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第180章 亲自掌勺宣传【1 / 1】

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陈圆圆一进来,马上拍了几下手:“大家都停一停,我给你们介绍,这个就是我和你们说的黄老板,大家叫他黄总就行,接下来黄总要指导一下工作,大家鼓掌欢迎。”

虽然掌声响起,所有人都在拍手,但是黄小娄从表情上看得出来,有的蒙逼,有的惊奇,有的不屑,有的都不看自己,反正看样子都不是很友好。

这也难怪,黄小娄上午还在海边帮着泡秤,蹭了一身的水渍,下午来也没有换衣服。

他自己不修边幅,倒是没觉得有啥丢人的。

但是他现在的形象,绝对和一个大酒店的老总不符合。

尤其是那些大厨们,本身就有些傲气,此时听说这么一个土包子一样的老板还要指导自己做菜,都露出不满的表情。

黄小娄却不理睬他们的态度,对陈圆圆说:“今天我们为的是做宣传,所以不能在厨房里边炒菜,把案板灶台都拿到大街上去!”

几个掌勺的厨师一听,不由更加不满。

这小子太狂了,还要到大街上炒菜,这不是嘚瑟么!

不过人家是半个老板,陈圆圆也得听人家的。

马上找了几个身强力壮的改刀师父,把案板灶台都抬到了门口。

此时叶菲菲招来的摄影师傅,还有几个请来的直播网红都在门口了。

直播的开始直播,摄影机也对准了黄小娄。

黄小娄却笑道:“你们等一下,我得换一身行头。这身也不像厨师!”

回头看身边一个掌勺的小伙子,身形和自己差不多,一拉他:“你来,把你的厨师衣服借来用用。”

这个是跟着李雨姗在一品香过来的大师傅,名字叫王衡。

他是川鲁粤菜都有研究,尤其是川菜,堪称一绝。

虽然只有三十岁,他的徒弟都收徒了,在烹饪界享有一定的名声了。

王衡因为手艺好,所以是很自负的一个人。

他看着黄小娄吊儿郎当的样子,根本没有个老总的样子。

此时临时要换衣服,虽然不情愿,不过也没有办法,毕竟冲着李雨姗的面子跳槽过来了。

王衡把自己的雪白的厨师服脱下来给了他。

黄小娄穿上以后,对着镜子又整理了一下发型,然后往案板跟前一站,精神抖擞。

就连来直播的网红女孩儿都忍不住叫了一声:“哇,好帅的厨师呀!”

果然,黄小娄此时身上的白衣服衬托洁净的皮肤,一张棱角分明的脸庞上,深邃的双眸,十分具有男子汉的气息。

只见他对着摄影师的镜头微微一笑,露出一口白如玉石的牙齿。

这个迷人笑容,顿时引得围观的女厨师和服务员们的赞叹声,这些女孩子都看直眼了,原来这个老板这么帅气!

刚才看着穿着邋里邋遢的样子,没有感觉到他多帅呀,现在腰板挺起来,眼神过来,简直就是少女杀手!

不过此时黄小娄没有泡妞的意思。

整理完了,对着镜头说了一句:“今天我来主厨,做几道菜让大家品尝鉴赏一下。第一道菜,叫做红烧鳗鱼!”

说着,从案板下拿出一条二尺多长的青鳝来。

这条青鳝蜿蜒扭曲,好像一条蛇一样,吓得站的近的女孩子们赶紧往后退了几步。

此时街上路过的人逐渐注意到了蓝色游轮门口的热闹景象,纷纷围了过来。

有路过的车辆一看有车位,都停下来过来观看,不一会儿就把整个门口围住了。

黄小娄手里的鳗鱼一抖,顿时令其脱节挺直。

然后手里的尖刀一划,开膛破肚,挤出苦胆,其手法熟练无比,快的很多人都没看清他是做了什么,鳗鱼已经被处理完毕。

在水里洗了一下,已经上了案板。

黄小娄厨刀在手,挽了一个刀花,寒光闪烁。

众人不由唏嘘惊叹:“我的天,好帅呀!”

“小心呀,这刀好锋利的!”

“太酷了,我要录下来,回家给我老公看!”

“你老公恐怕更爱看美女,你这是留着自己回家看吧!”

黄小娄不在意大家录像照相,自己要的就是宣传。

摄影师的镜头跟着他变化角度。

直播的主播们也开始对着黄小娄喋喋不休的讲解。

黄小娄的厨刀运动如飞,一条鳗鱼洗净后去掉背腹鳍,去掉鱼头,在用清水冲洗掉鱼身,在案板上切成等宽大小适中的的鳗鱼段在用白酒和适量盐把鳗鱼抓匀,鱼肉的每个面都抓均匀。

姜切成片,葱切成小段、大蒜拍烂切成蒜蓉。

锅上火倒入植物油,小火把冰糖入油中慢慢温化,熬出糖色。

之后加入蒜碎、姜片、葱段,在锅内与冰糖水一起炒开出香味。

把腌好的鳗鱼一起下锅,翻炒糖色均匀后加入酱油再翻炒均匀。

黄小娄不仅仅是做菜的手法惊奇,快捷熟练,而且在做菜过程中,还不住地给大家作讲解。

一听他的见解,主播们都住嘴了。

黄小娄面带微笑:“鳗鱼是这类鱼的总称,白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝……”

青鳝鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

维生素a为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。

丰富的营养对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。”

众人听得入神,看得过瘾。

此时鳗鱼需要烧制一小会儿,黄小娄伸手拿过一盘蛏子。

“我再来一个辣炒药膳蛏子,这个蛏子是经过泡制的,风味独特,好了以后大家可以随意品尝。”

说着,把蛏子倒入另一个大勺,烹入料酒的同时,三尺多高的火苗子“呼”的一声升起。

吓得众人又是一声惊呼,后退了一步。

只见黄小娄手腕抖动,大马勺上下翻飞,一盘蛏子在他的大勺中飞舞起几尺高,就是不掉出来。