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众人散去,个个满脸喜意,不就是搞卫生嘛。
比起能带小灶剩菜回去,不值一提!
而且何雨柱不带,几个人也能多分一些。
喝了两口茶,往杯子里吐了口茶叶沫子。
何雨柱就招呼马华,来到后厨外面的僻静地儿。
这徒弟人品没的说,老实本分,对自己一直忠心耿耿。
哪怕后来傻柱和他借钱,马华找别人借钱也给傻柱填窟窿。
“马华,你拜师也有几年了吧,现在学的咋样了?能上灶了吗?”
马华一脸激动,不容易啊,师父这是打算考量自己的厨艺,终于能让自己上灶了?
“师父,我拜您为师有一年零七个月了,除了平日里您教的,私底下我在家也练着呢,有您做的菜七八分味道了。”
都说教会徒弟饿死师父,何雨柱可没这想法。
把徒弟带出来了,自己这师父也才能清闲下来啊。
争取早点过上一张报纸一杯茶,到点就下班的生活。
“嗯,行,一会上灶炒俩菜我瞅瞅,要是火候到了,以后你就可以上灶了。”
“多练练,争取下个月先考上个十级,转正后每个月还能多发五块钱。”
“谢谢师父,我保证好好跟您学,不给您丢脸。”
马华的父亲早年就去世了,家里就剩他和妹妹、妈三个人。
穷人的孩子早当家,马华人穷志不短,家里的困难一直没向别人说过。
母亲身体不好一直吃药,妹妹还小在上学,日子也是捉襟见肘。
都说男儿膝下有黄金,马华也是有点激动,说着就要给何雨柱磕一个。
何雨柱赶忙搀住马华,扶他起来,又递了十块钱给他。
“打住,咱师徒不讲究这些俗套,以后可不兴动不动就跪的啊。”
“马华我可要说你两句了,要不是我听他们背地里议论,我还不知道你家的事儿,你把我这个师父当什么了?”
“以后遇到事儿了,家里有困难了,就和我说,有师父在,别担心。”
开导了一番后,何雨柱拍拍马华的肩膀。
“行了,回去吧,一会儿让我看看你学的咋样了。”
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随着后厨众人又忙活了一阵,何雨柱示意让马华开火上灶。
在一旁耐心的说着炒大锅菜的注意事项和火候掌握。
炒完一个菜,何雨柱先尝了两口,水平还行。
毕竟食材和调料就这些,等自己私底下再传几招,马华下个月考十级不是问题。
后厨其余人看着马华上灶,炒完菜后也是都围了过来。
何雨柱也是示意马华拿了几双筷子,分给大家。
“都尝尝看味道咋样,马华下个月就准备考十级了,多练练手。”
众人尝了几口,各怀心思,也是称赞道:
“要我说,名师出高徒,何师傅教出来的徒弟那还能差了啊。”
“嘿,你还别说,马华头一次炒大锅菜,这味道都快赶上何师傅炒的了。”
“马华下个月就要考十级?那岂不是就能转正了?”
“马华,我二姑家有个妹妹,刚满十八”
花花轿子众人抬,反正好话又不要钱。
而且在后厨相处有段时间了,马华这小伙子,任劳任怨,踏实肯干。
孝顺母亲,照顾妹妹,是个过日子的好男人。
系上围裙,何雨柱准备给徒弟再上一课。
不用太多,用六级厨艺的水平就够了。
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