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吴翠翠赶紧介绍道：“张叔，这是我大侄女林向南，我回去养胎，她来接我的班，你以后可得多多照顾她。”
林向南也不想吐槽自己的辈分了，只能笑着打招呼道：“张爷爷，你叫我小南就好。以后有事儿，您尽管使唤我。”
态度先摆在这儿，能不能做好，就不一定了。
“叫什么爷爷，叫叔就行，咱们各论各的。”张大胖打量了林向南一圈，说道：“这丫头长得有福气。我看着就喜欢。行了，别在我这儿耽搁了，你们去找赵有粮吧。”
厨房帮工的活又不难，赵有粮也没多问，直接同意了林向南接班的事，让她跟吴翠翠填了个表，这事儿也就定下来了。
吴翠翠拿上剩下的那五百块钱，回家休息，林向南则拿起菜刀，准备切菜。
“你扒蒜去吧。这菜我来切。”张勇主动接过林向南手里的肉，不容拒绝。
林向南一听这话就乐了，但这是她上班的第一天，还是稍微客气了一下，“不用，我能切好。”
正在削土豆皮的叶大姐，笑呵呵的说道：“小南你就给他吧，人家练刀工呢。”
怪不得吴翠翠夸张勇老实呢，林向南现在看他也眉清目秀的，开心的把肉给他，拿着一盆蒜剥去了。
今天饭店就三个菜，土豆丝，番茄炒蛋，凉拌鸡肉。
处理菜的时候，需要刀工的活，张勇都包了，林向南她们只需要把番茄切块，把葱切段，没有任何技术可言。
叶飞燕一边干活，一边和林向南搭话，“你今年多少岁了……家住哪儿的……结婚没有……跟吴翠翠什么关系啊……”
“叶大姐，我干活呢，不能分心，不然我怕切到手。”
“你这速度也太慢了，一看就是在家里干活少了。切个番茄而已，切那么规整做什么，两三刀的事。”叶飞燕还想分点活给林向南干的，但看她那干活速度，忍不住撇了撇嘴。
这个时候，张勇插话道：“小南还是别跟叶大姐学的好。番茄的蒂都不切，师父看到了又要说了。”
“说就说呗。又不少块肉。张大胖就是瞎讲究。”
叶飞燕干活快，但手法糙。削土豆皮，有芽眼的地方她直接略过，洗菜她也只是过一遍水。
今天林向南剥的蒜，张大胖来看的时候，一眼就看出来了。
“不用问我就知道，这是新来的员工剥的，干净。”
叶飞燕不服：“干净倒是干净，就是干活慢了点。”
平时半个小时就能干完的活，今天干了四十分钟。
“慢点怎么了。又不赶时间。”张大胖瞪了她一眼。
叶飞燕被说习惯了，一脸无所谓，抽了抽鼻子之后，问道：“张师傅你今天是不是又卤东西了。卤汤分我点呗，我拿回去煮菜吃，沾沾肉味。”
张大胖翻白眼，“我凑一锅卤料容易吗？你就想白拿。”
“天气这么热，你那卤汤又放不住。给我两碗怎么了。”叶飞燕吸溜着口水问道：“你今天卤的是不是猪肉。今天的肉要不要票？不要的话，我花钱买行不行。”
一个人一个月就半斤肉、三两油的份额，哪怕在饭店上班，叶飞燕一个月也吃不了两次肉。
现在这风气，想占公家便宜，是会被批评的。
中午他们要在店里吃饭，那也得交钱和票，但分量上，她们肯定能占点便宜，一人份的饭食，打包回家的时候，能够两三个人吃，算下来，跟自己做菜的成本差不多。
张大胖嫌弃的瞥了叶飞燕一眼，“算你运气好。今天的肉是不要票的，只要钱，待会儿分你半斤。”