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林月回到家,小虎正在院里玩耍,顾宗年帮忙把大米卸下来,随即便打招呼离开了。
小虎瞧着这大袋子,惊讶道。
“姐姐,原来你是去县里买大米了。妈今早还说米只够吃两天的量了。”
林月快步走入厨房,解开袋子,将已经见底的米缸填满,随即嘱咐道。
“你姐夫拿了钱给我,今后家里的饭尽量多煮一点,别担心粮食的事,每个人要吃饱才有力气干活。”
小虎嗯了声。
林月倒完大米,这才发现土灶上放了碗祛湿汤。
小虎不好意思地说,“妈以前说药渣多煮几次也能喝,所以我拿早上的又煮了一次。”
林月端起碗就灌了一大口,放轻声音夸奖他。
“这样也好,谢谢你,今后这煮汤的活就交你手上,这件事情别让爸妈知道。”
林小虎连忙点头,他并不觉得姐姐给他吩咐活有什么不对,甚至还特别乐意帮忙。
“不过,为什么不让爸妈知道呢?”
林月扯了下嘴唇,“因为这个药贵,爸妈如果知道我乱花钱,肯定会骂我。”
小虎立马对这堆药渣肃然起敬,“那,姐姐可以多煮几次吗?”
“不许,只准多煮一遍。”
林月揉了下他的寸头,随后去看在菜地里玩的元元。
元元正和大母鸡斗智斗勇,一双眼睛观察着对方的动作。
母鸡发出“咯咯”的声响,小虎寻过去,翻看它筑巢的位置,惊喜地挥舞了下手
“姐,捡到两个蛋。”
他赶紧把鸡蛋放进厨房碗柜,这是家里不可多得的荤菜。
林月见小虎挖了堆菜,叹了口气。
她这嘴,吃了一天野菜团子就腻了。
想了下,她决定做个野菜煎饼。
放眼望去,菜地里种的茄子已经紫了大半,走过去,毫不留情地摘了两个下来。
配菜也想好了,就弄红烧茄子。
把面粉和水揉成面团,醒发一会,之后挤成小团,包裹住撒了盐的野菜碎,卷起来,再擀成饼。
小虎还是头一回瞧见这种做法。
虽然姐姐没说要生火,但他还是麻利地赶紧掏出了火柴。
元元站在椅子上趴着看她擀饼子,好奇地问。
“姨姨,这个是什么呀,好吃吗?”
林月解释道:“我也不知道好不好吃,今天在街上看到有人卖,所以我就试着做一做。”
元元露出崇拜的眼神,“看一下就能学会,那以后是不是想吃什么,姨姨都可以变出来?”
林月想到自己掌握的各式烹饪技巧,轻飘淡写地回答。
“可以这样说,以后我到县城里找本专门做菜的书研究下,或许什么都会做了。”
她浅浅地装逼。
元元小嘴变成了o的形状,“哇,太棒啦!姨姨好厉害!”
小虎听到林月说看书,心底不由有些羡慕。
在平河村还有学堂的时候,姐姐上过学,认过字,比他强得多。
林月把洗好的茄子切成条状,将葱和蒜末放置在小碗里备用。
之后将铁锅放置在猛火上,往锅里倒入适量的油。
先把饼子放烙至两面金黄,一锅铲一个翻面,速度快得让小虎瞠目结舌。
野菜和饼香扑面而来,让两个孩子嘴里疯狂分泌口水。
好香,这就是野菜做的煎饼吗?
元元舔了舔舌头,咂吧了下嘴,做出咀嚼的样子。
“好好吃!”
林月见到他这副样子觉得可爱,笑着道:“刚出锅,烫,放冷了再尝。”
小虎咽了下口水,抱着元元在旁边乖乖等。
铲出全部煎饼后,林月则趁着锅热,倒了点油,将茄子放入其中翻炒。
等出现一点点金黄色,她倒入香葱蒜末,加入酱油、糖、盐和水进行焖制。
浓郁的酱香味冒了出来,林月的肚子发出巨响。
太馋了!
这两天她不仅运动量大,还缩减了饭量,现在看到一点好吃的就忍不住食欲大开。
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