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万婆子皱着眉头:“总共就这么些调料,你还想要什么呀?还能有什么调料可以让里面放呀?你别饭做不出来就怪米不香!”
杨秀秀张了张嘴到底是没说什么,只好研究他那些调料怎么配才能更香一些?
一想到沈星回做的鸡好像是红扑扑的,杨秀秀就想一定是放了大酱。
再或者有可能是,沈星回就没有放过多的调料,也许只放了大酱。
杨秀秀决定只放大酱来做一次。
很快,这次的鸡就做好了,满院子飘着酱香味儿。
“这是酱香鸡!”杨秀秀笑着把鸡送到了万婆子面前,“阿娘你尝尝,光闻着味道还是真不错的。”
万婆子也承认这次的鸡确实还算是挺香的,满院子都是酱香。
万婆子尝了一块,皱起了眉头。
“你的鸡颜色不太好看就算了,怎么吃起来还这么咸呀?”
“咸了吗?”杨秀秀听见这话,连忙撕了一块鸡往嘴里塞,还别说,这味道还真是有些咸乎乎的,而且酱香味太过浓郁,把鸡的香味完全的遮住了。
但是总体来说,比上一次做的鸡要好吃的太多了。
“娘,你有没有觉得我做的好像有进步呀?”
这点万婆子倒是承认,她点了点头:“上次的难以下咽,这次的确实好吃很多,但是有什么用呢?这也没法拿出去卖呀。”
酱香味儿虽然吃着还凑合,但是这颜色实在是有些难看。
杨秀秀想了想,笑着道:“我再试试,现在我已经有点经验了,我相信沈星回也是这样试出来的。”
谁家试菜还不费点菜了,何况这么繁琐的卤鸡?
万婆子依旧是没有几分耐心。
“你想想沈星回做的那鸡,那味道那口感,跟你这完全没有相似的地方!你们两个就没在一个口味上。”
沈星回做的鸡得到了大家一致的好评,味道好,颜色好。
可自己做的,要么味道很差,要么颜色很差。
杨秀秀也不知道这沈星回到底是让里面放了什么?
“娘,要么我有个办法,你看看行不行?”杨秀秀想了想小声道,“我们买几只沈星回做的鸡放在这些鸡的上面,让那酒楼的掌柜的尝一尝,然后就把我们手上的那些全卖给掌柜的,掌柜的也不能挨个尝吧?”
万婆子一想也有些道理。
于是杨秀秀就找人偷偷的去沈星回那买了5只鸡,然后又将这些鸡大致的煮了一下。
第2天一早,杨秀秀就去了酒楼。
掌柜的看见杨秀秀真来了,便打算尝尝杨秀秀的手艺。
杨秀秀将早就准备好的那只鸡递给了掌柜的。
掌柜的吃了两口有些诧异:“还别说,这味道跟沈家娘子做的还真是有些差不多呀!”
杨秀秀笑了笑小声道:“那是当然了,而且我们卖的比沈星回卖的还要便宜,我们这儿100只鸡只需要三两银子,怎么样?”
掌柜的笑了笑点头:“行呀,虽然没跟你合作过,但是这个价钱我们自然是乐意!”
杨秀秀一听连忙笑着指着那一筐的鸡:“一共100只。”
掌柜的笑着摆了摆手:“别着急别着急,等咱们数过了之后再给你结算。”
杨秀秀听见这话脸色一变:“还要、还要数呀?”
掌柜的哭笑不得的看着杨秀秀:“这是自然了,你说这有100只鸡就有100只鸡吗?我们必须要数过之后才能给你付银子。”
“可我看见你们根本就没有数沈星回给你们送来的鸡啊!”
掌柜的斜了杨秀秀一眼:“那是自然了!沈家娘子送过很多次了,从来没有过差错,我也自然是信得过沈家娘子!”
“我这其实也不用……”
“至于我和你是第一次合作,我怎么知道你给的数量有没有问题,鸡的质量有没有问题呢?”
杨秀秀心里咯噔了一下,有些心慌。
但是她又强装镇定,反正一会儿检查的时候他们也不能每一个都啃一口,虽然说长得有几分差异,只要自己咬死了说是同一批次出来的就可以了。
掌柜的让人过来清点这些鸡,可很快就发现了不对。
有些鸡已经散了,有些鸡的颜色不对,而且光是外面闻着的味道也是不对。
掌柜的一看这模样,瞬间心知肚明。
“难怪你刚才一直不想让我们查验这些鸡,原来是里边有猫腻啊!”
听见掌柜的这样说,杨秀秀急忙解释:“我、我这真的没有,我这、我这都是一起做出来的,谁知道这有些怎么散了,这颜色不对,可能是在外面放的时间有长有短吧!”
“你还在这撒谎,难不成等着我们报官,把你们抓起来吗?”掌柜的说完,一伸手,店小二们就都跑了出来,随后将杨秀秀围住了。
杨秀秀的脸色一红,急忙道:“我、我不卖了还不行吗?我就是想着、就是想着卖一点银子,这鸡的味道你们要是不满意我就带走就行了。”
“你过来行骗,想来就来,想走就走?”掌柜的看着杨秀秀反问道。
万江听见不对劲,进来一看,也被掌柜的给制住。
沈星回刚巧过来,看见这一幕有些好奇:“怎么了这是?一大早上你们这儿还挺热闹的。”
掌柜的笑着过来:“沈家娘子,这不,有人想要取代你这做的卤鸡,说是三两银子卖我们100只,你瞧瞧,这鸡做的还真是难吃,除了上面有几只味道还可以,这下面真是一塌糊涂呀!
就这样的水准,你想来骗我们,你说该不该送官吧?”
杨秀秀和万江一起看向沈星回。
沈星回看了一眼她们地上那些鸡,皱着鼻子绕开了。
“这事儿我就不掺和了!只要你们上当跟我没关系就行了。”沈星回说完,秦放将一筐鸡放在掌柜的面前。
掌柜的直接让人将鸡抬到后厨,然后倒出来把筐子给沈星回拿回来。
“咱们的交易就这么简单,中间源于你我二人对彼此的信任!”掌柜的说完拿了三两五钱银子直接交给沈星回,“过些日子就是端午节了,到时候还希望沈家娘子能多做点这些鸡。如果可以的话,数量最好翻倍。”