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念一个字，手里就写一字出来，还不时的与她们说着：“写字呢，得从上到下，从左到右的写，笔画、笔顺都很重要，你们得记住了……”
她也没有一次性写太多，就略写了几个字，告诉她们应该怎么落笔，怎么书写，随后就把地盘让出来，让她们几个自己去沙盘上涂鸦。
初学写字，手不稳，还记不住笔顺，多数时候都是会乱写一气，经历过了这个阶段，后面慢慢也就会好了。
好在的是，几个孩子都很有耐心，并不是毛躁的性子，让她们自己练习，倒真能沉得下心，一个个的挨着去沙盘里书写，写得不对时，旁边还有人提醒，这学习效率，一下子就提升上来了。
杜青娘也就不再多关注她们，而是坐在一旁，怀里抱着小五，思量起来，生意要怎么做大，赚更多的钱。
现在这个收入还算不错，但也不能停滞不前，更何况这门生意能做多长时间，也是说不好，毕竟若是有人做出豆腐花来，到时候抢生意是必然的，她还得想想，除了这一门生意外，还能做点什么别的。
也或者说，抢在别估做出豆腐花之前，她将这门生意做得更大一点，让全城的人，都吃上她做的豆腐花，这新鲜玩意儿，价格不贵，愿意尝个鲜的人也是不少，尝过了喜欢上的人，也有很多，没见她这些天，回头客也不少么。
她在心里反复盘算着，这种可能性，能不能实现，只是要把生意做大的话，那她一个人肯定是忙不过来，必然得多几个帮手才行，只是用人多了，也有可能泄露她的手艺，一时，心里也不免有点纠结起来。
一直不让人参与的话，保守住这门手艺的时间就更长，如此一来，细水长流，也能攒下一笔，但若是做大的话，进账会更多，也有被人偷师的风险，只是想到技术含量不大，迟早被人研究透了，倒不如抓住这个时机。
想明白之后，双手一抚掌：“干了。”
说干也不是马上就能干，在做什么事情之前，都得提前做好盘算不是，什么都不想好，说动手就动手，那就是一时冲动了。
仍是如同前几天一般，杜青娘起了个大早，只是今天没有忙着去磨豆子，而是把家里收拾了一番，看着时间差不多，就去了江光玮家。
其实也可以在家里等着，人家把磨好的豆浆送过来，只是她心里有些急，头一天把活儿交给人家做，多少有点不放心，索性就赶过来看看，好在江光玮是个实诚的，因为有钱赚，赵氏也积极的帮着打下手，二十斤豆子在这夫妻俩手里，比她平时磨得快多了。
“杜嫂子你怎么过来了，这是等急了吧，我们这边正忙活完，准备给你送过去呢。”
见到她来，赵氏那叫一个热情似火。
“时间还早，不着急的，我就过来看看忙得怎么样了，若是需要帮忙，也好搭把手，不过现在看来，你们夫妻俩都是勤快人，完全没有我插手的地方。”
杜青娘笑着说道，心里其实是很满意的。
赵氏一听这话，也跟着笑：“你就放心吧，就这点活儿，他一个人都忙得过来，我是怕耽误你的事，所以就跟着搭把手，咱们可是收了工钱的，万不敢偷懒。”
这活儿很是不错了，就忙活早上这么一阵，十文钱就能到手，比起去外面做工来得轻松得多，他们要是连这点活儿都做不好，还需要人家雇主来帮忙，就说不过去了。