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可能觉得莫栀山是贵客,必须伺候好,小二还讲了一些其他的。
他说一品楼的鲜虾云吞里面,虾占了七成,剩下的三成是豚肉。
其中两成瘦肉,一成肥肉。
为了保证新鲜,包完就煮,大小要刚好一口一个。
这些也都是东家定下的,谁都不可以更改。
莫栀山夹起一个云吞,吹了吹,放进嘴里。
细细咀嚼,虾肉的鲜甜和云吞皮的爽滑在口中交织,肥瘦相间的肉馅和韭黄也让口感丰富了不少。
莫栀山一口接一口,将一碗鲜虾云吞面吃得干干净净。
实在是人间至味啊。
“对了先生,”一直埋头猛吃的秦均突然抬头,“您会参加沈府的全菊宴吗?”
继全蟹宴之后,沈府打算再办一个全菊宴。
秦均和莫栀山都收到了沈府的请帖,但自莫栀山回京后,所有邀他赴宴相聚的帖子全都被他拒了。
秦均不是很确定莫栀山会不会去参加沈府的全菊宴。
莫栀山喝下最后一口汤,“当然,到时候我会准时参加。”
秦均微微一怔,似是没料到莫栀山会回答得如此斩钉截铁。
“好,那我为先生备一份礼。”
莫栀山却摇头:“不必,礼我早已备好了。”
他还未见过沈华筝,可从白水县到京城,他却已经听说过无数与她有关的事情。
莫栀山很想知道,这样一个在吃食上对口感和各类细节都有如此极致追求的人,到底是什么样子的。
……
在京城一众达官贵人的期盼下,沈府的全菊宴终于开始了。
这次的菊花宴与上次的蟹宴不同,还分上下两场。
这让早就兴奋不已的宾客更加激动了,既然分两场,那就可以吃两次!
到了沈家举办全菊宴的这一日,宾客们一个个都带上备好的礼物,早早来到沈府。
刚到沈府,众人就被映入眼帘的菊花惊到了。
各色菊花或秀丽淡雅,或鲜艳夺目,或昂首挺胸,或傲霜怒放,五彩缤纷。千姿百态。
各种不同的颜色应有尽有,让人看得眼花缭乱。
从来都听说棉州县的菊花开得极好,却没想到竟是这般好。
看得出来,这一次沈家为办宴席,花费了不少功夫。
沈家在厅中开凿了水渠,又将潺潺的溪水被引到府内,准备办一个曲水流觞宴。
人造河道中漂浮着一个个特制的木盘,木盘上放着各式菜肴,供客人享用。
一开始,大家都以为只是到沈府赏花,顺带吃一顿好吃的。
谁知,这宴席竟全是用菊花入菜。
这简直就是一场琳琅满目的菊花盛宴!!
为了避免在宴席上丢人,来沈府之前,众人多少都吃了些东西垫垫肚子。可如今见到这么多美味的吃食,肚子里面就像翻江倒海似地咕咕乱叫。
那些规矩和礼仪什么的先放一边吧,实在是忍不了了。
嗯,就是这样的没错。
吃完了再说。
安王妃夹起一个炸得金黄酥脆的油炸菊花,送入嚼一嚼,又酥又脆,满口馥郁的花香。
炸菊花酸酸甜甜的很是开胃,在咀嚼间,蛋香和花香相互交织,口腔中的每一处都染上了这温柔又绵长的香味。
她微微一愣,菊花真的可以单独做成一道菜。
还做得如此美味。
安王看了看丫鬟呈上来的汤盅,菊花竟然可以煮到鸡汤里。
鸡汤上面漂浮着无花果,还有颜色鲜明的菊花瓣,十分赏心悦目。