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原来他们今儿一早就将小龙虾做好了,连同大闸蟹一起送到县城的酒楼卖。
酒楼的掌柜品尝过后,果真跟他们订购了。
不过一开始的时候,掌柜的是想买方子的。
村长等人早有准备,所以并没有同意这个一次性买卖。
掌柜的见他们这么团结,自然不敢再说这样的话。
随后他们在定价的时候也没有办法统一。
村长提议将小龙虾和大闸蟹在酒楼试卖看看反馈。
掌柜的觉得这主意不错,于是就让大厨热了小龙虾,蒸了大闸蟹试卖。
最后,他们商量了一个合适的价格。
“做好的小龙虾才卖八十文一斤?”糯糯皱着眉头。
这也太低了吧!
大闸蟹的价格没那么统一,因为大闸蟹按个卖。
价格按照个头,同样的个头,母蟹卖的比公蟹贵。
总之,一只大闸蟹二十文到一百文不等,品质越好,个头越大就越贵。
宁王听到他们的报价之后觉得还算合理。
若是在京城,同样重量和品质的大闸蟹,价格要翻好几倍呢。
不过这里是小县城,这个价格还算可以。
“不错!我们觉得这个价格还算合理。”村长点头道。
糯糯和高尹小朋友觉得小龙虾还是卖便宜了。
这么好吃的东西呢,还放了香料,竟然如此便宜。
宁王拍了拍糯糯的手背,“这个价不算低了。”
要知道一斤肥肉也才二十文一斤,羊肉五十文左右。
这一斤小龙虾都顶四斤肥肉,一斤多羊肉了。
虽然放了香料,但是一锅十斤的小龙虾也就放一点儿香料而已,村民们还是能赚不少的。
村长点头,“不错!再贵的话,估计就不好卖了。”
这小龙虾虽美味,但是它肉少呀!
也就有钱人愿意花钱买来吃,穷人更愿意买肥肉吃,比如他家。
他们县城小,有钱人没那么多,这个价可以了。
他算过小龙虾成本,卖十斤小龙虾,自己家能赚三百文左右。
十斤带汤汁的小龙虾就能赚这么多银子,他做梦都要笑醒了。