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“啊?我,我按照配方做的呀!”高雨薇被江致远突如其来的质问吓了一跳,手里拿着量杯的手微微颤抖,几滴奶茶洒落在操作台上,像一颗颗琥珀色的泪珠。
江致远快步走到操作台前,拿起高雨薇面前的配方单,又看了看奶茶机里的“成品”,脸色愈发阴沉。
一股刺鼻的甜腻味飘散开来,让他忍不住皱起了眉头。
“红茶加奶精,再加果糖,这么简单的步骤都能出错?你是怎么加的?把奶精当果糖,果糖当奶精了?”江致远语气冰冷,带着一丝嘲讽。
高雨薇的脸涨得通红,像是熟透的苹果,她支支吾吾地解释道:“我……我可能……看错了……”
“看错了?你知不知道,一杯奶茶的成本是多少?你知不知道,浪费了这些材料,会给店里造成多大的损失?”江致远的语气越来越严厉,高雨薇的头低得更低了,恨不得找个地缝钻进去。
“致远,别这么说她,第一次嘛,难免会出错。”冯诗雅走过来,轻轻拉了拉江致远的衣袖,柔声劝道。
江致远深吸一口气,努力压抑住心中的怒火,转头看向冯诗雅,语气缓和了一些:“诗雅,我知道你是好心,但是……”
他话还没说完,一个身影风风火火地冲进了奶茶店,正是店长胡诗涵。
“怎么回事?我刚走到门口就闻到一股怪味。”胡诗涵一边说着,一边走到操作台前,看了看奶茶机里的“黑暗料理”,又看了看一脸委屈的高雨薇,瞬间明白了事情的原委。
“高雨薇,你过来,我再教你一遍。”胡诗涵无奈地叹了口气,开始手把手地教高雨薇操作奶茶机。
她一边演示,一边讲解每一步的要点,语气温柔而耐心。
在胡诗涵的指导下,高雨薇总算成功做出一杯合格的奶茶。
“致远,分店那边的手续都办好了,就等着装修完就可以开业了。”胡诗涵处理完高雨薇的事情后,走到江致远身边,低声说道。
“嗯,我知道了。装修进度怎么样?”江致远点点头,问道。
“一切顺利,预计下个月就能完工。”胡诗涵回答道。
江致远沉吟片刻,说道:“等分店开业后,高雨薇就去那边当店员吧。”高雨薇闻言,猛地抬起头,眼神中闪过一丝惊讶和……
不服?
江致远嘴角微微上扬,露出一抹不易察觉的笑容:“高雨薇,我给你出道题……”
江致远嘴角噙着一丝玩味的笑意,目光落在高雨薇略显不服气的脸上,“如果一杯奶茶的成本是5元,售价是10元,一天卖出100杯,请问净利润是多少?” 高雨薇愣了一下,掰着手指头算了半天,才犹豫地回答:“500…元?” 江致远摇摇头,还没开口,一旁的冯诗雅轻笑一声,答道:“是500元,不过你忽略了一个重要的成本,那就是房租、水电和人工费用。这些加起来,一天的净利润大概在300元左右。” 冯诗雅的回答让江致远” 高雨薇咬着嘴唇,有些不甘心地说道:“我又没做过生意,哪知道还要算这些……” 江致远没有理会她的抱怨,而是继续说道:“高雨薇,我再给你一次机会,如果我把一杯奶茶的成本控制在3元,售价保持10元,一天卖出200杯,净利润又是多少?”
这回,高雨薇学聪明了,没有立刻回答,而是仔细思考了一番,然后试探性地说道:“700…不对,1400…再减去房租水电人工…大概…1000元?” 江致远笑了笑,没有直接给出答案,而是转向冯诗雅问道:“诗雅,你觉得呢?” 冯诗雅略微沉吟,轻声道:“如果成本控制在3元,售价10元,一天卖出200杯,毛利润是1400元。减去房租水电和人工费用,以及增加的原材料损耗和人工成本,净利润大概在800元左右。” 江致远赞许地看了冯诗雅一眼,“分析得很到位。” 他这才转向高雨薇,语气平淡地说道:“下次思考问题的时候,要全面一些。”
这时,来嘉豪匆匆忙忙地走了进来,脸上带着掩饰不住的兴奋,“致远哥,科技大学的拼团活动上线了!效果比我们预想的还要好!” 他一边说着,一边将手机递给江致远,屏幕上显示着喜甜奶茶在科技大学的拼团订单,数字还在不断跳动。
江致远接过手机,仔细看了看订单数据,悬着的心终于放了下来。
他知道,喜甜奶茶已经成功打开了大学市场的大门。
正当江致远准备开口说话时,店外传来一阵喧闹声……
店外喧闹声越来越近,一个清脆的女声穿过人群传入江致远耳中:“致远哥!致远哥!” 江致远循声望去,只见卢雅萱气喘吁吁地跑进店里,手里还拿着一叠图纸,脸上带着兴奋的神色。
“致远哥,广告牌的设计稿出来了,你看!”她说着,将图纸摊开在江致远的面前。
江致远的目光扫过图纸,色彩鲜艳的奶茶图片跃然纸上,搭配简洁明了的宣传语,让人一眼就印象深刻。
他满意地点点头,“设计得不错,很有活力。” 卢雅萱眉飞色舞地说道:“是啊,我也觉得特别好!广告公司说,最快也要一个星期才能做好。” 江致远眉头微皱,一个星期?
时间太长了,他等不了。
“能不能加钱让他们赶工?三天,最迟三天之内必须做好。” 卢雅萱愣了一下,“三天?这…我问问吧。”
卢雅萱话音刚落,一个西装革履的男子走了进来,正是万众商城的负责人何嘉豪。
他径直走到江致远面前,热情地伸出手:“江总,好久不见!” 江致远和他握了握手,“何总,你好。” 何嘉豪开门见山地说道:“是这样的,江总,临川商会的元旦聚会定在下周六晚上,地点在临江大酒店。届时,市里的很多商界名流都会参加,这是一个很好的拓展人脉的机会,您一定要来。” 江致远沉吟片刻,他知道这种场合的重要性。
虽然他一心想搞钱,但人脉也是必不可少的资源。
“我知道了,我会准时参加。” 何嘉豪脸上露出欣喜的笑容,“那就太好了!对了,江总,这次聚会比较正式,着装要求是正装。”他顿了顿,意味深长地补充道,“最好是灰色系的西装,比较符合您的气质。”
江致远微微颔首,表示明白。
何嘉豪走后,江致远掏出手机,拨通了一个号码,“喂,帮我预约一下‘金仕曼’的西装定制……”他顿了顿,补充道,“灰色系的。” 放下电话,江致远转头看向冯诗雅,嘴角露出一抹自信的笑容,“诗雅,陪我去一趟西装店吧。”