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吃过晚饭，张蔓月拿出自己买的笔墨，还有从赵木匠那里拿来的木板，打算把价钱写上去。
可她拿着笔写了一个贰字，就停下来久久没有动笔。
不是她不想写，是她真的不会写呀。
这年代写的都是繁体字，虽然她见到字能认出来，可让她自己写出来，她真的不会呀。
刚好看见李时俭经过，她眼睛一亮，自己不会，可李时俭会呀。
“李时俭，我能不能麻烦你一件事？”
李时俭停下脚步，走了过来，“什么事？”
“你能不能给我写几个字？”
李时俭蹲在她的身边，“你要写什么？”
张蔓月把毛笔塞给他，“我来说，你来写，就写‘三肉三素三十文，二肉三素二十五文钱，二肉二素二十三文钱，二肉一素二十文钱，一肉二素十五文钱，一肉一素十文钱’。”
宋飞霜听见她的话，走了过来，“你们这是做什么？”
张蔓月：“我不是打算做快餐卖吗，我让李时俭把价钱写上。
对了，你再加一条，不限米饭，可以随便添饭。”
虽然随便吃米饭，可宋飞霜还是觉得定价太贵了。
“三肉三素就要三十文钱，会不会太贵了？”
“这个规格本来就不是一般的脚夫吃的，有这么多的价位，他们可以自己选择不同的价位嘛。
这不是还有一肉一素十文钱吗，这已经算是很便宜又好吃的了。
他们在码头干的是重体力活，做的菜要重油重盐，各种调味料都不便宜，再加上可以随便添饭，他们吃的可不少，这个价格是合理的。”
“你卖的荤菜和素菜是分开的？”
“对呀，我的计划是在午饭和晚饭两个时间段出摊，做十道菜，四个荤菜，六个素菜。
要是这样做好卖的话，我再添别的菜。”
“做这么多，你能忙活得过来吗？”
“有大家帮忙，我应该能忙活得过来，就是灶台估计不太够用。”
这两天她已经教宋飞霜怎么做卤猪头肉，怎么做炸鸡，这部分的活儿可以交给她。
但是她做这个得用灶台，自己想要炒快餐，需要足够的火力，还是得让人在院子里搭两个灶台才行。
“你是不是明天就要开始做生意了？”
张蔓月点头，“我打算早上回家去拿菜，明天傍晚出摊。”
“明天是你第一次出去卖这个……快餐，你做少一点。”
“知道了，我就做三十个人的量，肯定可以卖光的。
娘，你要相信我的厨艺，以后客人肯定会很多的，不用担心卖不卖出去的问题。”
张蔓蓉凑了过来，“三姐，你让四哥帮你去买菜，是不是就没人跟我去抓螃蟹了？我能不能找人跟我去抓螃蟹？”
张蔓月有些惊讶，她在这边能认识什么人？
“你想要找什么人？”
“当然是我新认识的小伙伴，我在这边认识好几个新伙伴了。”
要是能多一点人帮忙抓螃蟹，当然是好事了。
“行呀，你就跟他们说，死螃蟹不要，太小的螃蟹不要，一天最多要五桶螃蟹，一桶五文钱，要洗干净。”
张蔓蓉十分感兴趣，“三姐，我抓一桶也是五文钱吗？”
“可以。”
宋飞霜在一旁看得牙疼，她怎么小小年纪，就变成财迷了。
肯定是跟她爹学的。