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现在见到自己非常喜欢的咬卵狗,韩敏霞也是高兴不已。
宁婉正小心翼翼下刀,回忆着陈卫东之前的手法并模仿,生怕哪一刀割错了地方,把肉浪费掉。
陈卫东此时靠近,瞧见媳妇紧张的模样,笑着安抚道
“媳妇不用怕,记住,小物下刀,要准,大物下刀,要狠,大胆割就行,不用怕割坏了。”
宁婉缓缓吐出一口气,点了点头。
她拿着刀,刀尖抵在之前放血的口子处,压着刀背慢慢向后划过,一层层肥厚喜人的脂肪显露出来。
“就这样,把外面的肉皮划开一道口子,食指按在刀背上,像之前那般,这回要向前推。”
有陈卫东在一旁指引,宁婉分割的越发熟练了。
成功给猪开膛。
陈卫东提醒,接着要挂灯笼,敬山神老把头。
宁婉费了好大一番功夫,出了一身汗,才将下水和内脏什么的取出来。
她知道,自家男人每回打了猎物,敬完山神,就会给狗喂肉。
但她瞧着手里的心肝肺,也不知道具体怎么喂,问道。
“东哥,怎么喂雪花它们啊?”
旁边站了好一会儿的韩敏霞突然开口解释。
“心肝肺都可以给狗喂,如果你要是不心疼肉,也是可以直接喂肉的,但喂狗的量却要分两种情况。”
“如果要继续打猎,你喂一点就可以了,如果打完这只不打了,想下山,就要把它们喂饱。”
宁婉要学打猎,她毕竟是自己弟媳妇,她这个做姐姐的,也不能光干看着。
要怎么做,为什么要这样做,一一都要说清楚。
像一些总是留着一手的师傅,他们带出来的徒弟几乎都是二把刀的半吊子。
光教徒弟怎么做,却不告诉徒弟为什么这样做,甚至有的连怎么做就不教给徒弟。
宁婉一脸认真地听两人的教导。
一会儿还要继续打猎,只喂一点就可以了。
她挑了猪心,将它分成一小块一小块的。
第一个要喂头狗,她还是知道的。
瞧了眼自家的雪花和韩敏霞家的圆圆,她选择了先喂雪花。
把狗喂完,宁婉瞧了眼地上的野猪,问道。
“我们现在干什么?”
“不用管它,我们继续找下一个猎物。”
“不先带它下山吗,丢了怎么办?”
宁婉一脸担忧。
陈卫东解释道。
“能进林子打猎的,几乎干不出这种不要脸的事,即便瞧见这只野猪,顶多就是割块肉,不可能整只给拖走的。”
陈卫东又给媳妇打了只镇定剂。
“在大围猎上玩这种坏心眼,丢人能丢到周边几个大队里去,没人敢的,眼下大家伙估计都忙着多弄些猎物呢。”
“媳妇,你要还是担心,可以在上面做个记号。”
陈卫东说完,宁婉担忧少了很多,但想着小心为上。
毕竟只要有一个贪婪到不要脸的家伙拖走野猪,他们就得扯皮,如果再拿不出证据,这场扯皮也就够恶心人的。
宁婉拿出刀子,在隐蔽的猪耳道里划了一个圆圈。
“行了,这下子可以放心了吧,我们继续走。”
陈卫东笑着摇摇头。
接下来,四人七狗继续寻找猎物。
此时,就在距离他们很近的一处平地。
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