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第二茬黑木耳长势比第一茬还好，按照毕得财的说法，地栽黑木耳就像泡茶一样，第一茬参差不齐、厚薄不均，长相也不好，而第二茬和第三茬就逐渐变得既靓丽又漂亮，大小均匀，色泽光润，厚薄一致，每朵木耳都像一个黑色“耳朵”，这是山林之耳，苍山之耳，大地之耳。
这段时间乔福林忙坏了，几乎连吃饭的时间都没有，早晨三点钟天刚亮就起来采摘，直忙到晚上八点多钟天完全黑透，他才离开马扎，走回窝棚。屁股酸麻胀痛，腰简直要折了，脖子僵硬的像棍子。往往他一头扎在木板床上，喘息休息老半天，平复一下腰板，才不得不硬挺着起来生火做饭。他们的伙食越来越简单，甚至是在对付了，要不是肚子饿得咕咕叫，他俩谁也不想起来做饭，就想那么躺下去，睡过去，一直到未知。乔福林去葛亚丽的小卖店买了一箱挂面，一箱方便面，一箱火腿肠，一箱鸡蛋，一箱大酱。早饭是方便面、火腿肠，午饭和晚饭是挂面、荷包蛋，大哥家院子里母亲栽的大葱拔来一捆，河套里的婆婆丁生吃，柳蒿芽水焯后撒点盐凉拌。乔福林造得黑瘦黑瘦的，挺高的大个子像个刀螂，好在他骨棒大，不然一阵风袭来就能把他刮走。
一天早上，他去毕雪梅的包子铺买包子，他的样子着实把大嫂吓了一跳，毕雪梅简直不敢相信自己的眼睛，面前这个麻杆一样、流浪汉似的、胡子拉碴的黑大个就是那个威风凛凛、走路带风的小叔子吗？毕雪梅的眼泪一下就掉下来了，啪嗒啪嗒掉在刚出锅的包子上，她想婆婆死了，乔福森失踪了，乔福林那就是孤儿了啊。听他大嫂大嫂叫得那么亲切，毕雪梅越发感到难过，甚至觉得自己作为大嫂太不称职，她想起刚嫁到乔家的时候，大林子才9岁，是她和婆婆起早贪晚操持这个家，才没让他遭受饥饿和冻馁，那时她时常望着大林子，望着望着就产生了母爱的感觉，会不自觉地把他揽进怀里。他们唯一的孩子一岁多得病毒性痢疾病死时，她还没断奶，有时奶子涨得实在难受，他就把大林子按进怀里……
毕雪梅将笼屉里20多个肉包子都给乔福林装上了。乔福林说：“我就买10个，你给我装这么多根本吃不了啊。”
毕雪梅把他拿钱的手扒拉到一边，嗔怪地说：“把钱收起来，磕碜我还是咋的，咋的，我不是你大嫂了？吃几个包子还要钱，你让我的脸往哪搁？”
乔福林说：“你给我装这么多，我也吃不了啊，再说你的包子是卖钱的，都给我装上了，你搁啥挣钱？”
毕雪梅拿过两个塑料袋，给他装了些小咸菜，说：“早晨吃不了，中午吃呗。多吃，能吃多少吃多少，瞧你磕打的，像个没娘的孩子似的，瞅着都让人可怜……”话未说完，她突然鼻子一酸，眼泪流了下来，赶紧背过身去擦眼泪。
乔福林知道大嫂是真疼自己，不由得心里涌过一阵暖流，他本想再说点体己话，可后面有人排队，乔福林就说谢谢大嫂，然后开着越野车离开了。
第二天一早，毕雪梅特意蒸了一锅全是肉的包子，打开笼屉放在一边晾着，就等乔福林来。可一直等到7点钟，也没见到乔福林的影子。恰好有几个村民起晚了，没吃早饭，想买几个包子吃完直接去菌地。毕雪梅说卖没了。他们看见她身后那屉包子，说：“那不是包子是啥？咋的，怕我们不给钱呀。”
毕雪梅解释说：“这是纯肉馅儿包子，别人特意定做的。”
几个村民听说纯肉馅儿包子，眼睛都亮了，纷纷掏钱要买。乡里乡亲的，毕雪梅不好意思不卖，就说：“这些纯肉包子价格贵，人家特意定做的。”
有个村民说，“贵还能贵到哪去，你说多少钱一个吧？”
毕雪梅说：“比菜馅儿包子翻一番，5毛钱一个。”她想以此来吓退他们。可她错了，那些村民把钱扔到案板上，自己动手“抢”肉包子。
一连好几天，毕雪梅也没等到乔福林来买包子。她知道自己把他吓着了，他是不想赚自己的便宜。于是第二天她又蒸了一锅纯肉馅儿包子，这回她长了心眼，把包子藏在里屋。6点多钟的时候，不再有人来买包子，她把纯肉馅儿包子装进柳条筐，领着“秋子”直接去了乔福林的菌地。
第三茬黑木耳采摘下来后，许多村民见价格不断攀升，就不再往外卖了，他们囤积起来，试图等待木耳价格再高一点的时候出售。就连那些由乔福林牵线，与大庆市几个采油厂签订了购销合同的，也开始待价而沽。
这时，有些人的心开始膨胀起来，个别人家开始动起了歪心思，也不知他们怎么想到的，反正一夜间葛亚丽小卖店里的咸盐被人买空了。有人开始在夜间往黑木耳上喷洒盐水，以图增加黑木耳重量。这个人表面上看十分精明，一斤黑木耳价格比十斤盐还高，如此下去岂不是赚发了？可是他错了，忘记了诚信二字，丢掉了良心，丧失了良性。
谁也没想到报应来得如此之快，似乎一夜之间就席卷了柞树村。那些采购员是何等的精明啊，他们走南闯北啥猫腻没见过，很快他们就发现了二迷糊和个别村民在黑木耳上做的手脚，他们验货愈发严格，不但眼看、耳闻，还要亲自泡发。掺杂使假的黑木耳很快就原形毕露。采购员们开始毁约，将春天签订的采购合同作废。与此同时，他们形成了同盟，尤其那些黑木耳贩子，为了多挣中间差价开始狠命杀价，眼看着黑木耳收购价格像熊市的股票，一天一天往下滑落。开始，有些村民不以为然，认为价格波动很正常，也许过几天就会强势反弹，仍然让他们赚得盆满钵满，就舍不得出手，仍然将晒干的黑木耳堆放在家里。有几户胆小的，在黑木耳价格下降的头几天就把囤货全部出售，没有造成损失。而那些固执囤货的人，眼看随着最后一茬黑木耳晾干，仓房里再也堆不下黑木耳，而其价格还在像过山车似的一路狂跌时，心里开始发毛了。
正是应了侯宝山当初的预言，一颗老鼠屎臭了一锅汤，还是一锅好汤。
这天下午，刚从鬼门关上闯回来的侯宝山被儿子侯玉虎拉回家，还没来得及吃晚饭，二迷糊和几个村民就找上门来。他们开始沉不住气了，要求村委会帮着想办法销售黑木耳。
侯玉虎心里不爽，他对二迷糊等人不顾父亲初愈身弱，在屋子里吵吵嚷嚷有些不满，就皱紧了眉头，让他们说话小点声。侯宝山倚靠在被子上，脸色煞白，说话也不像以往声若洪钟，他说：“你们当初不听劝，一意孤行地掺杂使假，这就是报应啊，你们那些掺了沙子、喷了盐水的黑木耳，你以为人家还能收购吗？笑话！”
二迷糊炸庙了，大声说：“当初是你们村委会动员我们搞黑木耳的，现在销售不出去，你们就得管。”
侯玉虎耻笑一声，说：“你还讲不讲理二迷糊，你往木耳上掺沙子，净干那些坑人害人的损事，咋还有脸来叭叭呢。”
二迷糊昨晚上就被他妈佟凤凤骂了半宿，说他做损，不给自己留后路，恐怕要祸及子孙。现在被侯玉虎说穿了，觉得自己的做法确实有些损，脸上红一块白一块。但他仍然梗着脖子说：“侯玉虎你别站着说话不嫌腰疼，端着公家饭碗，不愁吃不愁穿，咋叭叭都行，可我们这些土里刨食的老农民咋办？”
侯玉虎还要跟他争吵，侯宝山挥挥手让他别插嘴，喘息着说：“你们掺杂使假祸害人家，这叫罪有应得，村委会帮不上你们。我告诉你们，黑木耳也像人似的，你糊弄它，它也糊弄你。如果你们还想过上好日子，就学学关大壮，老老实实做人，勤勤恳恳侍弄黑木耳，准备好明年打翻身仗吧。”
“那我们这些黑木耳咋办？”二迷糊说。
“你们自己吃！”侯宝山说。
“掺了沙子咋吃？不把门牙硌掉哇。”二迷糊嘟囔道。
“明明知道不能吃还要害人，自作自受！”侯玉虎瞪了他一眼。
“今年把钱都投进去了，要是我们明年再想发展黑木耳，没钱咋办？”一个村民说。
“到时候村委会研究，看看能不能与农村信用社商量商量，帮着你们贷款，哎呀，你们快走吧，我喘不上气来了，我的活祖宗们啊！”侯宝山出溜躺倒在炕上了，喘息着闭上眼睛。
侯玉虎见状火了，说：“你们还有没有点人味，我爸刚出院就跑来闹哄，走走走，快走！”
二迷糊似乎感到愧疚，说：“老支书我们走了，你躺着好好养病吧。”
齐丽美拿着烧火棍进来，冲着他说：“别磨叽了，赶快滚，不然我拿烧火棍抽你！”