于这些调料的搭配。
林霜搭配的卤料卤出来的下水，好吃得能让人吞掉舌头。
回到晒谷场时，村民们已经将野猪处理得差不多了，猪下水也被清洗得干干净净，堆在一旁的盆里。
“霜丫头，调料拿来了吗？”
一位婶子看到林霜，立刻问道，同时目光停留在她的随身挎包上。
林霜的包是林母年前给她新做的，她整日不离身，在外人看来，那个包就像个万宝囊，什么都有。
“都在这儿呢，待会儿我教大家怎么卤，保证香得很！”
林霜笑着点头，从兜里掏出调料包，在头顶晃了晃。
村民们听见，纷纷围了过来，都想学学这卤下水的秘诀。
“卤下水最重要的是去腥，所以得先用开水焯一下，去掉血水和杂质，然后再用清水冲洗干净，这样才能保证卤出来的味道纯正……”
林霜林霜也不藏私，一边讲解，一边操作，力求在场的每一个人都能听懂。
她将猪下水放入大锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，捞出下水备用，随后另起一锅，倒入清水，放入调料包，又加了些酱油、盐和糖调味等。
“卤汤的味道要稍微重一些，这样下水才能入味。”
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