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“这叫酱油辣椒，就是要多放菜油，再加上酱油提味才好吃。”
洪嫂子爱吃辣椒，之前就跟林溪学着凉拌皮辣红，这其实是一道西疆凉菜，前世林溪跟着视频学着做，尝了一下味道挺不错的，所以天热后偶尔做了一次，就被洪嫂子看见了，最后只要买到洋葱，洪嫂子就会做个皮辣红吃。
“小林，你去乡下的时候，要是看到有卖菜油或者豆油的，帮我买一些。就靠每个月定量的几量油实在是吃不饱。”
“行，我看到了先给你带上两斤行吗？”
“行。”
洪嫂子喜滋滋的端着辣椒回家了，就着辣椒洪嫂子吃了三个窝头，丈夫孩子也吃的香，吃完了孩子还用窝头擦了擦盘子，全都是油。
洪嫂子男人嘀咕道，炒菜放这么多油，这也不是菜炒的好吃，这是油好吃啊。
洪嫂子一巴掌忽丈夫肩膀头上，“瞎说什么屁话，小林做菜就是好吃，上次那红烧肉你不也说跟饭店一个味，行了行了，你赶紧上班去，好吃的也堵不上你的嘴。”
林溪快速吃完早饭，背着背篓先走了，现在背篓越来越沉了，里面不光有好多手抓饼还有泡菜和炒菜，价格林溪也想好了，卷饼一毛我一张，泡菜还是以前的老规矩不要钱，但是卷饼夹炒菜，就要加五分钱，反正夹炒菜的分量都一样，夹一个菜两个菜都行。
快到钢厂门口的时候林溪就看到好几个人，都在自己出摊的位置等着呢。
林溪快步上前，先蹲下身子把背篓放下，又赶忙打开手上拎着的折叠小桌，然后把泡菜和炒菜全都摆在桌子上，再摆上一盆手抓饼，不然桌子摆不开。
当林溪揭开搪瓷盆盖子，炒菜的香气慢慢飘了出来。
“今天可以点手抓饼卷菜，卷的是这两个菜，一个酸辣土豆丝一个酱油辣椒，卷菜加五分钱，可以两个菜都要，也可以只要一种，给的菜量都是一样的。”
“手抓饼卷菜就是两毛呗？泡菜收钱吗？”
“对，手抓饼卷菜，愿意吃炒菜的就是两毛，泡菜不要钱，不喜欢吃炒菜的，可以自己加泡菜。”
“给我来两个，一个卷菜，一个我自己加泡菜。”
“好咧。”
林溪收了三毛五，手脚麻利的先装出一个不卷菜的手抓饼递给大哥，这位大哥经常买她的手抓饼，然后又拿出一张手抓饼扑在她带来的菜板上，然后用筷子夹了两筷子土豆丝外加两筷子辣椒丝，铺满了手抓饼，卷出来一个满满当当的卷饼。
第一个买卷菜手抓饼的大哥，抱起手抓饼狠狠咬上一大口，土豆丝的酸辣味，酱油辣椒的油香咸香味，跟外脆内软的卷饼混合在一起，层次丰富，味道突出。
大哥又狠狠咬了一大口，用力咀嚼，“好吃，这菜炒的香，跟国营饭店似的，一吃就没少放油。”
众人见大哥说卷菜的手抓饼好吃，加上刚才大家也看到了，一个手抓饼里林溪放了好多菜，最后那个手抓饼差点没卷住这些菜，往常正常的手抓饼变得粗粗胖胖。
“给我也来个卷菜的。”
有些本来舍不得卷菜的，现在也忍不住了，也就五分钱，多这么多菜，划算！
本来天气就热，大家都要卷菜，林溪忙的满头大汗，人还越来越多，最后带来的四盆炒菜全都卖完了，手抓饼还有剩下的。