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光靠着这些画就能够吸引到很多顾客。
周瑛也表示赞同，乐佳郡主画工十分了得，画出来的图也很吸引人。
不过，她总觉得这画技有些眼熟，好像在哪里见过。
这个念头只是在周瑛的脑子里一闪而过，很快就被她抛之脑后。
乐佳郡主见大家都喜欢她的画，也挺开心的。
“行，那我回去把其他几样吃食也画出来给你们看看。”
“好。”
谈完了正事，沈华筝看向两人：“今日我打算做鲜虾云吞面。”
“鲜虾云吞面？”
“鲜虾云吞面？”
周瑛和乐佳郡主异口同声。
鲜虾和面她们都知道，但是云吞是什么？
沈华筝：“云吞和馄饨很像，但是做法上有些不同。云吞皮是用鸡蛋加上面粉做成的，而馄饨皮是用清水和面做成的。”
云吞的面皮相对馄饨皮来说更薄一些，也更劲道，吃起来有微微的蛋香味。
年幼的沈华筝曾经问过奶奶，这种大肚子，后面还拖着一条小尾巴的东西为什么叫做云吞。
当时奶奶笑着摸了摸她的头，说云吞的外表很精致，外观静若秋云。
大小又刚好可以一口吞下，所以叫做云吞。
顿了顿，沈华筝又说道：“鲜虾云吞面里面的面是竹升面，跟普通的面做法也不一样，竹升面是用竹竿打压出来。在合面的过程中放入鸭蛋，不加水，这样做出来的面会更加柔软爽滑，还有弹性。”
做好的竹升面是金黄色的，仔细闻一闻，还有一股蛋香。光是看着就让人很有食欲。
“哇~”乐佳郡主一听到好吃的立刻就精神百倍，“那应该很好吃。”
周瑛也来了精神，“筝儿，我跟你一起做。”
乐佳郡主不甘落于人后，“我也一起！”
……
清透澄亮的鲜汤里，一个个皮薄馅厚的云吞漂浮在其中。云吞皮几近透明，里头粉红色的肉馅若隐若现，呼之欲出。
色泽金黄的竹升面就像一根根细银丝，光是看着就可以想象到它的美味。
夷安长公主看了看面前的鲜虾云吞面，又看了看一旁笑眯眯的乐佳郡主，心底有惊讶，也有欣慰。
这才多长时间，她这个孙女的厨艺竟然进步得如此之快。
乐佳郡主催促道：“祖母，您快尝尝这鲜虾云吞面。”
“好，”夷安长公主笑道：“祖母这就尝。”
她拿起勺子，先舀起一口汤尝了尝。
汤一入口，夷安长公主就愣住了。
这面汤……
竟也如此鲜美。
俗话说 “吃面靠汤”，鲜虾云吞面特别讲究汤底，要求汤清而味浓。
这云吞面的汤底是用鸡，猪筒骨，虾皮，大地鱼和瑶柱炖煮而成的。
炖出来的汤质地清澈澄亮，鲜香扑鼻。
夷安长公主尝过汤，又拿起筷子，挑起一小坨竹升面，送入口中——
竹升面吃起来爽滑弹牙，蛋香味十足。满满的汤汁浸润在面里，嚼一嚼，口中顿时咸鲜四溢。
光是这一口，就让夷安长公主感到惊艳。
她连吃了几口竹升面，又夹起一个肚皮圆鼓鼓的云吞，吃了吹，放进嘴里。
云吞皮柔软细腻，一碰既化。内馅鲜美饱满，除了鲜虾，蟹籽还有猪肉和韭黄。
虾肉非常新鲜，吃的时候甚至能够清晰地感受到虾的紧致和鲜甜。
用牙齿轻轻一咬，虾肉里鲜美的汁水在舌尖爆开，紧接着蟹籽便一粒粒在口中炸开。肥瘦相间的肉馅和韭黄也让口感层次丰富了不少。
实在是美味至极！！